Mercado de grasas de animales bovinos, ovinos o caprinos en Zimbabue

Observaciones de informes anteriores

El mercado de grasa de res, oveja y cabra en Zimbabue experimentó un crecimiento sostenido entre 2018 y 2023, con un volumen total que aumentó más del 19% hasta alcanzar 23 644 toneladas. Este avance se sustentó en el incremento constante de la producción nacional, que creció más del 21% en el mismo período.

La evolución anual no fue uniforme. Tras subidas moderadas en 2019 y 2020, el volumen registró un fuerte aumento del 8,5% en 2021. En 2022 se observó una estabilización, con cambios mínimos, seguida de otro crecimiento significativo del 7,6% en 2023.

Las importaciones mostraron fluctuaciones, pero siguieron siendo una fuente secundaria frente a la producción local. Al no registrarse exportaciones, la expansión del mercado dependió directamente de la capacidad productiva interna.

Producción de grasas de animales bovinos, ovinos o caprinos en Zimbabue

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de grasas de animales bovinos, ovinos o caprinos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de grasas de animales bovinos, ovinos o caprinos, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, el volumen de producción de grasa de res, oveja o cabra en Zimbabue disminuyó. En 2019, se registró el valor máximo de 18 818 toneladas, con un aumento del 2,6% respecto al año anterior. En 2020, la producción fue de 18 787 toneladas, mostrando solo una fluctuación marginal en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 3,7%, lo que equivale a una tasa anualizada del 1,2%.

Dinámica anual de la producción en Zimbabue en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de grasas de animales bovinos, ovinos o caprinos de Zimbabue

Según estudios de mercado, no hubo exportaciones de grasa de res, oveja o cabra en Zimbabue desde 2017 hasta 2020.

Importaciones de grasas de animales bovinos, ovinos o caprinos a Zimbabue

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de caída, los volúmenes importados de grasa de res, oveja o cabra en Zimbabue aumentaron. En 2019, se registró el valor mínimo de 1 124 toneladas, con una disminución del 35,9% en 2018. En 2020, las importaciones fueron de aproximadamente 1 454 toneladas, lo que representa un aumento del 29,4% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 36%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Zimbabue en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, las importaciones en especie de grasa de res, oveja o cabra a Zimbabue estuvieron altamente concentradas en Sudáfrica, que representó el 96,3% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Zimbabue en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de descenso, las importaciones de grasa de res, oveja o cabra en Zimbabue aumentaron. En 2019, se registró el valor mínimo de 755 mil dólares estadounidenses, con una disminución del 41,4% respecto al año anterior. En 2020, las importaciones totalizaron 1 132 mil dólares estadounidenses, lo que supone un aumento del 49,9% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 32,9%, equivalente a una tasa anualizada del 12,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Zimbabue en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, la estructura de socios en las importaciones en términos de valor estuvo dominada por Sudáfrica, que representó consistentemente el 97,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Zimbabue en valor, 2017-2020