Investigación de mercado

Mercado de los pepinos y pepinillos en África Oriental

Mercado de los pepinos y pepinillos en África Oriental

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Eastern Africa" incluye los siguientes países:

Territorio Británico del Océano Índico
Burundi
Comoras
Mayotte
Etiopía
Eritrea
Tierras Australes y Antárticas Francesas
Yibuti
Kenia
Madagascar
Malaui
Mauricio
Mozambique
Reunión
Ruanda
Seychelles
Somalia
Zimbabue
Sudán del Sur
Uganda
Tanzania
Zambia

Observaciones de informes anteriores

El mercado de pepinos y pepinillos en África Oriental experimentó un crecimiento rápido entre 2018 y 2020, pasando de 60.694 t a 99.681 t en volumen. Sin embargo, en 2021 se produjo una fuerte contracción, con una caída a 58.907 t. Posteriormente, el mercado se recuperó en 2022, alcanzando 80.207 t, y se estabilizó en 78.229 t en 2023.

La tendencia general de la producción siguió de cerca la evolución del mercado, lo que indica que el suministro proviene principalmente de la producción nacional. La recuperación de 2022 llevó los volúmenes cerca de los niveles máximos de 2020, aunque el mercado no mantuvo un crecimiento adicional en 2023, entrando en una fase de consolidación.

Para 2024, varias tendencias clave comenzaron a definir el panorama del mercado, como el aumento de la demanda de productos orgánicos y envasados de forma conveniente, un cambio hacia dietas más saludables y la adopción de técnicas agrícolas más eficientes, como la hidroponía.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en África Oriental
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África Oriental en volumen, 2018-2023, t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a el Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a el Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a el Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a el Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen del Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor del Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen del Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor del Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de los pepinos y pepinillos en África Oriental

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de los pepinos y pepinillos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de los pepinos y pepinillos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de pepinos y pepinillos en África Oriental aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 99 635 toneladas de pepinos y pepinillos en África Oriental, lo que representa un incremento del 37,6% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 52,1%, equivalente a una tasa anualizada del 15,0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 60 597 toneladas, y la mayor caída se observó ese mismo año, con un descenso del 7,5%.

Dinámica anual de la producción en África Oriental en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(7.5%)19.5%37.6%15.0%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de los pepinos y pepinillos de África Oriental

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de pepinos y pepinillos en África Oriental disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de exportación totalizó 36,1 toneladas, lo que supone una reducción del 3,0% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 62,1%, equivalente a una tasa anualizada del 27,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Oriental en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(45.0%)(29.0%)(3.0%)(27.6%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Bielorrusia (con un 6,6% de las exportaciones en volumen), Hong Kong (3,7%) y Bunkers (0,8%) representaron la mayor proporción de exportaciones en volumen, sumando juntos el 11,1% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Oriental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

África Oriental exportó 62,2 mil dólares estadounidenses de pepinos y pepinillos en 2020, lo que implica una caída del 36,6% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 60,6%, equivalente a una tasa anualizada del 26,7%. La mayor reducción se registró en 2018, con un descenso del 42,6%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un crecimiento del 8,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Oriental en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(42.6%)8.4%(36.6%)(26.7%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo del período 2017-2020, Hong Kong (con un 39,6% de las exportaciones en valor), Bielorrusia (12,5%) y Sri Lanka (2,2%) formaron el núcleo de las exportaciones en términos de valor, representando juntos el 54,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Oriental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de los pepinos y pepinillos a África Oriental

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de pepinos y pepinillos en África Oriental disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, África Oriental importó 82,5 toneladas de pepinos y pepinillos, mostrando una caída abrupta del 41,2% frente al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 64,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 29,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Oriental en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(35.1%)(6.6%)(41.2%)(29.1%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la cartera de proveedores de pepinos y pepinillos para África Oriental fue amplia: Sudáfrica (con un 41,1% de las importaciones en volumen), Egipto (1,8%) y los Emiratos Árabes Unidos (1,6%) contribuyeron conjuntamente solo al 44,5% del total de importaciones en volumen, mientras que muchos otros países tuvieron participaciones menores pero no despreciables.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Oriental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Los volúmenes importados de pepinos y pepinillos en África Oriental disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 166,9 mil dólares estadounidenses, marcando una caída del 39,3% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones se redujeron un 49,8%, equivalente a una tasa anualizada del 20,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Oriental en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(16.2%)(1.4%)(39.3%)(20.5%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo del período 2017-2020, Sudáfrica (con un 47,6% de las importaciones en valor), España (10,3%) y los Países Bajos (9,7%) formaron el grupo central de mercados para las importaciones en términos de valor, representando juntos el 67,6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Oriental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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