Mercado de las pieles en bruto de ovino en Turquía

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2019, el mercado turco de pieles crudas de oveja y cordero se expandió al aumentar la producción de 52,9 a 57,5 mil toneladas. Este crecimiento se apoyó en los controles de calidad establecidos del sector y su ventaja tecnológica. La posición de Turquía como segundo procesador más grande de estas pieles en Europa proporcionó una base competitiva, mientras que el respaldo gubernamental a la cría de ovejas en 2019 fortaleció el suministro de materia prima.

En 2020, el volumen del mercado cayó a 107,8 mil toneladas debido a la volatilidad de precios de las pieles crudas, vinculada a cambios en la oferta y demanda de carne. Sin embargo, la producción nacional siguió creciendo, alcanzando 70,2 mil toneladas en 2021, impulsada en parte por el creciente interés de los consumidores en productos de cuero artesanales y naturales.

Entre 2022 y 2023 se produjo una aceleración marcada, con la producción saltando a 89,0 y luego a 103,5 mil toneladas. Este aumento se sustentó en la orientación estatal continua en la cría de ovejas y un enfoque en la productividad de las razas, lo que elevó la capacidad general. Como resultado, el volumen total del mercado subió a 167,0 mil toneladas en 2023.

Producción de las pieles en bruto de ovino en Turquía

En volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Turquía ocupó la sexta posición a nivel mundial en volumen de producción de pieles crudas de oveja y cordero.

Mayores productores de de las pieles en bruto de ovino, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las pieles en bruto de ovino, 2017-2020

La producción de pieles crudas de oveja y cordero en Turquía aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 62 844 toneladas, lo que representa un incremento del 9,3 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 31,5 %, equivalente a una tasa anualizada del 9,6 %.

Dinámica anual de la producción en Turquía en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de pieles crudas de oveja y cordero en Turquía aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción alcanzó los 272,9 millones de dólares estadounidenses, un 16,5 % más que en 2019. Sin embargo, en el período 2017-2020, la producción disminuyó un 3,6 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,2 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 232,1 millones de dólares, año en el que se observó la mayor caída, del 18,0 %.

Dinámica anual de la producción en Turquía en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de las pieles en bruto de ovino de Turquía

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de crecimiento, el volumen de exportaciones de pieles crudas de oveja y cordero desde Turquía disminuyó. En 2020, las exportaciones fueron de 438 toneladas, lo que supone una contracción abrupta del 46,3 % en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 24,9 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,1 %. El máximo se alcanzó en 2019, con 814 toneladas, mientras que el mayor aumento se registró en 2018, del 24,1 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Turquía en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Italia, con el 62,4 % de los flujos totales, e India, con el 19,1 %, representaron conjuntamente el 81,5 % de las exportaciones en volumen, mientras que otros socios comerciales se repartieron el volumen restante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Turquía en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las entregas de pieles crudas de oveja y cordero desde Turquía se situaron en 1 900 miles de dólares estadounidenses, un 42,7 % menos que el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 44,9 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 18,0 %. El mayor incremento se produjo en 2019, del 4,8 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Turquía en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Italia, con el 57,7 % del valor de las exportaciones, Indonesia, con el 19,6 %, e India, con el 15,0 %, fueron los principales compradores de pieles crudas de oveja y cordero de Turquía, representando conjuntamente el 92,2 % del total en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Turquía en valor, 2017-2020

Importaciones de las pieles en bruto de ovino a Turquía

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de aumento, el volumen de importaciones de pieles crudas de oveja y cordero en Turquía disminuyó. En 2020, Turquía importó 45 425 toneladas, lo que supone una caída pronunciada del 29,4 % respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 3,3 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,1 %. El máximo se registró en 2019, con 64 350 toneladas, mientras que el mayor aumento se produjo en 2018, del 33,5 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Turquía en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, las importaciones de pieles crudas de oveja y cordero a Turquía procedieron de muchos países, y incluso los principales destinos —Reino Unido, Sudáfrica y Grecia— representaron conjuntamente solo el 33,6 % del total en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Turquía en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de pieles crudas de oveja y cordero en Turquía disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 39 175 miles de dólares estadounidenses, un 44,3 % menos que el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 35,6 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,6 %. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 78 132 miles de dólares, año en el que se registró el mayor aumento, del 28,4 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Turquía en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, las importaciones en valor de pieles crudas de oveja y cordero a Turquía se distribuyeron de manera relativamente uniforme, con España, con el 17,0 % del valor de las importaciones, Sudáfrica, con el 8,1 %, y Reino Unido, con el 7,3 %, representando conjuntamente solo el 32,3 % de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Turquía en valor, 2017-2020