Mercado de cultivos azucareros primarios en Asia Meridional

Observaciones de informes anteriores

La producción de cultivos azucareros primarios en el sur de Asia, encabezada por India, aumentó de 470,6 millones de toneladas en 2018 a 599,1 millones de toneladas en 2023. Este crecimiento inicialmente se apoyó en el marco de precios de la caña de azúcar de India, que incluye el sistema de Precio Justo y Remunerativo (FRP) y las obligaciones de azúcar de cuota, lo que estabilizó los ingresos de los agricultores y aseguró el suministro de caña para los ingenios azucareros.

La producción cayó a 473,4 millones de toneladas en 2020, coincidiendo con los esfuerzos del gobierno por liberalizar la comercialización agrícola a través de leyes modelo de Comités de Mercado de Productos Agrícolas (APMC) y de agricultura por contrato. El crecimiento se reanudó con fuerza a partir de 2021, impulsado por los programas de mezcla de etanol que generaron una demanda adicional de caña de azúcar como materia prima para biocombustibles. Esta tendencia se reforzó con inversiones de la industria, como el anuncio de la nueva planta de etanol de Vishwaraj Sugar Industries en 2022, que amplió la capacidad de procesamiento.

La producción alcanzó 599,1 millones de toneladas en 2023, respaldada por el aumento del consumo de azúcar en alimentos procesados y por medidas gubernamentales de apoyo a los agricultores, incluidos los incrementos propuestos en el precio mínimo de venta del azúcar y en el FRP. En 2024, el impulso de las políticas continuó con un aumento del 7,4% en el FRP y la aprobación de cuotas de exportación de azúcar crudo, mientras que los objetivos de mezcla de etanol se aceleraron al 20% para 2025, sosteniendo los factores que han expandido el mercado.

Producción de cultivos azucareros primarios en Asia Meridional

En volumen, 2017-2020, M t

Mayores productores de de cultivos azucareros primarios, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de cultivos azucareros primarios, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de cultivos primarios de azúcar en el sur de Asia experimentó un descenso. En 2020, se produjeron 473,4 millones de toneladas de cultivos primarios de azúcar en la región, lo que representa una disminución del 4,1 % respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 14,5 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,6 %. El valor máximo se registró en 2019, con 493,5 millones de toneladas. El mayor incremento se observó en 2018, con un 13,8 %.

Dinámica anual de la producción en Asia Meridional en volumen, 2017-2020, M t

Exportaciones de cultivos azucareros primarios de Asia Meridional

Exportaciones en en volumen, t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El período de 2019 a 2020 presentó una amplitud de pico a valle de 3,3 veces. En 2020, las exportaciones de cultivos primarios de azúcar desde el sur de Asia alcanzaron las 173 toneladas, mostrando una fuerte caída del 69,8 % en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 574 toneladas. El mayor aumento se produjo en 2018, con un 78,6 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Meridional en volumen, 2017-2020, t

Durante 2017-2020, Kuwait (25,1 % de las exportaciones en volumen), Qatar (19,4 % de las exportaciones en volumen) y los Emiratos Árabes Unidos (11,2 % de las exportaciones en volumen) mantuvieron consistentemente posiciones líderes en la estructura por países de las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 55,7 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Meridional en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el sur de Asia exportó 177,2 mil dólares estadounidenses de cultivos primarios de azúcar, lo que supone una caída del 48,1 % interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 20 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,2 %. El valor máximo se registró en 2019, con 341,4 mil dólares estadounidenses. El mayor aumento se produjo en 2019, con un 64,8 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Meridional en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, Qatar (17,7 % de las exportaciones en valor), los Emiratos Árabes Unidos (12,6 % de las exportaciones en valor) y Kuwait (7,7 % de las exportaciones en valor) formaron el grupo más grande de compradores de cultivos primarios de azúcar del sur de Asia, pero su contribución combinada se limitó al 38,0 % del total de exportaciones en valor, lo que refleja una estructura por países diversificada.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Meridional en valor, 2017-2020

Importaciones de cultivos azucareros primarios a Asia Meridional

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Las importaciones alcanzaron su máximo en 2017 y cayeron al punto más bajo en 2020, con una fluctuación de 10,6 veces. En 2020, el sur de Asia importó un total de {value_last_year} toneladas de cultivos primarios de azúcar, lo que supone una reducción abrupta del 76,5 % respecto al año anterior. El mayor aumento se registró en 2019, con un 21,3 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Meridional en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Australia se mantuvo como el principal proveedor de cultivos primarios de azúcar al sur de Asia, con una participación del 2,1 % del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Meridional en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las entregas de cultivos primarios de azúcar al sur de Asia disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 108,8 mil dólares estadounidenses, un 28,8 % menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 77 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 38,7 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Meridional en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, las importaciones en valor de cultivos primarios de azúcar al sur de Asia no estuvieron muy concentradas: los Emiratos Árabes Unidos (10,4 % de las importaciones en valor), Sudáfrica (7,4 % de las importaciones en valor) y Tailandia (6,1 % de las importaciones en valor) captaron conjuntamente solo el 23,9 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Meridional en valor, 2017-2020