Investigación de mercado

Mercado de arroz en África

Mercado de arroz en África

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Africa" incluye los siguientes países:

Argelia
Libia
Marruecos
Sudán
Sahara Occidental
Túnez
Egipto
Cabo Verde
Benín
Gambia
Ghana
Guinea
Costa de Marfil
Liberia
Mali
Mauritania
Níger
Nigeria
Guinea-Bisáu
Santa Elena, Ascensión y Tristán da Cunha||654
Senegal
Sierra Leona
Togo
Burkina Faso
Territorio Británico del Océano Índico
Burundi
Comoras
Mayotte
Etiopía
Eritrea
Tierras Australes y Antárticas Francesas
Yibuti
Kenia
Madagascar
Malaui
Mauricio
Mozambique
Reunión
Ruanda
Seychelles
Somalia
Zimbabue
Sudán del Sur
Uganda
Tanzania
Zambia
Angola
Camerún
República Centroafricana
Chad
Congo
República Democrática del Congo
Guinea Ecuatorial
Gabón
Santo Tomé y Príncipe
Botswana
Lesoto
Namibia
Sudáfrica
Esuatini

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de arroz en África aumentó de 49,7 millones de toneladas en 2018 a 60,6 millones de toneladas en 2022. Este crecimiento se debió principalmente al incremento del consumo, impulsado por la urbanización y cambios en las preferencias de los consumidores, junto con un aumento gradual de la producción nacional. Iniciativas gubernamentales, como la Estrategia Nacional de Desarrollo del Arroz 2019-2030 de Kenia, lanzada en 2018, buscaban lograr la autosuficiencia y fomentaron la adopción de variedades de arroz de alto rendimiento y resistentes a la sequía.

La pandemia de COVID-19 en 2020 interrumpió las cadenas de suministro, pero las medidas de estabilización del mercado facilitaron las importaciones y apoyaron a los productores locales. En los años siguientes, la inseguridad y los desafíos climáticos en regiones productoras clave como Nigeria limitaron la producción local, lo que llevó a un aumento de las importaciones para satisfacer la demanda. En 2023, un incremento del 22% en la producción de arroz en cáscara en Kenia, respaldado por nuevos esquemas de cultivo y doble cosecha, junto con una autorización de importación libre de aranceles de 500.000 toneladas de arroz para estabilizar los precios, contribuyó a una ligera contracción del mercado a 59,1 millones de toneladas.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en África
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de arroz en África

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de arroz, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de arroz, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de arroz en África aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 37 603 K t de arroz en África, lo que representa una mejora moderada del 3.7% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 14%, equivalente a una tasa anualizada del 4.5%.

Dinámica anual de la producción en África en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual3.9%5.8%3.7%4.5%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de arroz de África

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, el volumen de exportaciones de arroz de África alcanzó 227 K t, lo que supone una caída del 26.8% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 13.9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 4.9%. El valor máximo se registró en 2019, con 310 K t, y el mayor aumento se observó en ese mismo año, con un 31.8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(10.7%)31.8%(26.8%)(4.9%)
Fuente: SHEV.io

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Los envíos transfronterizos de arroz de África aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones sumaron 317 M $ US, lo que representa un incremento del 24.9% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 76.7%, equivalente a una tasa anualizada del 20.9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual17.3%20.6%24.9%20.9%
Fuente: SHEV.io

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de arroz a África

Importaciones en en volumen, mil t

Los volúmenes de arroz importado en África disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 13 995 K t, lo que indica una disminución del 5.6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 5.1%, equivalente a una tasa anualizada del 1.7%. El valor máximo se registró en 2018, con 15 673 K t, y el mayor aumento se observó en ese mismo año, con un 6.3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual6.3%(5.4%)(5.6%)(1.7%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, India (con el 31.7% de las importaciones en volumen), Tailandia (27.5%) y Pakistán (10.7%) se mantuvieron como los principales proveedores de arroz a África, representando conjuntamente el 69.9% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

África importó un total de 6 290 M $ US de arroz en 2020, lo que refleja un aumento del 2.7% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 6 127 M $ US, mientras que el máximo fue en 2018, con 6 804 M $ US. La mayor caída se observó en 2019, con un 9.9%, y el mayor aumento en 2018, con un 6.3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual6.3%(9.9%)2.7%(0.6%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Tailandia (con el 30.2% de las importaciones en valor), India (29.5%) y Pakistán (10.3%) continuaron encabezando la lista de proveedores de arroz a África, representando conjuntamente el 69.9% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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