Mercado de ácido cítrico, sus sales y ésteres en Dinamarca

Observaciones de informes anteriores

El mercado de ácido cítrico y sus sales y ésteres en Dinamarca alcanzó un valor de 20.627 miles de USD en 2018, año en que el país destacó como uno de los líderes europeos en crecimiento de volumen, reflejando una mayor demanda. En 2019, el tamaño del mercado se redujo ligeramente a 19.671 miles de USD, pero volvió a aumentar a 21.277 miles de USD en 2020, mientras que la producción nacional se mantuvo estable sin inversiones importantes ni salidas del mercado.

Posteriormente, el mercado experimentó una fuerte expansión, alcanzando 30.258 miles de USD en 2021 y 37.017 miles de USD en 2022. Este crecimiento coincidió con el aumento de las importaciones europeas y fue impulsado por la entrada de nuevos productos especializados. En junio de 2022, Jungbunzlauer lanzó citrato de monomagnesio para alimentos funcionales y suplementos, y en noviembre de 2022, Gadot Biochemical Industries introdujo Cal2Mg, una mezcla de citrato de calcio y magnesio, diversificando la gama de productos disponibles y estimulando la demanda.

Tras el pico de 2022, el valor del mercado se contrajo a 35.042 miles de USD en 2023 y cayó a 27.846 miles de USD en 2024. El mercado siguió influenciado por las tendencias europeas más amplias que favorecen la salud y la sostenibilidad, con Danisco A/S como actor nacional clave, aunque no se reportaron nuevas instalaciones de producción importantes ni cambios regulatorios locales significativos durante estos años.

Producción de ácido cítrico, sus sales y ésteres en Dinamarca

En valor, 2018-2021, mil $ US

La producción de ácido cítrico, sus sales y ésteres en Dinamarca aumentó por tercer año consecutivo. En 2021, el valor de la producción alcanzó los 4 503 mil dólares estadounidenses, lo que representa un incremento del 14,6% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, la producción creció un 65,2%, lo que equivale a una tasa anualizada del 18,2%.

Dinámica anual de la producción en Dinamarca en valor, 2018-2021, mil $ US

En volumen, 2018-2021, t

En 2021, Dinamarca produjo 1 241 toneladas de ácido cítrico, sus sales y ésteres, un 51,7% más que en el año anterior. Entre 2018 y 2021, la producción aumentó un 35,5%, con una tasa anualizada del 10,6%. El valor mínimo se registró en 2019, con 818 toneladas, mientras que el máximo fue en 2020, con 1 241 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, del 10,7%, y el mayor aumento en 2020, del 51,7%.

Dinámica anual de la producción en Dinamarca en volumen, 2018-2021, t

Exportaciones de ácido cítrico, sus sales y ésteres de Dinamarca

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de ácido cítrico, sus sales y ésteres desde Dinamarca aumentaron por segundo año consecutivo. En 2021, Dinamarca exportó 2 181 toneladas, un 59,1% más que en 2020. En el período 2018-2021, las exportaciones crecieron un 83,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 22,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 086 toneladas, y la mayor caída fue ese mismo año, del 8,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Dinamarca en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, los principales compradores de ácido cítrico, sus sales y ésteres de Dinamarca fueron el Reino Unido (38,8% de las exportaciones en volumen), Suecia (27,6%) y Turquía (4,7%), que en conjunto representaron el 71,1% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Dinamarca en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

El valor de las exportaciones de ácido cítrico, sus sales y ésteres desde Dinamarca aumentó por tercer año consecutivo. En 2021, el volumen de exportaciones alcanzó los 6 966 mil dólares estadounidenses, un 81,7% más que en el año anterior. En el período 2018-2021, las exportaciones crecieron un 109%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 27,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Dinamarca en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, el Reino Unido (49,0% de las exportaciones en valor), Suecia (15,1%) y Turquía (6,5%) mantuvieron posiciones líderes en la estructura de exportaciones por valor, representando conjuntamente el 70,5% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Dinamarca en valor, 2018-2021

Importaciones de ácido cítrico, sus sales y ésteres a Dinamarca

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de ácido cítrico, sus sales y ésteres en Dinamarca aumentaron por tercer año consecutivo. En 2021, Dinamarca importó un total de {value_last_year} toneladas, lo que supone un fuerte avance del 24,3% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 28,3%, con una tasa anualizada del 8,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Dinamarca en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Austria (39,2% de las importaciones en volumen), China (20,8%) y Bélgica (20,1%) mantuvieron posiciones destacadas en la estructura de importaciones por volumen, representando conjuntamente el 80,1% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Dinamarca en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de ácido cítrico, sus sales y ésteres en Dinamarca aumentaron por segundo año consecutivo. En 2021, las importaciones alcanzaron los 32 721 mil dólares estadounidenses, un incremento significativo del 54,5% respecto a 2020. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 54,1%, con una tasa anualizada del 15,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 20 333 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída fue ese mismo año, del 4,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Dinamarca en valor, 2018-2021, mil $ US

A lo largo de 2018-2021, los tres mercados más grandes —Austria, Bélgica y Alemania— se mantuvieron en el centro de las importaciones por valor, representando conjuntamente el 69,9% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Dinamarca en valor, 2018-2021