Mercado de cocos en CEDEAO, 2026

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado de coco en la CEDEAO se mantuvo relativamente estable. La producción se sustentó en la importante cosecha de la franja costera de Ghana, que generó ingresos constantes para miles de personas y se benefició de una logística consolidada para exportar cocos frescos a Europa. En ese periodo, la demanda mundial de productos de coco, especialmente el agua de coco vinculada a las tendencias veganas y de etiquetado limpio, comenzó a aumentar. No obstante, en 2019 se registró una ligera caída en la producción, coincidiendo con los desafíos que enfrentaron los productores, como la dependencia económica de la copra y la necesidad de adaptar las prácticas agrícolas al cambio climático. Esto llevó a que el volumen del mercado se estabilizara alrededor de 1 008 mil toneladas para 2020.

En 2021, el volumen del mercado se contrajo a 946 mil toneladas, mientras que las exportaciones aumentaron considerablemente. Este impulso exportador se debió a la diversificación hacia productos de mayor valor, como la carne de coco deshidratada, lo que incrementó los ingresos por exportaciones de productores clave como Ghana. Posteriormente, en 2022, el mercado se recuperó hasta alcanzar 1 015 mil toneladas. Este repunte fue impulsado por la creciente demanda mundial de productos de coco saludables, como la mantequilla de coco, en un contexto de preferencias dietéticas veganas en alza. La expansión continuó en 2023, con un volumen de mercado que llegó a 1 173 mil toneladas, reflejando aumentos sostenidos en la producción para satisfacer el apetito global por bienes basados en coco.

Producción de cocos en CEDEAO

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de cocos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de cocos, 2017-2020

En 2020, ECOWAS produjo 1 047 K t de cocos, registrando solo fluctuaciones marginales año tras año. El valor mínimo se registró en 2019 con 1 041 K t, mientras que el máximo fue en 2018 con 1 062 K t. La mayor caída se observó en 2019, con una disminución del 2.0%.

Dinámica anual de la producción en CEDEAO en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de cocos de CEDEAO

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, ECOWAS exportó 40 537 t de cocos, lo que representa un fuerte avance del 25.7% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 45.4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13.3%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 11.9%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un aumento del 31.4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CEDEAO en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en volumen de cocos desde ECOWAS no estuvieron altamente concentradas: Países Bajos (14.0% de las exportaciones en volumen), Bélgica (9.3%) e Italia (4.5%) capturaron en conjunto solo el 27.8% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de CEDEAO en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Hubo fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. El valor más bajo se alcanzó en 2017, mientras que el más alto fue en 2020, con una relación pico-valle de 2.1 veces. En 2020, ECOWAS exportó 30 018 K $ US de cocos, mostrando un fuerte aumento del 82.4% en comparación con el año anterior. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 35.8%, y el mayor incremento ocurrió en 2018, con un aumento del 82.4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CEDEAO en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en valor de cocos desde ECOWAS dependieron de una amplia gama de países socios, con Bélgica (16.0% de las exportaciones en valor), Países Bajos (14.7%) y Vietnam (11.5%) capturando en conjunto solo el 42.3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de CEDEAO en valor, 2017-2020

Importaciones de cocos a CEDEAO

Importaciones en en volumen, t

Después de dos años de aumento, los volúmenes de importación de cocos en ECOWAS disminuyeron. En 2020, las importaciones ascendieron a 1 467 t, lo que corresponde a una caída del 26.5% frente al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 32.3%, equivalente a una tasa anualizada del 9.8%. El valor máximo se registró en 2019 con 1 994 t, y el mayor incremento ocurrió ese mismo año, con un aumento del 53.4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CEDEAO en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Vietnam y Turquía siguieron siendo los principales destinos para las importaciones en volumen de cocos a ECOWAS, con una participación conjunta del 1.1% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a CEDEAO en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, los envíos de cocos a ECOWAS desde el extranjero disminuyeron. En 2020, las importaciones ascendieron a 1 882 K $ US, mostrando una fuerte caída del 15.4% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 2.9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1.0%. El valor máximo se registró en 2019 con 2 224 K $ US, y el mayor incremento ocurrió en 2018, con un aumento del 8.5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CEDEAO en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, las importaciones en valor de cocos a ECOWAS se caracterizaron por una amplia dispersión entre mercados, con Portugal (12.0% de las importaciones en valor), India (4.3%) y Sri Lanka (4.3%) representando en conjunto solo el 20.6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a CEDEAO en valor, 2017-2020