Investigación de mercado

Mercado de cacahuetes sin tostar ni cocer en África

Mercado de cacahuetes sin tostar ni cocer en África

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Africa" incluye los siguientes países:

Argelia
Libia
Marruecos
Sudán
Sahara Occidental
Túnez
Egipto
Cabo Verde
Benín
Gambia
Ghana
Guinea
Costa de Marfil
Liberia
Mali
Mauritania
Níger
Nigeria
Guinea-Bisáu
Santa Elena, Ascensión y Tristán da Cunha||654
Senegal
Sierra Leona
Togo
Burkina Faso
Territorio Británico del Océano Índico
Burundi
Comoras
Mayotte
Etiopía
Eritrea
Tierras Australes y Antárticas Francesas
Yibuti
Kenia
Madagascar
Malaui
Mauricio
Mozambique
Reunión
Ruanda
Seychelles
Somalia
Zimbabue
Sudán del Sur
Uganda
Tanzania
Zambia
Angola
Camerún
República Centroafricana
Chad
Congo
República Democrática del Congo
Guinea Ecuatorial
Gabón
Santo Tomé y Príncipe
Botswana
Lesoto
Namibia
Sudáfrica
Esuatini

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el volumen del mercado africano de cacahuetes molidos sin tostar ni cocinar experimentó cambios vinculados a factores de producción. La introducción de más de 100 variedades mejoradas de cacahuete apoyó inicialmente los niveles de producción. Sin embargo, los desafíos continuos en la mejora del rendimiento contribuyeron a una contracción del mercado en 2019. En 2020 se produjo una recuperación, impulsada por un aumento de la demanda, ya que la producción mundial de aceite de cacahuete fue insuficiente para cubrir el consumo, lo que elevó el papel de los productores africanos.

El valor del mercado mostró un crecimiento sostenido a partir de 2021, incluso cuando los volúmenes físicos fluctuaron. Un aumento significativo en los precios de exportación del aceite de cacahuete refinado en África incrementó el valor procesado del cultivo en 2021. Al año siguiente, la aparición de los cacahuetes tostados como un segmento importante, impulsada por la conciencia sobre salud y nutrición, expandió el consumo general. En 2023, las políticas de precios mínimos gubernamentales en Senegal destinadas a apoyar a los productores, junto con la creciente demanda industrial y las inversiones en Nigeria, ayudaron a mantener un alto valor de mercado a pesar de una ligera caída en el volumen.

Al entrar en 2024, se implementaron medidas regulatorias como la suspensión temporal de las exportaciones de cacahuete en Senegal para asegurar el suministro interno para procesamiento. La tendencia regional más amplia sigue estando moldeada por una fuerte demanda industrial, intervenciones de precios gubernamentales y un cambio de los consumidores hacia productos de valor añadido como aceite refinado y snacks saludables.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en África
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de cacahuetes sin tostar ni cocer en África

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de cacahuetes sin tostar ni cocer, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de cacahuetes sin tostar ni cocer, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, África produjo 17 908 K t de cacahuetes sin tostar y sin cocinar, lo que representa un aumento moderado del 5,8% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 16,6%, equivalente a una tasa anualizada del 5,2%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 2,0%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un alza del 12,4%.

Dinámica anual de la producción en África en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual12.4%(2.0%)5.8%5.2%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de cacahuetes sin tostar y sin cocinar en África fue de 16 006 M $ US, reflejando un fuerte aumento del 30,9% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 29,6%, lo que equivale a una tasa anualizada del 9,0%. El valor mínimo se registró en 2019, con 12 227 M $ US, y el máximo en 2018, con 16 894 M $ US. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 27,6%, mientras que el mayor incremento fue en 2018, con un alza del 36,7%.

Dinámica anual de la producción en África en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual36.7%(27.6%)30.9%9.0%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de cacahuetes sin tostar ni cocer de África

Exportaciones en en volumen, mil t

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. Hubo una variación de 3 veces entre el máximo en 2020 y el mínimo en 2018. En 2020, las exportaciones de cacahuetes sin tostar y sin cocinar desde África totalizaron 723,0 K t, lo que indica un intenso aumento del 27,7% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 238,7 K t. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 16,2%, mientras que el mayor incremento se dio en 2019, con un alza del 137,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(16.2%)137.2%27.7%36.4%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, China (con el 59,4% de las exportaciones en volumen), Indonesia (9,5%) y Vietnam (6,3%) se mantuvieron como los principales mercados para las exportaciones en volumen de cacahuetes sin tostar y sin cocinar desde África, representando conjuntamente el 75,2% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Los envíos transfronterizos de cacahuetes sin tostar y sin cocinar desde África aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, África exportó 646,2 M $ US de cacahuetes sin tostar y sin cocinar, marcando una ganancia abrupta del 58,0% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 182,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 41,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual2.0%75.2%58.0%41.3%
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, China (con el 55,7% de las exportaciones en valor), Indonesia (11,9%) e Italia (2,9%) se mantuvieron consistentemente como los principales destinos para las exportaciones en valor, representando juntos el 70,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de cacahuetes sin tostar ni cocer a África

Importaciones en en volumen, mil t

Los envíos de cacahuetes sin tostar y sin cocinar a África desde el extranjero aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 141,7 K t, lo que equivale a un sólido aumento del 16,9% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 33%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 10,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual0.3%13.5%16.9%10.0%
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, Brasil (con el 17,6% de las importaciones en volumen), Argentina (12,3%) e India (9,8%) continuaron siendo los principales proveedores de cacahuetes sin tostar y sin cocinar a África, formando conjuntamente el 39,7% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de cacahuetes sin tostar y sin cocinar a África aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, África importó aproximadamente 181,1 M $ US de cacahuetes sin tostar y sin cocinar, lo que indica un aumento del 16,8% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 26,1%, equivalente a una tasa anualizada del 8,0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 130,4 M $ US. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 9,2%, mientras que el mayor incremento se dio en 2019, con un alza del 18,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(9.2%)18.9%16.8%8.0%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Brasil (con el 25,6% de las importaciones en valor), Argentina (18,6%) e India (13,8%) se mantuvieron como las direcciones clave para las importaciones en valor, representando juntas el 58,1% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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