Mercado de harina o polvo de sagú, raíces o tubérculos en Ruanda

Observaciones de informes anteriores

El mercado de harina de sagú, raíces o tubérculos en Ruanda aumentó de 244,8 mil toneladas en 2018 a 361,2 mil toneladas en 2023. Esta expansión inicial se vio respaldada por la renovación respaldada por el gobierno de la planta de procesamiento de yuca de Kinazi, que incrementó su capacidad diaria de 40 a 120 toneladas, impulsando el suministro de harina de yuca de alta calidad tanto para el mercado interno como para la exportación regional.

La producción continuó creciendo, alcanzando 369,7 mil toneladas en 2022. Ese año, Ruanda aprobó una ley que permite el uso, comercialización y exportación de organismos genéticamente modificados (OGM), incluyendo ensayos en yuca, sentando las bases para posibles ganancias futuras en el rendimiento de los cultivos y la producción de harina procesada. En 2023, la producción experimentó una leve disminución a 361,7 mil toneladas, aunque el volumen total del mercado aumentó debido a una fuerte caída en las exportaciones.

Durante ese año, se lanzaron proyectos destinados a mejorar la resiliencia climática y la seguridad alimentaria para más de 100.000 hogares de agricultores de yuca, centrándose en mejorar la estabilidad de la producción y el acceso al mercado a largo plazo.

Producción de harina o polvo de sagú, raíces o tubérculos en Ruanda

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Ruanda ocupó el séptimo lugar a nivel mundial en volumen de producción de harina o polvo de sagú, raíces o tubérculos.

Mayores productores de de harina o polvo de sagú, raíces o tubérculos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de harina o polvo de sagú, raíces o tubérculos, 2017-2020

El volumen de producción de harina o polvo de sagú, raíces o tubérculos de Ruanda aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 344,0 mil toneladas, lo que representa un sólido incremento del 22,7 % respecto a 2019. En el período 2017-2020, la producción creció un 39,2 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,6 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 247,1 mil toneladas, mientras que la mayor caída se observó ese mismo año, del 0,0 %.

Dinámica anual de la producción en Ruanda en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de harina o polvo de sagú, raíces o tubérculos de Ruanda

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de harina o polvo de sagú, raíces o tubérculos desde Ruanda aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 43 092 toneladas, lo que supone un fuerte incremento del 146,8 % interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 16 187,6 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 446,1 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Ruanda en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la República Democrática del Congo se mantuvo como el comprador abrumadoramente dominante de harina o polvo de sagú, raíces o tubérculos de Ruanda, representando el 95,5 % del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Ruanda en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El valor de las exportaciones de harina o polvo de sagú, raíces o tubérculos de Ruanda aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de exportación totalizó 8 145 mil dólares estadounidenses, mostrando un repunte súbito del 135,5 % interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 1 213 %, equivalente a una tasa anualizada del 135,9 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Ruanda en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, la estructura de países en las exportaciones en términos de valor se concentró fuertemente en la República Democrática del Congo e Italia, que juntas absorbieron el 91,8 % del total de los flujos, mientras que otros socios formaron una cola residual.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Ruanda en valor, 2017-2020

Importaciones de harina o polvo de sagú, raíces o tubérculos a Ruanda

Importaciones en en volumen, t

Hubo fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 0,1 toneladas, y su punto máximo en 2017, con una brecha de 104 veces entre ambos años. En 2020, el volumen importado de harina o polvo de sagú, raíces o tubérculos por Ruanda totalizó 1 tonelada, un aumento del 749,4 % respecto a 2019. La mayor caída se registró en 2018, del 96,1 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Ruanda en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, las importaciones en volumen de harina o polvo de sagú, raíces o tubérculos a Ruanda estuvieron fuertemente concentradas en Uganda e India, cuya participación combinada alcanzó el 99,7 % del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Ruanda en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los niveles de importación fluctuaron 10,4 veces entre el máximo de 2017 y el mínimo de 2018, que fue de 0,3 mil dólares estadounidenses. En 2020, los envíos transfronterizos de harina o polvo de sagú, raíces o tubérculos a Ruanda totalizaron 1 mil dólares estadounidenses, reflejando un aumento pronunciado del 99,2 % frente al año anterior. La mayor caída se registró en 2018, del 90,4 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Ruanda en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Uganda e India dominaron claramente la estructura de socios para las importaciones en términos de valor, mientras que otros países juntos formaron la participación restante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Ruanda en valor, 2017-2020