Investigación de mercado

Mercado de aguardiente de vino en Hungría

Mercado de aguardiente de vino en Hungría

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado húngaro de aguardientes de vino de uva se redujo de 1,4 millones de litros en 2018 a 809 mil litros en 2020. Este descenso se debió en parte al plazo de julio de 2018 para convertir los derechos de replantación de viñedos, lo que afectó a la actividad de plantación. En 2020, la pandemia de COVID-19 desplazó el consumo hacia el hogar, pero las disrupciones en la cadena de suministro provocaron una fuerte caída de las importaciones, reduciendo aún más el volumen total del mercado.

El volumen del mercado se recuperó a 927 mil litros en 2021 y alcanzó 1,1 millones de litros en 2022. Las nuevas regulaciones sectoriales introducidas en 2021, que incluían la identificación obligatoria para los productos vinícolas, ayudaron a estandarizar la producción y la distribución. Al año siguiente, con unas regulaciones ya estabilizadas, se mantuvo el descenso de las importaciones de vino y creció el interés de los consumidores por las variedades de uva autóctonas locales, lo que sostuvo el volumen del mercado interno a pesar de las normas más estrictas sobre impuestos especiales en la producción y el almacenamiento.

Para 2024, el mercado había caído a 703 mil litros. Las nuevas regulaciones horizontales de la UE sobre indicaciones geográficas y las medidas arancelarias de EE.UU. sobre vinos premium afectaron directamente a los exportadores húngaros. Al mismo tiempo, los cambios en los hábitos de consumo, especialmente entre las generaciones más jóvenes que buscan vinos con bajo o sin alcohol, junto con normas más estrictas sobre las variedades de uva permitidas, influyeron aún más en la estructura del mercado.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2022, 2024
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2022, 2024
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2022, 2024
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2022, 2024
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Hungría
      1. 5.1.1. En volumen, 2018-2022, 2024, mil l
      2. 5.1.2. En valor, 2018-2022, 2024, mil $ US
    2. 5.2. Producción en la UE, 2018-2024
      1. 5.2.1. En volumen, 2018-2024, mil l
      2. 5.2.2. En valor, 2018-2024, mil $ US
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil l
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Hungría en volumen, 2018-2025, mil l
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Hungría por países, 2018-2025, mil l
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Hungría en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Hungría por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/l
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Hungría, 2018-2025, $ US/l
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Hungría por países, 2018-2025, $ US/l
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil l
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Hungría en volumen, 2018-2025, mil l
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Hungría por países, 2018-2025, mil l
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Hungría en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Hungría por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/l
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Hungría, 2018-2025, $ US/l
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Hungría por países, 2018-2025, $ US/l
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil l
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Hungría en volumen, 2018-2025, mil l
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Hungría por países, 2018-2025, mil l
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Hungría en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Hungría por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/l
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Hungría, 2018-2025, $ US/l
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Hungría por países, 2018-2025, $ US/l
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil l
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Hungría en volumen, 2018-2025, mil l
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Hungría por países, 2018-2025, mil l
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Hungría en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Hungría por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/l
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Hungría, 2018-2025, $ US/l
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Hungría por países, 2018-2025, $ US/l
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil l
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil l
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de aguardiente de vino en Hungría

En valor, 2018-2021, mil $ US

Tras dos años de descenso, la producción de aguardiente de vino en Hungría aumentó. En 2021, el valor de la producción de aguardiente de vino en Hungría fue de 2 080 mil dólares estadounidenses, lo que representa un crecimiento controlado del 7,2% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, la producción disminuyó un 42,8%, lo que equivale a una tasa anualizada del 17,0%. El valor mínimo se registró en 2020, con 1 941 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2020, con un descenso del 30,5%.

Dinámica anual de la producción en Hungría en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(23.3%)(30.5%)7.2%(17.0%)
Fuente: SHEV.io

En volumen, 2018-2021, mil l

Tras dos años de pérdidas, la producción de aguardiente de vino en Hungría aumentó. En 2021, se produjeron 1 202 mil litros de aguardiente de vino en Hungría, lo que supone un aumento del 21,0% respecto a 2020. En el período 2018-2021, la producción disminuyó un 9,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,2%. El valor mínimo se registró en 2020, con 994 mil litros. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 14,1%.

Dinámica anual de la producción en Hungría en volumen, 2018-2021, mil l

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(14.1%)(12.7%)21.0%(3.2%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de aguardiente de vino de Hungría

Exportaciones en en volumen, mil l

En 2021, las exportaciones de aguardiente de vino de Hungría alcanzaron los 450,9 mil litros, lo que representa un aumento del 39,2% respecto al año anterior. En el período 2018-2021, las exportaciones crecieron un 24,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,6%. El valor mínimo se registró en 2020, con 323,9 mil litros. La mayor caída se produjo en 2020, con un descenso del 11,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Hungría en volumen, 2018-2021, mil l

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual1.2%(11.6%)39.2%7.6%
Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, Italia siguió siendo el destino principal para el aguardiente de vino de Hungría, representando el 87,3% del total de las exportaciones en volumen, mientras que otros destinos fueron mucho menos significativos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Hungría en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de descenso, las entregas de aguardiente de vino desde Hungría aumentaron. Hungría exportó 806 mil dólares estadounidenses de aguardiente de vino en 2021, lo que supone un incremento del 27,8% interanual. En el período 2018-2021, las exportaciones disminuyeron un 4,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,5%. El valor mínimo se registró en 2020, con 630 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2020, con un descenso del 14,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Hungría en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(13.0%)(14.2%)27.8%(1.5%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2018-2021, Italia fue el principal comprador de aguardiente de vino de Hungría, representando el 82,3% del total de las exportaciones en términos de valor, mientras que otros socios tuvieron participaciones relativamente modestas.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Hungría en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones de aguardiente de vino a Hungría

Importaciones en en volumen, mil l

Tras dos años de caída, los envíos transfronterizos de aguardiente de vino a Hungría aumentaron. En 2021, las importaciones ascendieron a 175,6 mil litros, lo que es un 26,6% más que el año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones disminuyeron un 63,8%, lo que equivale a una tasa anualizada del 28,7%. El valor mínimo se registró en 2020, con 138,7 mil litros. La mayor caída se produjo en 2020, con un descenso del 68,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Hungría en volumen, 2018-2021, mil l

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(8.5%)(68.7%)26.6%(28.7%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, Alemania (37,1% de las importaciones en volumen), Francia (24,7% de las importaciones en volumen) y Austria (16,3% de las importaciones en volumen) absorbieron conjuntamente el 78,1% del total de las importaciones en volumen de aguardiente de vino a Hungría, convirtiéndose en los principales destinos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Hungría en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Hungría importó aproximadamente 3 081 mil dólares estadounidenses de aguardiente de vino en 2021, lo que indica un fuerte aumento del 41,3% en comparación con 2020. En el período 2018-2021, las importaciones crecieron un 11,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,8%. El valor mínimo se registró en 2020, con 2 181 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2020, con un descenso del 24,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Hungría en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual4.7%(24.4%)41.3%3.8%
Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, Francia (48,4% de las importaciones en términos de valor), Italia (21,0% de las importaciones en términos de valor) y Alemania (10,7% de las importaciones en términos de valor) realizaron la mayor contribución a las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 80,1% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Hungría en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

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