Investigación de mercado

Mercado de cerveza y productos de cervecería en Hungría

Mercado de cerveza y productos de cervecería en Hungría

Fecha de publicación: mar. 30, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de cerveza en Hungría aumentó de 642,4 mil toneladas en 2018 a un máximo de 728,0 mil toneladas en 2022, mostrando un crecimiento constante en la primera mitad del periodo. Sin embargo, después de 2022, el volumen del mercado se contrajo bruscamente a 618,9 mil toneladas en 2023 y se estabilizó en 616,9 mil toneladas en 2024.

En términos de valor, el mercado mostró una tendencia diferente: tras una caída a 350,0 millones de dólares estadounidenses en 2020, se recuperó y luego aumentó notablemente a 490,5 millones de dólares en 2023, a pesar del menor volumen físico. Este repunte continuó en 2024, con el mercado alcanzando 505,4 millones de dólares, lo que indica un aumento significativo en el precio promedio o un cambio hacia productos de mayor valor.

La producción nacional de cerveza fluctuó durante el periodo, cayendo de 754,4 mil toneladas en 2018 a 655,5 mil toneladas en 2023 antes de recuperarse parcialmente a 684,8 mil toneladas en 2024. Las importaciones alcanzaron su punto máximo en 2021 con 275,9 mil toneladas, pero luego disminuyeron a 207,2 mil toneladas en 2024, mientras que las exportaciones variaron con un aumento a 275,0 mil toneladas en 2024.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2024
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2024
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Hungría
      1. 5.1.1. En volumen, 2018-2024, mil t
      2. 5.1.2. En valor, 2018-2024, M $ US
    2. 5.2. Producción en la UE, 2018-2024
      1. 5.2.1. En volumen, 2018-2024, mil t
      2. 5.2.2. En valor, 2018-2024, M $ US
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Hungría en volumen, 2018-2025, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Hungría por países, 2018-2025, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Hungría en valor, 2018-2025, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Hungría por países, 2018-2025, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Hungría, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Hungría por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Hungría en volumen, 2018-2025, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Hungría por países, 2018-2025, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Hungría en valor, 2018-2025, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Hungría por países, 2018-2025, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Hungría, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Hungría por países, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Hungría en volumen, 2018-2025, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Hungría por países, 2018-2025, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Hungría en valor, 2018-2025, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Hungría por países, 2018-2025, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Hungría, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Hungría por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Hungría en volumen, 2018-2025, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Hungría por países, 2018-2025, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Hungría en valor, 2018-2025, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Hungría por países, 2018-2025, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Hungría, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Hungría por países, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de cerveza y productos de cervecería en Hungría

En valor, 2018-2021, M $ US

Tras dos años de caída, la producción húngara de cerveza y productos de elaboración de cerveza aumentó. En 2021, la producción de cerveza y productos de elaboración de cerveza en Hungría alcanzó un valor de 349.7 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un fuerte incremento del 11.8% interanual. Entre 2018 y 2021, la producción disminuyó un 8.6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2.9%. El valor mínimo se registró en 2020, con 312.8 millones de dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2020, con un descenso del 13.7%.

Dinámica anual de la producción en Hungría en valor, 2018-2021, M $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(5.2%)(13.7%)11.8%(2.9%)
Fuente: SHEV.io

En volumen, 2018-2021, mil t

En 2021, se produjeron 694.1 mil toneladas de cerveza y productos de elaboración de cerveza en Hungría, lo que supone un aumento del 1.2% respecto a 2020. Entre 2018 y 2021, la producción disminuyó un 8%, equivalente a una tasa anualizada del 2.7%. El valor mínimo se registró en 2020, con 685.7 mil toneladas. La mayor caída se produjo en 2020, con un descenso del 9.1%.

Dinámica anual de la producción en Hungría en volumen, 2018-2021, mil t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(0.0%)(9.1%)1.2%(2.7%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de cerveza y productos de cervecería de Hungría

Exportaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de descenso, los envíos transfronterizos de cerveza y productos de elaboración de cerveza desde Hungría aumentaron. En 2021, Hungría exportó 245.7 mil toneladas de cerveza y productos de elaboración de cerveza, un 0.8% más que el año anterior. Entre 2018 y 2021, las exportaciones disminuyeron un 26%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9.5%. El valor mínimo se registró en 2020, con 243.8 mil toneladas. La mayor caída se produjo en 2020, con un descenso del 21.5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Hungría en volumen, 2018-2021, mil t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(6.5%)(21.5%)0.8%(9.5%)
Fuente: SHEV.io

Los datos de 2018 a 2021 indican que las exportaciones en volumen de cerveza y productos de elaboración de cerveza desde Hungría no se concentraron en unos pocos destinos clave: Alemania (15.9% de las exportaciones en volumen), Eslovaquia (14.1% de las exportaciones en volumen) e Italia (12.6% de las exportaciones en volumen) representaron conjuntamente solo el 42.6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Hungría en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de contracción, el volumen de exportaciones húngaras de cerveza y productos de elaboración de cerveza aumentó. En 2021, Hungría exportó 72.8 millones de dólares estadounidenses en cerveza y productos de elaboración de cerveza, lo que constituye un intenso incremento del 33.2% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las exportaciones aumentaron un 14.4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4.6%. El valor mínimo se registró en 2020, con 54.6 millones de dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2020, con un descenso del 7.8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Hungría en valor, 2018-2021, M $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(6.8%)(7.8%)33.2%4.6%
Fuente: SHEV.io

En el período 2018-2021, la cartera de compradores de cerveza y productos de elaboración de cerveza desde Hungría fue amplia: Alemania (16.4% de las exportaciones en términos de valor), Italia (12.1% de las exportaciones en términos de valor) y Rumanía (11.2% de las exportaciones en términos de valor) contribuyeron conjuntamente solo al 39.7% del total de exportaciones en valor, mientras que muchos otros países tuvieron participaciones menores pero no despreciables.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Hungría en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones de cerveza y productos de cervecería a Hungría

Importaciones en en volumen, mil t

En 2021, el volumen de importaciones húngaras de cerveza y productos de elaboración de cerveza ascendió a 275.9 mil toneladas, un 8.0% más que el año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones aumentaron un 25.4%, equivalente a una tasa anualizada del 7.8%. La mayor caída se registró en 2020, con un descenso del 2.3%. El mayor aumento se produjo en 2019, con un incremento del 18.8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Hungría en volumen, 2018-2021, mil t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual18.8%(2.3%)8.0%7.8%
Fuente: SHEV.io

En el período 2018-2021, Polonia (32.7% de las importaciones en volumen), Eslovaquia (18.2% de las importaciones en volumen) y Chequia (13.9% de las importaciones en volumen) lideraron la estructura de importaciones en volumen, representando conjuntamente el 64.8% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Hungría en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Los volúmenes de importaciones húngaras de cerveza y productos de elaboración de cerveza aumentaron por tercer año consecutivo. En 2021, las importaciones ascendieron a 103.7 millones de dólares estadounidenses, lo que constituye un aumento significativo del 12.9% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones aumentaron un 31%, equivalente a una tasa anualizada del 9.4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Hungría en valor, 2018-2021, M $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual14.8%1.1%12.9%9.4%
Fuente: SHEV.io

En el período 2018-2021, tres mercados principales —Polonia, Chequia y Alemania— absorbieron conjuntamente el 53.3% del total de importaciones en términos de valor de cerveza y productos de elaboración de cerveza hacia Hungría.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Hungría en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

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