Investigación de mercado

Mercado de café, cáscaras, cascarillas y sucedáneos en Jamaica

Mercado de café, cáscaras, cascarillas y sucedáneos en Jamaica

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El estudio de mercado iniciado en 2018 para el café Jamaica Blue Mountain indicaba un enfoque estratégico en la expansión internacional. Sin embargo, el volumen total del mercado disminuyó en los dos años siguientes, cayendo a 5.787 t para 2020. En 2021 comenzó una recuperación, apoyada por un proyecto de la Agencia de Desarrollo de Exportaciones del Caribe destinado a mejorar el acceso del sector al mercado de la UE, lo que ayudó a elevar el tamaño del mercado a 6.076 t. Este crecimiento se aceleró tras el Plan de Revitalización del Café del Ministerio de Agricultura de 2022, que incluía un programa a gran escala para reemplazar cafetos envejecidos con 1,5 millones de nuevas plántulas durante una década, abordando así problemas de calidad del suelo y baja productividad.

La tendencia positiva continuó en 2023 con nuevas inversiones en el sector, destacando una asociación entre Nestlé Jamaica y el Ministerio de Agricultura para aumentar la producción de café de alta montaña. Esta inyección de capacidad y experiencia contribuyó a una mayor expansión del mercado, alcanzando un volumen de 7.827 t, completando así una fuerte recuperación desde el mínimo de 2020.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Jamaica
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Jamaica en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Jamaica en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Jamaica en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Jamaica por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Jamaica en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Jamaica por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Jamaica, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Jamaica por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Jamaica en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Jamaica por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Jamaica en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Jamaica por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Jamaica, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Jamaica por países, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Jamaica en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Jamaica por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Jamaica en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Jamaica por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Jamaica, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Jamaica por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Jamaica en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Jamaica por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Jamaica en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Jamaica por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Jamaica, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Jamaica por países, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de café, cáscaras, cascarillas y sucedáneos en Jamaica

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de café, cáscaras, cascarillas y sucedáneos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de café, cáscaras, cascarillas y sucedáneos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de café, cáscaras, pieles y sustitutos en Jamaica disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 6 201 toneladas, lo que representa una reducción moderada del 7,5 % interanual. El valor máximo se registró en 2018, con 7 085 toneladas, y el mayor aumento también ocurrió ese año, del 13,9 %.

Dinámica anual de la producción en Jamaica en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual13.9%(5.4%)(7.5%)(0.1%)
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

El volumen de producción de café, cáscaras, pieles y sustitutos en Jamaica cayó por tercer año consecutivo. En 2020, la producción se valoró en 173,3 millones de dólares estadounidenses, marcando un descenso moderado del 7,5 % interanual. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 27,2 %, equivalente a una tasa anualizada del 10,0 %.

Dinámica anual de la producción en Jamaica en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(15.1%)(7.4%)(7.5%)(10.0%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de café, cáscaras, cascarillas y sucedáneos de Jamaica

Exportaciones en en volumen, t

Jamaica exportó 629,3 toneladas de café, cáscaras, pieles y sustitutos en 2020, mostrando un fuerte repunte del 16,4 % en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 540,4 toneladas, y el mayor descenso también ocurrió ese año, del 12,0 %. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 5,1 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,7 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Jamaica en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual2.6%(12.0%)16.4%1.7%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Japón (con el 51,0 % de las exportaciones en volumen), Estados Unidos (22,3 %) y el Reino Unido (5,3 %) representaron la mayor parte de las exportaciones en volumen, sumando juntos el 78,5 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Jamaica en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de caída, el volumen exportado de café, cáscaras, pieles y sustitutos desde Jamaica aumentó. En 2020, las exportaciones alcanzaron 17 590 miles de dólares estadounidenses, un 16,4 % más que en 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 15 109 miles de dólares, y el mayor descenso ocurrió en 2018, del 23,5 %. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 23,3 %, equivalente a una tasa anualizada del 8,4 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Jamaica en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(23.5%)(13.8%)16.4%(8.4%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Japón (con el 48,8 % de las exportaciones en valor), Estados Unidos (24,2 %) y el Reino Unido (5,7 %) fueron los principales compradores de café, cáscaras, pieles y sustitutos de Jamaica, representando conjuntamente el 78,7 % del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Jamaica en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de café, cáscaras, cascarillas y sucedáneos a Jamaica

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2020, con 214,8 toneladas, lo que refleja una caída del 59,8 % en comparación con 2019. El pico se registró en 2017, con una diferencia de 3,1 veces entre ambos años. El mayor aumento ocurrió en 2019, del 1,5 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Jamaica en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(20.5%)1.5%(59.8%)(31.3%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —México, Colombia y Estados Unidos— absorbieron juntos el 93,7 % del total de importaciones en volumen de café, cáscaras, pieles y sustitutos a Jamaica.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Jamaica en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, los envíos transfronterizos de café, cáscaras, pieles y sustitutos a Jamaica totalizaron 1 174 miles de dólares estadounidenses, un 37,9 % menos que el año anterior. El mayor aumento se registró en 2019, del 1,7 %. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 52 %, equivalente a una tasa anualizada del 21,7 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Jamaica en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(24.1%)1.7%(37.9%)(21.7%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, México (con el 49,6 % de las importaciones en valor), Colombia (24,7 %) y Estados Unidos (19,6 %) formaron el grupo principal de destinos para las importaciones en valor de café, cáscaras, pieles y sustitutos a Jamaica, con una participación combinada del 94,0 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Jamaica en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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