Investigación de mercado

Mercado de higos en Oceanía

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Oceania" incluye los siguientes países:

Australia

Isla de Navidad

Islas Cocos (Keeling)

Isla Heard e Islas McDonald

Nueva Zelanda

Isla Norfolk

Islas Salomón

Fiyi

Nueva Caledonia

Vanuatu

Papúa Nueva Guinea

Kiribati

Guam

Nauru

Islas Marianas del Norte

Islas menores alejadas de Estados Unidos

Micronesia

Islas Marshall

Palau

Samoa Americana

Islas Cook

Polinesia Francesa

Niue

Islas Pitcairn

Tokelau

Tonga

Tuvalu

Islas Wallis y Futuna

Samoa

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de higos en Oceanía se redujo de 2.087 t en 2018 a 1.776 t en 2023, lo que supone una contracción del 15% en el período de seis años. Tras un descenso constante en 2019 y 2020, el mercado se recuperó en 2021 y experimentó un notable repunte en 2022, para luego sufrir una fuerte caída en 2023.

En 2020, el volumen cayó a 1.869 t, pero creció un 3% en 2021 hasta 1.930 t y luego aumentó un 13% en 2022, alcanzando 2.185 t. Sin embargo, en 2023 se produjo una corrección severa, con una caída del 19% hasta 1.776 t. La producción nacional se mantuvo mínima y estable, entre 68 t y 73 t, lo que indica que las fluctuaciones del mercado estuvieron impulsadas principalmente por cambios en los volúmenes de importación.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Oceanía
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Oceanía en volumen, 2018-2023, kg
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, kg
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, kg
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Australia por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Australia por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Australia, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Australia por países, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Australia por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Australia por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Australia, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Australia por países, 2018-2024, $ US/kg
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Australia por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Australia por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Australia, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Australia por países, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Australia por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Australia por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Australia, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Australia por países, 2018-2024, $ US/kg
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de higos en Oceanía

En volumen, 2017-2020, kg

Mayores productores de de higos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de higos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2018, la producción de higos en Oceanía alcanzó su mínimo con 69 120 kg, registrando una caída del 6.0%. Al año siguiente, en 2019, se observó el mayor aumento con un crecimiento del 6.1%. En 2020, la producción fue de 72 680 kg, lo que representa una ligera disminución del 0.9% respecto al año anterior.

Dinámica anual de la producción en Oceanía en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(6.0%)	6.1%	(0.9%)	(0.4%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de higos de Oceanía

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de higos desde Oceanía mostraron una tendencia volátil entre 2017 y 2020. En 2018, alcanzaron su máximo con 54 t, registrando un aumento del 132.0%. Sin embargo, en 2020 cayeron a 18 t, lo que supone una reducción del 51.7% respecto a 2019. La diferencia entre el pico de 2018 y el mínimo de 2020 fue de tres veces.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Oceanía en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	132.0%	(31.1%)	(51.7%)	(8.3%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los principales mercados para las exportaciones de higos en volumen fueron Turquía (46.4% del total), Singapur (14.9%) y Hong Kong (10.2%). Juntos, estos tres destinos representaron el 71.5% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Oceanía en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de higos de Oceanía en valor disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2018, alcanzaron su máximo con 248 000 dólares estadounidenses, registrando un aumento del 51.1%. En 2020, cayeron a 159 000 dólares, lo que representa una reducción del 22.9% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 3.3%, equivalente a una tasa anualizada del 1.1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Oceanía en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	51.1%	(17.0%)	(22.9%)	(1.1%)

Fuente: SHEV.io

De 2017 a 2020, los principales destinos en términos de valor fueron Turquía (29.4% de las exportaciones), Singapur (18.0%) y Hong Kong (15.8%). En conjunto, estos tres mercados concentraron el 63.2% del valor total exportado.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Oceanía en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de higos a Oceanía

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de higos en Oceanía disminuyó por segundo año consecutivo. En 2018, alcanzó su máximo con 2 071 t, registrando un aumento del 2.8%. En 2020, el volumen importado fue de 1 815 t, lo que supone una caída del 7.8% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones se redujeron un 9.9%, equivalente a una tasa anualizada del 3.4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Oceanía en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	2.8%	(5.0%)	(7.8%)	(3.4%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la estructura del mercado de importaciones en volumen estuvo altamente concentrada, con Turquía como responsable del 90.6% del total.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Oceanía en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de higos en Oceanía en valor cayeron por tercer año consecutivo. En 2020, se situaron en 7 920 000 dólares estadounidenses, lo que representa una disminución del 13.2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones se redujeron un 18.7%, equivalente a una tasa anualizada del 6.7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Oceanía en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(2.0%)	(4.4%)	(13.2%)	(6.7%)

Fuente: SHEV.io

De 2017 a 2020, Turquía siguió siendo el principal origen de las importaciones de higos en Oceanía, representando el 87.9% del valor total, mientras que otros destinos tuvieron una participación mucho menor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Oceanía en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io