La región "South America" incluye los siguientes países:
Observaciones de informes anteriores
El volumen del mercado de pieles crudas de ovejas y corderos en América del Sur aumentó de 57 799 t en 2018 a 65 867 t en 2020. En 2018, los precios internacionales de las pieles de oveja cayeron un 3%, lo que ejerció presión sobre la industria. A pesar de los continuos desafíos en la cadena de suministro y la mano de obra causados por la pandemia de COVID-19 en 2020, la producción y el volumen del mercado se expandieron.
Después de alcanzar un máximo en 2020, el volumen del mercado disminuyó a 63 011 t en 2022 y luego experimentó una modesta recuperación a 63 794 t en 2023. Durante este período, el mercado global atrajo a nuevos participantes, mientras que en mercados regionales clave como el norte de la Patagonia, el aumento de los precios promedio de los corderos reflejó condiciones estables de oferta y demanda locales.
En 2024, las actividades de sacrificio regionales concluyeron con precios estables o ligeramente al alza, lo que apunta a una continuidad en la estabilidad del mercado. La demanda global de carne de ovino y productos relacionados mantuvo su tendencia alcista, aunque algunos países enfrentaron desafíos debido a la disminución de sus poblaciones ovinas.
Tabla de contenido
- 1. Aviso legal
- 2. Términos de uso del informe
- 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
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4. Indicadores clave y tendencias del mercado
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4.1. Indicadores clave del mercado
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4.1.1. En volumen
- 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
- 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
- 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
- 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
-
4.1.1. En volumen
- 4.2. Tendencias y factores del mercado
-
4.1. Indicadores clave del mercado
-
5. Producción
-
5.1. Producción en América del Sur
- 5.1.1. Dinámica anual de la producción en América del Sur en volumen, 2018-2023, t
-
5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
- 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
- 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
- 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
- 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
- 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
-
5.1. Producción en América del Sur
-
6. Exportaciones
-
6.1. Exportaciones (Datos directos*)
- 6.1.1. Exportaciones: información general
-
6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
- 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argentina en volumen, 2018-2024, t
- 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argentina por países, 2018-2024, t
- 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
-
6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
- 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argentina en valor, 2018-2024, mil $ US
- 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argentina por países, 2018-2024, mil $ US
- 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
-
6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
- 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argentina, 2018-2024, $ US/t
- 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argentina por países, 2018-2024, $ US/t
-
6.2. Exportaciones (Datos espejo)
- 6.2.1. Exportaciones: información general
-
6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
- 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argentina en volumen, 2018-2024, t
- 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argentina por países, 2018-2024, t
- 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
-
6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
- 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argentina en valor, 2018-2024, mil $ US
- 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argentina por países, 2018-2024, mil $ US
- 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
-
6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
- 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argentina, 2018-2024, $ US/t
- 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argentina por países, 2018-2024, $ US/t
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6.1. Exportaciones (Datos directos*)
-
7. Importaciones
-
7.1. Importaciones (Datos directos*)
- 7.1.1. Importaciones: información general
-
7.1.2. Importaciones en en volumen, t
- 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argentina en volumen, 2018-2024, t
- 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argentina por países, 2018-2024, t
- 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
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7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
- 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argentina en valor, 2018-2024, mil $ US
- 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argentina por países, 2018-2024, mil $ US
- 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
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7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
- 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argentina, 2018-2024, $ US/t
- 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argentina por países, 2018-2024, $ US/t
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7.2. Importaciones (Datos espejo)
- 7.2.1. Importaciones: información general
-
7.2.2. Importaciones en en volumen, t
- 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argentina en volumen, 2018-2024, t
- 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argentina por países, 2018-2024, t
- 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
-
7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
- 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argentina en valor, 2018-2024, mil $ US
- 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argentina por países, 2018-2024, mil $ US
- 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
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7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
- 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argentina, 2018-2024, $ US/t
- 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argentina por países, 2018-2024, $ US/t
-
7.1. Importaciones (Datos directos*)
-
8. Balanza comercial
-
8.1. Balanza comercial (Datos directos)
- 8.1.1. En volumen, t
- 8.1.2. En valor, mil $ US
-
8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
- 8.2.1. En volumen, t
- 8.2.2. En valor, mil $ US
-
8.1. Balanza comercial (Datos directos)
-
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
-
9.1. Datos directos
- 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
- 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
-
9.2. Datos espejo
- 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
- 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores
-
9.1. Datos directos
Producción de las pieles en bruto de ovino en América del Sur
En volumen, 2017-2020, t
Mayores productores de de las pieles en bruto de ovino, 2017-2020
Mapa mundial de producción de de las pieles en bruto de ovino, 2017-2020
La producción de pieles crudas de oveja y cordero en América del Sur aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 64 131 toneladas de pieles crudas de oveja y cordero en la región, lo que representa un ligero incremento del 2,6% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 11,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,7%.
