Investigación de mercado

Mercado de cultivos azucareros primarios en Eslovaquia

Mercado de cultivos azucareros primarios en Eslovaquia

Fecha de publicación: mar. 30, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:
Español English

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Observaciones de informes anteriores

El mercado eslovaco de cultivos primarios de azúcar experimentó cambios significativos a partir de 2018, influenciados por la abolición de las cuotas de producción de azúcar en la UE en octubre de 2017. Esta medida eliminó los límites de ventas y contribuyó a una expansión de la superficie de remolacha y mayores rendimientos en Europa, generando un excedente de oferta y una presión sostenida sobre los precios que definió el entorno competitivo. El volumen del mercado se mantuvo estable en torno a 1,15-1,16 millones de toneladas en 2018-2019, mientras que la producción nacional superó los 1,25 millones de toneladas cada año.

Las inversiones en instalaciones de producción modernas y sostenibles, como la nueva caldera de gas y biogás puesta en marcha en la planta azucarera de Sered en 2021, mejoraron la huella ambiental del sector. El volumen del mercado se recuperó a 1,20 millones de toneladas ese año. Posteriormente, shocks externos, incluidos conflictos geopolíticos e incertidumbres en el mercado energético, provocaron una fuerte contracción en 2022, reduciendo el mercado a 991 mil toneladas. En 2023 siguió una fuerte recuperación, con la producción aumentando a 1,41 millones de toneladas y el volumen del mercado alcanzando 1,22 millones de toneladas, apoyada por la adaptación continua a la estructura de mercado posterior a las cuotas y el cambio en las preferencias de los consumidores hacia alternativas bajas en azúcar.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Eslovaquia
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Eslovaquia en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Eslovaquia en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Eslovaquia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Eslovaquia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Eslovaquia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Eslovaquia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Eslovaquia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Eslovaquia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Eslovaquia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Eslovaquia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Eslovaquia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Eslovaquia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Eslovaquia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Eslovaquia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Eslovaquia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Eslovaquia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Eslovaquia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Eslovaquia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Eslovaquia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Eslovaquia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Eslovaquia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Eslovaquia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Eslovaquia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Eslovaquia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Eslovaquia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Eslovaquia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de cultivos azucareros primarios en Eslovaquia

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de cultivos azucareros primarios, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de cultivos azucareros primarios, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Eslovaquia produjo 1 273 mil toneladas de cultivos primarios de azúcar, lo que representa un pequeño aumento del 1,7% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 3,4%, equivalente a una tasa anualizada del 1,1%. El valor máximo se registró en 2018, con 1 312 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 4,6%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 6,6%.

Dinámica anual de la producción en Eslovaquia en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual6.6%(4.6%)1.7%1.1%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, el valor de la producción de cultivos primarios de azúcar en Eslovaquia alcanzó los 48 687 mil dólares estadounidenses, reflejando un aumento significativo del 19,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 26,3%, lo que equivale a una tasa anualizada del 8,1%. La mayor disminución se registró en 2019, con una caída del 10,6%.

Dinámica anual de la producción en Eslovaquia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual18.2%(10.6%)19.6%8.1%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de cultivos azucareros primarios de Eslovaquia

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, las exportaciones de cultivos primarios de azúcar desde Eslovaquia sumaron 160,6 mil toneladas, lo que representa un avance del 66,6% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 57%, equivalente a una tasa anualizada del 16,2%. El valor mínimo se registró en 2019, con 96,4 mil toneladas, mientras que el máximo se alcanzó en 2018, con 164,7 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 41,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Eslovaquia en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual61.1%(41.5%)66.6%16.2%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la República Checa y Austria absorbieron conjuntamente el 100,0% de las exportaciones en volumen de cultivos primarios de azúcar desde Eslovaquia, lo que indica un alto grado de concentración.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Eslovaquia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. Se observó una variación de 2 veces entre el máximo en 2020 y el mínimo en 2019. En 2020, las exportaciones de cultivos primarios de azúcar desde Eslovaquia alcanzaron los 6 141 mil dólares estadounidenses, un 95,9% más que en 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 3 135 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 45,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Eslovaquia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual78.6%(45.2%)95.9%24.2%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, dos mercados, la República Checa y Austria, dominaron las exportaciones en valor de cultivos primarios de azúcar desde Eslovaquia, representando conjuntamente el 100,0% del total.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Eslovaquia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de cultivos azucareros primarios a Eslovaquia

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, Eslovaquia importó 0,7 mil toneladas de cultivos primarios de azúcar, lo que constituye un aumento moderado del 4,1% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 4%, equivalente a una tasa anualizada del 1,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 0,7 mil toneladas, mientras que el máximo se alcanzó en 2018, con 0,8 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 17,2%, y el mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 20,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Eslovaquia en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual20.7%(17.2%)4.1%1.3%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la República Checa fue el principal origen de las importaciones de cultivos primarios de azúcar a Eslovaquia, absorbiendo consistentemente el 98,5% del total en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Eslovaquia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. El valor más alto se registró en 2020, mientras que el más bajo ocurrió en 2019, con una relación pico-valle de 2,5 veces. En 2020, los envíos transfronterizos de cultivos primarios de azúcar a Eslovaquia ascendieron a 151 mil dólares estadounidenses, marcando un intenso avance del 150,3% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 60 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 38,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Eslovaquia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual1.7%(38.8%)150.3%15.9%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la República Checa dominó claramente la lista de proveedores de cultivos primarios de azúcar a Eslovaquia, representando el 95,2% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Eslovaquia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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