Mercado de almidón de trigo en Nepal

Observaciones de informes anteriores

La producción de almidón de trigo en Nepal se mantuvo estable en 55 000 t anuales entre 2018 y 2019. En 2020, la producción aumentó a 58 403 t. Este crecimiento coincidió con un mayor enfoque en abordar la deficiencia de fósforo como factor limitante en el cultivo de trigo y la adopción de prácticas de agricultura de conservación en sistemas de rotación arroz-trigo, lo que probablemente mejoró los rendimientos del trigo.

La producción continuó su tendencia al alza en 2021, alcanzando 59 358 t. Este crecimiento fue respaldado por el Censo Nacional de Agricultura por Muestreo, que proporcionó datos actualizados para una mejor planificación, y el Plan Multisectorial de Nutrición, que influyó en la demanda de productos a base de trigo. En 2022, la producción experimentó un ajuste menor a 58 864 t, con modelos de producción orientados al mercado y asociaciones público-privadas para la comercialización agrícola que ayudaron a mantener niveles cercanos al máximo.

Para 2023, la producción se recuperó a 59 800 t. Las políticas nacionales sobre adaptación al cambio climático, destinadas a mejorar la seguridad alimentaria mediante la agricultura resiliente al clima, contribuyeron a sostener la producción a pesar de las adversidades climáticas reportadas que afectaron los cultivos de trigo en algunas regiones.

Producción de almidón de trigo en Nepal

En volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Nepal se posicionó como uno de los principales productores mundiales de almidón de trigo, ocupando el undécimo lugar por volumen de producción.

Mayores productores de de almidón de trigo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de almidón de trigo, 2017-2020

En 2020, Nepal produjo 58 403 toneladas de almidón de trigo, lo que representa un aumento interanual del 6,2%. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 29,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,1%. El mayor incremento se registró en 2018, con un 22,2%, mientras que en 2019 la producción se mantuvo estable sin cambios significativos.

Dinámica anual de la producción en Nepal en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de almidón de trigo de Nepal

Exportaciones en en volumen, kg

En 2019, las exportaciones de almidón de trigo desde Nepal alcanzaron los 55 kilogramos, mostrando una variación mínima respecto al año anterior. En el período 2017-2019, las exportaciones disminuyeron un 98,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 76,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Nepal en volumen, 2017-2020, kg

De 2017 a 2020, China fue claramente el principal comprador de almidón de trigo de Nepal, representando el 97,4% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Nepal en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, $ US

En 2019, las exportaciones de almidón de trigo de Nepal sumaron 185 dólares estadounidenses, con un cambio mínimo frente al año anterior. En el período 2017-2019, las exportaciones cayeron un 88,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 51,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Nepal en valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 y 2020, China y Japón se mantuvieron como los principales compradores de almidón de trigo de Nepal, con una participación conjunta del 100,0% del valor total de las exportaciones.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Nepal en valor, 2017-2020

Importaciones de almidón de trigo a Nepal

Importaciones en en volumen, kg

El mercado mostró fluctuaciones notables durante el período. Los volúmenes de importación alcanzaron su punto máximo en 2017 y cayeron a su nivel más bajo en 2018, con una diferencia de 6,5 veces entre ambos años. En 2020, Nepal importó 1 410 kilogramos de almidón de trigo, lo que supone un aumento del 155,4% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 516 kilogramos, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 84,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nepal en volumen, 2017-2020, kg

De 2017 a 2020, la base de socios para las importaciones en volumen fue extremadamente reducida, con India como único proveedor, responsable del 100,0% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Nepal en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, $ US

El mercado experimentó fluctuaciones significativas durante el período, con un pico en 2017 y un mínimo en 2018, mostrando una diferencia de 12,8 veces. En 2020, el valor de las importaciones de almidón de trigo de Nepal totalizó 1 325 dólares estadounidenses, indicando un aumento interanual del 22,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 412 dólares, y la mayor caída ocurrió ese año, con un descenso del 92,2%. Por otro lado, el mayor incremento se observó en 2019, con un alza del 161,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nepal en valor, 2017-2020, $ US

Durante el período 2017-2020, India fue el principal proveedor de almidón de trigo para Nepal, absorbiendo consistentemente el 100,0% del valor total de las importaciones.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Nepal en valor, 2017-2020