Dinámica anual de la producción en América del Sur en volumen, 2017-2020, t
| Parámetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | 3.7% | 5.0% | 2.6% | 3.7% |
Exportaciones de las pieles en bruto de ovino de América del Sur
Exportaciones en en volumen, t
Las exportaciones de pieles crudas de oveja y cordero desde América del Sur disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, la región exportó 1 405 toneladas, lo que supone una caída del 53,8% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 69,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 32,4%. El valor máximo se registró en 2018, con 4 791 toneladas, año en el que también se observó el mayor aumento, del 5,5%.
Dinámica anual de exportaciones del producto de América del Sur en volumen, 2017-2020, t
| Parámetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | 5.5% | (36.5%) | (53.8%) | (32.4%) |
Entre 2017 y 2020, China (con el 67,6% de las exportaciones en volumen), México (7,8%) y Turquía (3,0%) formaron el núcleo de los mercados de destino para las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 78,4% del total de los flujos.
Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020
Mapa mundial de exportaciones del producto de América del Sur en volumen, 2017-2020
Exportaciones en en valor, mil $ US
El valor de las exportaciones de pieles crudas de oveja y cordero desde América del Sur cayó por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 1 252 miles de dólares estadounidenses, un 70,0% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 81%, lo que equivale a una tasa anualizada negativa del 42,5%. El valor máximo se registró en 2018, con 7 353 miles de dólares, año en el que también se produjo el mayor aumento, del 11,5%.
Dinámica anual de exportaciones del producto de América del Sur en valor, 2017-2020, mil $ US
| Parámetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | 11.5% | (43.3%) | (70.0%) | (42.5%) |
En el período 2017-2020, China (con el 58,6% de las exportaciones en valor), México (18,2%) y Turquía (2,1%) se mantuvieron como los principales compradores de pieles crudas de oveja y cordero de América del Sur, representando conjuntamente el 78,8% del total de las exportaciones en valor.
Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020
Mapa mundial de exportaciones del producto de América del Sur en valor, 2017-2020
Importaciones de las pieles en bruto de ovino a América del Sur
Importaciones en en volumen, t
Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2020, con una diferencia de 1,9 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de importaciones de pieles crudas de oveja y cordero en América del Sur fue de 3 141 toneladas, un 6,8% más que en 2019. La mayor disminución se registró en 2019, con un 3,8%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, con un 88,3%.
Dinámica anual de importaciones del producto a América del Sur en volumen, 2017-2020, t
| Parámetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | 88.3% | (3.8%) | 6.8% | 24.6% |
Entre 2017 y 2020, el Reino Unido (con el 36,7% de las importaciones en volumen), Australia (15,7%) y Nueva Zelanda (11,3%) formaron el grupo principal de mercados de origen para las importaciones en volumen, con una participación combinada del 63,6% del total de los flujos.
Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020
Mapa mundial de importaciones del producto a América del Sur en volumen, 2017-2020
Importaciones en en valor, mil $ US
El valor de las importaciones de pieles crudas de oveja y cordero en América del Sur disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 3 617 miles de dólares estadounidenses, lo que representa una contracción del 8,9% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 19,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,1%. El valor máximo se registró en 2018, con 5 025 miles de dólares, año en el que también se produjo el mayor aumento, del 66,0%, mientras que la mayor disminución ocurrió en 2019, con un 21,0%.
Dinámica anual de importaciones del producto a América del Sur en valor, 2017-2020, mil $ US
| Parámetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variación interanual | 66.0% | (21.0%) | (8.9%) | 6.1% |
A lo largo de 2017-2020, Australia (con el 27,5% de las importaciones en valor), el Reino Unido (26,0%) y España (11,2%) formaron el núcleo de las importaciones en valor, representando conjuntamente el 64,7% del total de los flujos.
Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020
Mapa mundial de importaciones del producto a América del Sur en valor, 2017-2020
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