Mercado de habas de soja en Perú

Observaciones de informes anteriores

El mercado de soja en Perú experimentó un crecimiento significativo, pasando de 311,6 mil toneladas en 2018 a 380,6 mil toneladas en 2019. Este aumento se debió principalmente a la Ley de Promoción Agraria, que incentivó la inversión privada y mejoró la competitividad del sector agrícola. Además, la fuerte demanda externa de productos alimenticios peruanos, impulsada por los estímulos fiscales en Estados Unidos, contribuyó al crecimiento.

Posteriormente, el volumen del mercado disminuyó a 301,4 mil toneladas en 2020 y a 272,8 mil toneladas en 2021, antes de una leve recuperación a 293,8 mil toneladas en 2022. En 2023, el mercado se contrajo bruscamente a 230,2 mil toneladas. Esta caída coincidió con eventos climáticos adversos, como el ciclón Yaku y el Niño Costero, que dañaron los cultivos de soja y probablemente afectaron las cadenas de suministro y la demanda. Al mismo tiempo, la creciente preferencia de los consumidores por productos agroecológicos comenzó a reconfigurar la dinámica del mercado.

La producción nacional de soja aumentó a 2,7 mil toneladas, pero este incremento no compensó la reducción en las importaciones.

Producción de habas de soja en Perú

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de habas de soja, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de habas de soja, 2017-2020

Tras dos años de descenso, la producción de soja en Perú aumentó. En 2020, se produjeron 1 534 toneladas de soja en Perú, lo que representa un avance moderado del 4,0% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,0%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 475 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 3,5%.

Dinámica anual de la producción en Perú en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de habas de soja de Perú

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, las exportaciones peruanas de soja al exterior alcanzaron 0,0 miles de toneladas, lo que supone una disminución del 17,0% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 15%, equivalente a una tasa anualizada del 5,3%. El valor máximo se registró en 2019, con 0,0 miles de toneladas. El mayor aumento se produjo en 2019, con un incremento del 9,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Perú en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, Estados Unidos y Chile concentraron la mayoría de las exportaciones de soja en volumen desde Perú, mientras que otros mercados formaron un perímetro menos significativo.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Perú en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los niveles de importación fluctuaron 2,5 veces entre el máximo de 2017 y el mínimo de 2018. En 2020, las entregas de soja desde Perú totalizaron 0,0 millones de dólares estadounidenses, lo que constituye un fuerte aumento del 25,4% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 0,0 millones de dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 59,2%. El mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 87,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Perú en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, las exportaciones de soja desde Perú en términos de valor se orientaron principalmente hacia Estados Unidos y Chile, cuya participación combinada alcanzó el 83,1% del total de flujos, mientras que otros destinos desempeñaron un papel secundario.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Perú en valor, 2017-2020

Importaciones de habas de soja a Perú

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, Perú importó un total de {value_last_year} miles de toneladas de soja, lo que representa una disminución del 20,9% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 6,4%, equivalente a una tasa anualizada del 2,2%. El valor máximo se registró en 2019, con 379,1 miles de toneladas. El mayor aumento se produjo en 2019, con un incremento del 22,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Perú en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, Estados Unidos fue el mercado dominante para las importaciones de soja en volumen, representando el 73,1% del total de flujos, mientras que otros países en conjunto representaron la participación residual.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Perú en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, el volumen de soja importado por Perú ascendió a 121,3 millones de dólares estadounidenses, lo que refleja una fuerte caída del 14,9% interanual. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 5,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,0%. El valor máximo se registró en 2019, con 142,6 millones de dólares estadounidenses. El mayor aumento se produjo en 2019, con un incremento del 16,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Perú en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, Estados Unidos concentró la mayor parte de las importaciones en términos de valor, representando el 72,6% del total de flujos, con una cola fragmentada de otros mercados.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Perú en valor, 2017-2020