Investigación de mercado

Mercado de caña de azúcar en Tailandia

Mercado de caña de azúcar en Tailandia

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

La producción tailandesa de caña de azúcar para consumo humano cayó drásticamente desde 135,1 millones de toneladas en 2018 hasta un mínimo de 66,7 millones de toneladas en 2021, lo que representa una caída de más del 50%. Posteriormente, el mercado se recuperó durante los dos años siguientes, alcanzando 92,2 millones de toneladas en 2022 y estabilizándose en torno a los 94 millones de toneladas en 2023.

En 2024, el gobierno tailandés y los principales actores de la industria introdujeron una serie de medidas destinadas a promover prácticas de cosecha verde. Estas incluyeron mayores incentivos financieros para el corte de caña fresca, sanciones más estrictas por la quema de campos y la adopción de tecnología satelital para monitorear el cumplimiento, todo como parte de un esfuerzo más amplio para reducir la contaminación por PM2.5 y mejorar la calidad de la caña.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Tailandia
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Tailandia en volumen, 2018-2023, M t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Tailandia en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, M t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, M t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Tailandia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Tailandia por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Tailandia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Tailandia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Tailandia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Tailandia por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Tailandia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Tailandia por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Tailandia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Tailandia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Tailandia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Tailandia por países, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Tailandia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Tailandia por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Tailandia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Tailandia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Tailandia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Tailandia por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Tailandia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Tailandia por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Tailandia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Tailandia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Tailandia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Tailandia por países, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de caña de azúcar en Tailandia

En volumen, 2017-2020, M t

Entre 2017 y 2020, Tailandia ocupó la tercera posición a nivel mundial en términos de volumen de producción de caña de azúcar.

Mayores productores de de caña de azúcar, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de caña de azúcar, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de caña de azúcar en Tailandia disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 75,0 millones de toneladas de caña de azúcar en Tailandia, lo que representa una caída del 42,8 % en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 19,5 %, equivalente a una tasa anualizada del 7,0 %. El valor máximo se registró en 2018, con 135,1 millones de toneladas. El mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 45,1 %.

Dinámica anual de la producción en Tailandia en volumen, 2017-2020, M t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual45.1%(3.0%)(42.8%)(7.0%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de caña de azúcar de Tailandia

Exportaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los niveles de importación fluctuaron 594 551 veces entre el máximo de 2018 y el mínimo de 2019. En 2020, las exportaciones de caña de azúcar desde Tailandia ascendieron a 3 860 toneladas, lo que refleja un aumento drástico del 6 432 913,9 % en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 0,1 toneladas. El valor máximo se observó en 2018, con 35 673 toneladas. La mayor disminución se produjo en 2019, con una caída del 100,0 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tailandia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual26.8%(100.0%)6 432 913.9%(48.4%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la estructura del mercado estuvo altamente concentrada, con Laos como único responsable del 98,3 % del total de exportaciones en términos de volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tailandia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El valor más alto se registró en 2017, mientras que el más bajo ocurrió en 2019, con una relación pico-valle de 6 424 veces. Tailandia exportó 113 mil dólares estadounidenses de caña de azúcar en 2020, lo que supone un aumento del 58 244,5 % en comparación con el año anterior. El valor mínimo se observó en 2019, con 0,2 mil dólares estadounidenses. La mayor disminución se produjo en 2019, con una caída del 100,0 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tailandia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(16.8%)(100.0%)58 244.5%(55.0%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Laos dominó la estructura de socios para las exportaciones en términos de valor, con una participación del 72,1 % del total de flujos; otros mercados tuvieron participaciones comparativamente modestas.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tailandia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de caña de azúcar a Tailandia

Importaciones en en volumen, t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2017 y cayeron a un mínimo en 2019, con una variación de 955 818 veces. Tailandia importó un total de 0,0 toneladas de caña de azúcar en 2020, lo que representa un aumento del 300,0 % en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 0,0 toneladas. La mayor disminución se produjo en 2019, con una caída del 100,0 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tailandia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(44.5%)(100.0%)300.0%(98.4%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Myanmar se mantuvo como el destino dominante y casi exclusivo para las importaciones en términos de volumen de caña de azúcar a Tailandia, con una participación del 99,9 %.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Tailandia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Desde el pico en 2017 hasta el valle en 2019, las importaciones cambiaron 1 321 veces. En 2020, los envíos de caña de azúcar a Tailandia desde el extranjero ascendieron a 0,2 mil dólares estadounidenses, lo que supone un aumento del 200,4 % en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 0,1 mil dólares estadounidenses. La mayor disminución se produjo en 2019, con una caída del 99,9 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tailandia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(43.5%)(99.9%)200.4%(86.8%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, el 99,6 % del total de importaciones en términos de valor de caña de azúcar a Tailandia se dirigió a Myanmar, lo que convierte a este mercado en abrumadoramente dominante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Tailandia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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