Mercado de cultivos azucareros primarios en República Dominicana

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el volumen de mercado de los cultivos primarios de azúcar en República Dominicana registró fluctuaciones significativas. La producción cayó a 4.896 miles de toneladas en 2019 por las altas temperaturas que redujeron el rendimiento de molienda de la caña de azúcar. Sin embargo, el mercado se recuperó a 5.317 miles de toneladas en 2020, impulsado por el aumento de la demanda interna de azúcar crudo y refinado.

El crecimiento continuó en 2021 y 2022, alcanzando el mercado 5.800 miles de toneladas. Esta expansión se apoyó en la reasignación de cuotas de exportación estadounidenses entre productores y el fortalecimiento de las regulaciones nacionales de seguridad alimentaria y técnicas para el sector azucarero. En 2022, las sanciones de EE.UU. contra Central Romana por supuestos indicadores de trabajo forzado llevaron a redistribuir la cuota de exportación a otros ingenios dominicanos.

En 2023, el volumen de mercado experimentó una ligera disminución a 5.669 miles de toneladas, reflejando en parte la caída reportada del 22% en la producción durante la cosecha 2022-2023. Al mismo tiempo, la reactivación del ingenio estatal Porvenir, con un procesamiento planificado de 200 mil toneladas de caña de azúcar, y un plan gubernamental de modernización que busca mecanizar el cultivo, comenzaron a moldear la industria.

Producción de cultivos azucareros primarios en República Dominicana

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de cultivos azucareros primarios, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de cultivos azucareros primarios, 2017-2020

En 2020, la República Dominicana produjo 5 317 K t de cultivos primarios de azúcar, lo que representa un aumento del 8,6% en comparación con 2019. Sin embargo, durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 2,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 4 896 K t, mientras que el máximo fue en 2018, con 5 809 K t. La mayor caída se observó en 2019, con un descenso del 15,7%.

Dinámica anual de la producción en República Dominicana en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

El volumen de producción de cultivos primarios de azúcar en la República Dominicana disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción alcanzó 4 366 M $ US, lo que supone una caída del 0,7% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción se redujo un 11,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,1%. El valor máximo se registró en 2018, con 6 259 M $ US. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un descenso del 29,7%, mientras que el mayor aumento se dio en 2018, con un crecimiento del 26,6%.

Dinámica anual de la producción en República Dominicana en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de cultivos azucareros primarios de República Dominicana

Exportaciones en en volumen, kg

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Las exportaciones variaron significativamente, con una diferencia de 2,1 veces entre el mínimo de 2017 y el máximo de 2018. En 2020, la República Dominicana exportó 33 186 kg de cultivos primarios de azúcar, lo que representa una caída gradual del 4,0% interanual. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 48 092 kg. La mayor disminución se registró en 2019, con un descenso del 28,1%, mientras que el mayor aumento fue en 2018, con un crecimiento del 114,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de República Dominicana en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, los principales destinos de las exportaciones en volumen fueron Estados Unidos (con el 56,7% del total), Francia (14,5%) e Islas Turcas y Caicos (12,7%). Juntos, estos tres países representaron el 83,9% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de República Dominicana en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, $ US

El mercado exhibió una tendencia inestable a lo largo del período. Se observó un pico en 2018 y un mínimo en 2017, con una amplitud de 2,5 veces. En 2020, las exportaciones de cultivos primarios de azúcar en la República Dominicana alcanzaron 27 252 $ US, mostrando una fuerte caída del 12,3% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 51 818 $ US. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un descenso del 40,0%, mientras que el mayor aumento fue en 2018, con un crecimiento del 154,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de República Dominicana en valor, 2017-2020, $ US

Durante el período 2017-2020, Estados Unidos (con el 68,6% de las exportaciones en valor), Francia (10,1%) y Canadá (6,6%) ocuparon consistentemente las posiciones líderes en la estructura de exportaciones por valor. En conjunto, estos tres países representaron el 85,4% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de República Dominicana en valor, 2017-2020

Importaciones de cultivos azucareros primarios a República Dominicana

Importaciones en en volumen, kg

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Las importaciones alcanzaron su punto máximo en 2020 y cayeron al mínimo en 2018, con una diferencia de 40 veces. En 2020, la República Dominicana importó un total de 4 340 kg de cultivos primarios de azúcar, lo que marca una pérdida del 96,1% en comparación con 2019.

Dinámica anual de importaciones del producto a República Dominicana en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, las importaciones en volumen de cultivos primarios de azúcar a la República Dominicana estuvieron casi completamente vinculadas a China, cuya participación ascendió al 100,0% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a República Dominicana en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, $ US

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Los niveles de importación fluctuaron 22 veces entre el máximo de 2017 y el mínimo de 2018. En 2020, la República Dominicana importó un total de 2 587 $ US de cultivos primarios de azúcar, reflejando una pérdida repentina del 95,4% frente al año anterior.

Dinámica anual de importaciones del producto a República Dominicana en valor, 2017-2020, $ US

En el período 2017-2020, el patrón geográfico de las importaciones por valor reflejó una fuerte dependencia de China, que absorbió el 97,7% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a República Dominicana en valor, 2017-2020