Investigación de mercado

Mercado de ginebra en Bélgica

Mercado de ginebra en Bélgica

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El valor del mercado belga de ginebra y genever se redujo significativamente, pasando de 37,7 millones de dólares en 2018 a 14,6 millones en 2024. Este descenso se debió inicialmente a un aumento acumulado del 71% en los impuestos especiales sobre bebidas espirituosas desde 2013, lo que elevó los precios al consumidor y redujo los volúmenes de consumo. En 2018, desarrollos regulatorios como la solicitud del ministerio de salud de directrices de consumo de alcohol de menor riesgo prepararon un entorno más restrictivo. La pandemia de COVID-19 en 2020 redujo aún más la actividad del mercado, aunque algunos productores locales innovaron destilando ginebra a partir de cerveza no vendida.

Una recuperación temporal a 22,5 millones de dólares en 2022 fue apoyada por el lanzamiento de nuevos segmentos de productos como ginebra orgánica y ediciones limitadas, junto con eventos promocionales como el primer Festival de Gin & Tonic en Lieja, que aumentaron el interés de los consumidores. Sin embargo, la tendencia hacia la premiumización, con una creciente demanda de ginebras artesanales de alta gama con ingredientes locales, no pudo compensar la contracción general del mercado. Las asociaciones estratégicas entre destilerías belgas y actores internacionales, como Filliers Distillery con Douglas Laing & Co en 2023, y la entrada de marcas premium como la española Gin Mare en el retail belga, diversificaron la oferta pero no revirtieron la tendencia a la baja en el valor total del mercado.

El mercado siguió contrayéndose en 2023 y 2024, presionado por los impuestos especiales persistentemente altos y nuevas regulaciones. En 2024, controles más estrictos de conducción bajo los efectos del alcohol, incluida la eliminación del período de espera para las pruebas de alcoholemia, afectaron indirectamente al consumo de bebidas espirituosas. Una sentencia del Tribunal de Justicia de la Unión Europea ese año también confirmó la prohibición de etiquetar bebidas no alcohólicas como 'ginebra', influyendo en las prácticas de etiquetado de productos. Estos vientos en contra regulatorios, junto con un ligero descenso reportado en el consumo de ginebra en Europa, contribuyeron a la caída del mercado a 14,6 millones de dólares en 2024, a pesar de un panorama dinámico con más de 200 productores locales y actividad continua de festivales.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En valor
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018, 2020-2024
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018, 2020-2024
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Bélgica
      1. 5.1.1. En volumen, 2018, 2020-2024, mil l
      2. 5.1.2. En valor, 2018, 2020-2024, mil $ US
    2. 5.2. Producción en la UE, 2018-2024
      1. 5.2.1. En volumen, 2018-2024, mil l
      2. 5.2.2. En valor, 2018-2024, mil $ US
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil l
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bélgica en volumen, 2018-2024, mil l
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Bélgica por países, 2018-2024, mil l
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bélgica en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Bélgica por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/l
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Bélgica, 2018-2024, $ US/l
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Bélgica por países, 2018-2024, $ US/l
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil l
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bélgica en volumen, 2018-2024, mil l
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Bélgica por países, 2018-2024, mil l
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bélgica en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Bélgica por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/l
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Bélgica, 2018-2024, $ US/l
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Bélgica por países, 2018-2024, $ US/l
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil l
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en volumen, 2018-2024, mil l
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bélgica por países, 2018-2024, mil l
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bélgica por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/l
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bélgica, 2018-2024, $ US/l
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bélgica por países, 2018-2024, $ US/l
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil l
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en volumen, 2018-2024, mil l
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bélgica por países, 2018-2024, mil l
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bélgica por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/l
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bélgica, 2018-2024, $ US/l
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bélgica por países, 2018-2024, $ US/l
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil l
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil l
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de ginebra en Bélgica

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, la producción de ginebra y genever en Bélgica alcanzó un valor de 13 948 mil dólares estadounidenses, lo que representa una disminución del 0,7% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, la producción cayó un 24,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 9,0%.

Dinámica anual de la producción en Bélgica en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(0.7%)n/an/a(9.0%)
Fuente: SHEV.io

En volumen, 2017-2020, mil l

En 2020, se produjeron 6 461 mil litros de ginebra y genever en Bélgica, lo que supone una caída del 0,6% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, la producción se redujo un 25,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 9,2%.

Dinámica anual de la producción en Bélgica en volumen, 2017-2020, mil l

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(0.6%)n/an/a(9.2%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de ginebra de Bélgica

Exportaciones en en volumen, mil l

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 2 782 mil litros, y su máximo en 2017, con una diferencia de 5,3 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones belgas de ginebra y genever totalizaron 4 064 mil litros, reflejando un aumento drástico del 46,1% interanual. La mayor caída se registró en 2018, con un descenso del 75,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bélgica en volumen, 2017-2020, mil l

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(75.0%)(23.9%)46.1%(34.7%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los principales compradores de ginebra y genever de Bélgica fueron Luxemburgo (41,7% de las exportaciones en volumen), los Países Bajos (33,7%) y el Reino Unido (7,0%), que en conjunto representaron el 82,4% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bélgica en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El valor de las exportaciones de ginebra y genever desde Bélgica disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones se situaron en 23 890 mil dólares estadounidenses, lo que equivale a una ligera caída del 2,2% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 28 156 mil dólares, mientras que la mayor disminución ocurrió en 2019, con un descenso del 13,2%. El mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 16,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bélgica en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual16.6%(13.2%)(2.2%)(0.4%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, los Países Bajos (31,4% de las exportaciones en valor), Luxemburgo (28,9%) y Ghana (9,6%) fueron los principales destinos de las exportaciones de ginebra y genever desde Bélgica, representando en conjunto el 69,9% del valor total exportado.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bélgica en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de ginebra a Bélgica

Importaciones en en volumen, mil l

Tras dos años de descensos, las importaciones de ginebra y genever en Bélgica aumentaron. En 2020, las importaciones totalizaron 5 520 mil litros, lo que indica un incremento abrupto del 45,3% en comparación con 2019. El volumen mínimo se registró en 2019, con 3 800 mil litros, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 17,5%. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 4,7%, equivalente a una tasa anualizada del 1,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en volumen, 2017-2020, mil l

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(12.6%)(17.5%)45.3%1.6%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, el Reino Unido (33,4% de las importaciones en volumen), Alemania (32,3%) y los Países Bajos (10,2%) fueron los principales proveedores de ginebra y genever a Bélgica, representando conjuntamente el 76,0% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Bélgica en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de ginebra y genever en Bélgica cayeron por segundo año consecutivo. En 2020, Bélgica importó ginebra y genever por valor de 35 005 mil dólares estadounidenses, lo que supone una fuerte disminución del 12,6% respecto a 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 47 449 mil dólares, mientras que la mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 15,6%. El mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 15,1%. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 15,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 5,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual15.1%(15.6%)(12.6%)(5.3%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, el Reino Unido (37,1% de las importaciones en valor), Alemania (26,3%) y los Países Bajos (10,7%) fueron los principales orígenes en la distribución geográfica de las importaciones de ginebra y genever a Bélgica, con una participación combinada del 74,2% del total de flujos en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Bélgica en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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