Mercado de cacahuetes sin tostar ni cocer en Asia

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el mercado asiático de cacahuetes sin tostar y sin cocinar registró un crecimiento constante. El volumen de producción aumentó de 27.904 mil toneladas a 33.079 mil toneladas, mientras que el tamaño del mercado pasó de 28.392 mil toneladas a 34.210 mil toneladas. En términos de valor, el mercado creció de 132.200 millones de dólares a 232.100 millones de dólares. Las importaciones alcanzaron su punto máximo en 2020 con 1,7 millones de toneladas antes de moderarse, y las exportaciones disminuyeron gradualmente de 306 mil toneladas a 110 mil toneladas.

En 2024, varios factores comenzaron a influir en el mercado. La producción en Indonesia cayó significativamente, con un índice en 2024 de solo el 37,37% del nivel de 2010, lo que redujo la oferta. Las nuevas normas de certificación halal en Indonesia, obligatorias a partir de octubre de 2024, afectaron el cumplimiento en la industria alimentaria. Mientras tanto, las exportaciones de cacahuetes de India aumentaron un 42% en febrero de 2024, reforzando su papel como exportador clave. Las preferencias de los consumidores se inclinaron hacia variantes más saludables y bajas en sal, lo que impulsó a los fabricantes a innovar.

Producción de cacahuetes sin tostar ni cocer en Asia

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de cacahuetes sin tostar ni cocer, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de cacahuetes sin tostar ni cocer, 2017-2020

La producción de cacahuetes sin tostar y sin cocer en Asia registró un aumento por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 31 518 mil toneladas de cacahuetes sin tostar y sin cocer en Asia, lo que representa un ligero incremento del 2,9% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 6,5%, equivalente a una tasa anualizada del 2,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 27 904 mil toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 5,7%, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2019, con un crecimiento del 9,8%.

Dinámica anual de la producción en Asia en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

El volumen de producción de cacahuetes sin tostar y sin cocer en Asia aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, la producción de cacahuetes sin tostar y sin cocer en Asia alcanzó un valor de 53 862 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un aumento significativo del 22,6% interanual. En el período 2017-2020, la producción creció un 9,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 40 717 millones de dólares estadounidenses, año en el que se produjo la mayor caída, con un descenso del 17,1%.

Dinámica anual de la producción en Asia en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de cacahuetes sin tostar ni cocer de Asia

Exportaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de crecimiento, el volumen de exportaciones de cacahuetes sin tostar y sin cocer desde Asia disminuyó. En 2020, Asia exportó 305 mil toneladas de cacahuetes sin tostar y sin cocer, lo que representa una reducción considerable del 14,9% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 16,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,3%. El valor máximo se registró en 2019, con 358 mil toneladas, mientras que el mayor incremento se produjo en 2018, con un aumento del 17,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, no hubo un mercado dominante para las exportaciones de cacahuetes sin tostar y sin cocer desde Asia. España (con un 4,1% de las exportaciones en volumen), los Países Bajos (4,0%) e Italia (3,1%) representaron conjuntamente solo el 11,2% del total de exportaciones en volumen, mientras que muchos socios más pequeños contribuyeron con participaciones individuales modestas.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

El valor de las exportaciones de cacahuetes sin tostar y sin cocer desde Asia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 521 millones de dólares estadounidenses, lo que supone una mejora del 1,4% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 20,4%, equivalente a una tasa anualizada del 6,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, los Países Bajos (con un 4,0% de las exportaciones en valor), España (3,8%) e Italia (3,4%) formaron el grupo más grande de compradores de cacahuetes sin tostar y sin cocer desde Asia, pero su contribución combinada se limitó al 11,2% del total de exportaciones en valor, lo que refleja una estructura de países diversificada.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia en valor, 2017-2020

Importaciones de cacahuetes sin tostar ni cocer a Asia

Importaciones en en volumen, mil t

El volumen de importaciones de cacahuetes sin tostar y sin cocer en Asia aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 1 698 mil toneladas, mostrando un fuerte incremento del 52,4% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 113,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 28,7%. El valor mínimo se registró en 2018, con 793 mil toneladas, año en el que se produjo la mayor caída, con un descenso del 0,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, el papel de Senegal (con un 15,3% de las importaciones en volumen), Estados Unidos (13,3%) y Sudán (11,8%) como proveedores de cacahuetes sin tostar y sin cocer a Asia fue notable, pero no dominante: su participación conjunta alcanzó solo el 40,5% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

El valor de las importaciones de cacahuetes sin tostar y sin cocer en Asia aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 1 768 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un fuerte incremento del 50,3% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 78,1%, equivalente a una tasa anualizada del 21,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 960 millones de dólares estadounidenses, año en el que se produjo la mayor caída, con un descenso del 3,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, Senegal (con un 11,7% de las importaciones en valor), Sudán (11,0%) y Estados Unidos (9,2%) fueron los mayores proveedores de cacahuetes sin tostar y sin cocer a Asia, aunque no dominantes, ya que juntos representaron el 31,9% del total de importaciones en valor, en un contexto amplio de socios más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia en valor, 2017-2020