Mercado de caña de azúcar en las Filipinas

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de caña de azúcar en Filipinas cayó de 24,7 millones de toneladas en 2018 a 20,7 millones en 2019. Esta caída se debió principalmente a la aplicación del impuesto especial a las bebidas azucaradas bajo la Ley TRAIN, que redujo la demanda de azúcar por parte de los productores de bebidas. Además, el bajo rendimiento de la caña por hectárea, causado por la acidez del suelo, la erosión y el acceso limitado a variedades de alto rendimiento, limitó la producción.

El volumen del mercado se recuperó a 24,4 millones de toneladas en 2020 y aumentó aún más a 26,3 millones en 2021, lo que marcó un período de crecimiento a pesar del impacto continuo del impuesto en las formulaciones de bebidas. A partir de 2022, el mercado entró en una tendencia a la baja, cayendo a 23,5 millones de toneladas en 2022 y 21,7 millones en 2023. El fenómeno meteorológico de El Niño y las instalaciones de riego inadecuadas redujeron significativamente los rendimientos de la caña de azúcar en 2022. En 2023, el cierre del molino Central Azucarera Don Pedro debido a pérdidas comerciales y una disminución del 11,3% en la producción nacional aceleraron la contracción.

Producción de caña de azúcar en las Filipinas

En volumen, 2017-2020, mil t

A nivel mundial, Filipinas fue el 12º productor de caña de azúcar entre 2017 y 2020.

Mayores productores de de caña de azúcar, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de caña de azúcar, 2017-2020

Tras dos años de pérdidas, la producción de caña de azúcar de Filipinas aumentó. En 2020, se produjeron 24 399 K t de caña de azúcar en el país, lo que representa un incremento sustancial del 17,8% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 16,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 20 719 K t, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 16,2%.

Dinámica anual de la producción en las Filipinas en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de caña de azúcar de las Filipinas

Exportaciones en en volumen, kg

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. El volumen más bajo se registró en 2017, mientras que el más alto ocurrió en 2018, con una diferencia de 48 veces entre estos años. En 2020, los envíos de caña de azúcar desde Filipinas al extranjero ascendieron a 11 038 kg, lo que supone un fuerte aumento del 600,9% respecto al año anterior. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 62 404 kg. La mayor disminución se produjo en 2019, del 97,5%, y el mayor incremento se registró en 2018, del 4 685,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de las Filipinas en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, la estructura por países de las exportaciones en volumen estuvo fuertemente concentrada en Indonesia y España, que juntas representaron el 80,6% del total de flujos, mientras que otros socios formaron una cola residual.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de las Filipinas en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, $ US

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. Desde el mínimo en 2017 hasta el máximo en 2018, los volúmenes variaron 24 veces. En 2020, los envíos transfronterizos de caña de azúcar desde Filipinas alcanzaron 2 318 $ US, lo que refleja un aumento dramático del 153,1% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 13 245 $ US. La mayor caída ocurrió en 2019, del 93,1%, y el mayor incremento se produjo en 2018, del 2 321,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de las Filipinas en valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 y 2020, Indonesia ocupó la posición dominante en las exportaciones en términos de valor, representando el 74,0% del total de flujos, mientras que la participación restante se distribuyó entre varios destinos menores.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de las Filipinas en valor, 2017-2020

Importaciones de caña de azúcar a las Filipinas

Importaciones en en volumen, kg

Dinámica anual de importaciones del producto a las Filipinas en volumen, 2017-2020, kg

A lo largo de 2017-2020, Corea del Sur dominó la estructura por países de las importaciones en volumen, con una participación del 100,0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a las Filipinas en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, $ US

Dinámica anual de importaciones del producto a las Filipinas en valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 y 2020, las importaciones en valor de caña de azúcar a Filipinas estuvieron casi completamente concentradas en Corea del Sur, cuya participación alcanzó el 100,0%.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a las Filipinas en valor, 2017-2020