Mercado de cítricos en Paraguay

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado paraguayo de cítricos aumentó de 685 mil toneladas en 2018 a 720 mil toneladas en 2020. Este crecimiento se sustentó en una oferta abundante y precios accesibles en centros importantes como el Mercado de Abasto de Asunción, lo que mantuvo la fruta disponible para los consumidores.

En 2021, el volumen del mercado cayó a 709 mil toneladas debido a que los productores migraron a cultivos más rentables, reduciendo inversiones y superficie plantada de cítricos. La contracción se profundizó en 2022, alcanzando 637 mil toneladas, cuando el alza global en los precios de los fertilizantes y el prolongado conflicto internacional incrementaron los costos de producción, a pesar de que los datos censales mostraban una expansión del área cultivada de cítricos. Como respuesta, el Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA) impulsó un proyecto para producir plántulas certificadas libres de virus, con el objetivo de mejorar la sanidad y calidad de los cultivos para la recuperación del sector.

Para 2023, el mercado se recuperó a 679 mil toneladas, lo que indica un efecto positivo de las inversiones en material de plantación mejorado y de la adaptación del sector a las presiones de costos externas.

Producción de cítricos en Paraguay

En volumen, 2018-2021, mil t

Mayores productores de de cítricos, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de cítricos, 2018-2021

Tras dos años de crecimiento, la producción de cítricos en Paraguay experimentó un descenso. En 2021, se produjeron 674,3 mil toneladas de cítricos, una cifra que no varió significativamente respecto a 2020. El valor máximo se registró en 2020, con 676,1 mil toneladas, lo que supuso el mayor incremento anual, del 1,2%.

Dinámica anual de la producción en Paraguay en volumen, 2018-2021, mil t

Exportaciones de cítricos de Paraguay

Exportaciones en en volumen, t

En 2021, el volumen de exportaciones de cítricos desde Paraguay fue de 7 toneladas, lo que representa una reducción del 57,5% respecto al año anterior. En el período 2018-2021, las exportaciones disminuyeron un 78,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del -40,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Paraguay en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, las exportaciones de cítricos de Paraguay se orientaron principalmente hacia España, que concentró el 100,0% del total en términos de volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Paraguay en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2021, los envíos transfronterizos de cítricos desde Paraguay alcanzaron un valor de 16 mil dólares estadounidenses, lo que supone una contracción del 73,4% en comparación con el año anterior. En el período 2018-2021, las exportaciones cayeron un 87,1%, con una CAGR del -49,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Paraguay en valor, 2018-2021, mil $ US

A lo largo de 2018-2021, España se mantuvo como el comprador casi exclusivo de cítricos de Paraguay, con una participación del 100,0% en el valor total de las exportaciones.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Paraguay en valor, 2018-2021

Importaciones de cítricos a Paraguay

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de aumento, las importaciones de cítricos a Paraguay desde el extranjero disminuyeron. En 2021, las importaciones ascendieron a 34 939 toneladas, lo que representa una caída sustancial del 20,2% respecto a 2020. En el período 2018-2021, las importaciones crecieron un 61,6%, con una CAGR del 17,4%. El valor máximo se registró en 2020, con 43 803 toneladas, año en el que se produjo el mayor incremento anual, del 42,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Paraguay en volumen, 2018-2021, t

Durante 2018-2021, Argentina y Brasil constituyeron los mercados principales para las importaciones de cítricos a Paraguay en términos de volumen, con una participación combinada del 100,0% del total.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Paraguay en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2021, los envíos transfronterizos de cítricos a Paraguay alcanzaron un valor de 3 368 mil dólares estadounidenses, un 7,4% menos que en 2020. Entre 2018 y 2021, las importaciones aumentaron un 24,4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 7,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 2 477 mil dólares, año en el que se produjo la mayor caída anual, del 8,6%. El valor máximo fue en 2020, con 3 636 mil dólares, cuando se observó el mayor incremento anual, del 46,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Paraguay en valor, 2018-2021, mil $ US

En el período 2018-2021, Argentina y Brasil lideraron claramente el ranking de países en las importaciones de cítricos a Paraguay en términos de valor, con una participación combinada que alcanzó el 100,0% del total.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Paraguay en valor, 2018-2021