Mercado de fonio en Mali

Observaciones de informes anteriores

La producción de fonio en Malí creció más del 50% entre 2018 y 2020, pasando de 27,9 mil t a 44 mil t. Esta expansión se vio favorecida por una reforma de tenencia de tierras a finales de 2020 que mejoró la seguridad de las parcelas agrícolas, incentivando a los agricultores a sembrar más fonio. Además, las sanciones de la CEDEAO y la inestabilidad política a principios de 2020 redujeron las importaciones de cereales, lo que llevó a los productores malienses a recurrir al fonio como alimento básico confiable. La creación de un comité directivo nacional para la diversificación agrícola en zonas áridas en 2019 también contribuyó a priorizar el fonio en los programas gubernamentales.

La producción siguió aumentando en 2021, alcanzando 47,7 mil t, con el apoyo de subsidios gubernamentales continuos para insumos agrícolas como semillas y fertilizantes. La puesta en marcha de una planta procesadora de manteca de karité en marzo de 2021 generó capacidad industrial local que benefició al sector agroindustrial en general, incluido el fonio. Sin embargo, la producción cayó a 37,8 mil t en 2022. Ese mismo año se produjeron avances significativos con una coinversión de 1,9 millones de dólares de USAID y Prosper Africa para desarrollar la cadena de valor del fonio y el anuncio de una nueva planta de procesamiento industrial, sentando las bases para un crecimiento futuro.

El mercado se recuperó con fuerza en 2023, con un aumento de la producción a 59,1 mil t. Este repunte coincidió con subidas de precios reportadas para el fonio en las principales ciudades malienses, lo que indica una sólida demanda local. El reconocimiento internacional del cultivo creció, ejemplificado por el Día Internacional del Fonio respaldado por la UNESCO en julio de 2024, que destacó los esfuerzos globales de promoción y financiación para las exportaciones malienses de fonio.

Producción de fonio en Mali

En volumen, 2017-2020, t

Mali se situó entre los principales productores mundiales de fonio durante el período 2017-2020, ocupando el tercer lugar por volumen de producción.

Mayores productores de de fonio, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de fonio, 2017-2020

El volumen de producción de fonio en Mali aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 44 014 toneladas de fonio en Mali, lo que representa un incremento del 8,6% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 4,7%, equivalente a una tasa anualizada del 1,6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 27 868 toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 39,7%, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2019, con un crecimiento del 45,5%.

Dinámica anual de la producción en Mali en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de fonio de Mali

Exportaciones en en volumen, kg

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2020, con una diferencia de 6,5 veces entre ambos años. En 2020, Mali exportó 38 210 kg de fonio, lo que supone un sólido aumento del 24,5% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 5 900 kg. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 67,5%, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2019, con un crecimiento del 420,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Mali en volumen, 2017-2020, kg

Durante el período 2017-2020, Senegal (33,3% de las exportaciones en volumen), Estados Unidos (29,7% de las exportaciones en volumen) y Canadá (17,2% de las exportaciones en volumen) continuaron siendo los principales compradores de fonio de Mali, representando conjuntamente el 80,3% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Mali en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2017 y cayeron a un mínimo en 2018, con una variación de 3,8 veces. En 2020, los volúmenes de fonio exportados desde Mali ascendieron a 25 949 dólares estadounidenses, lo que corresponde a una mejora del 36,0% interanual. El valor mínimo se registró en 2018, con 10 565 dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 73,5%, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2019, con un crecimiento del 80,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Mali en valor, 2017-2020, $ US

A lo largo del período 2017-2020, Estados Unidos (46,3% de las exportaciones en valor), Senegal (21,5% de las exportaciones en valor) y Francia (15,3% de las exportaciones en valor) formaron el grupo clave de socios para las exportaciones en valor de fonio de Mali, representando conjuntamente el 83,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Mali en valor, 2017-2020

Importaciones de fonio a Mali

Importaciones en en volumen, kg

Dinámica anual de importaciones del producto a Mali en volumen, 2017-2020, kg

Durante el período 2017-2020, Suiza se mantuvo como el proveedor casi exclusivo de fonio para Mali, con una participación del 100,0% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Mali en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, $ US

Dinámica anual de importaciones del producto a Mali en valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 y 2020, Suiza actuó como el principal destino del fonio para Mali, absorbiendo consistentemente el 100,0% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Mali en valor, 2017-2020