Mercado de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones en Eslovaquia

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el volumen de mercado de aceites de girasol, cártamo y algodón en Eslovaquia aumentó de 41.899 toneladas a 49.994 toneladas. Este crecimiento se inició con la llegada en 2018 de un aceite de girasol modificado genéticamente, CERESOL, producido por la empresa checa SETUZA, lo que atrajo nueva atención al segmento de aceites y generó debates sobre el etiquetado de organismos modificados genéticamente.

En 2021, el mercado se contrajo bruscamente, cayendo un tercio hasta 33.327 toneladas, para luego recuperarse con fuerza hasta 47.565 toneladas en 2022. Esta volatilidad coincidió con una disminución de la producción nacional, que pasó de 19.200 toneladas en 2021 a 14.300 toneladas en 2022, alterando el equilibrio de la oferta.

En 2023, el mercado se estabilizó en 46.554 toneladas. En 2024, los precios globales de los aceites vegetales alcanzaron máximos de 18 meses, elevando los costes alimentarios en Eslovaquia, mientras que entraron en vigor nuevas normas nacionales de envasado que obligan a los productores a ajustar los estándares de etiquetado y envases.

Producción de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones en Eslovaquia

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones, 2017-2020

La producción de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones en Eslovaquia aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 18 100 toneladas, lo que representa un incremento del 43,7% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 30,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 12 300 toneladas, y la mayor caída se observó ese mismo año, del 11,5%.

Dinámica anual de la producción en Eslovaquia en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

Tras dos años de reducción, el volumen de producción de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones en Eslovaquia aumentó. En 2020, la producción se valoró en 20 350 miles de dólares estadounidenses, lo que supone un fuerte aumento del 69,6% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 46,8%, equivalente a una tasa anualizada del 13,6%. El valor mínimo se registró en 2019, con 12 001 miles de dólares, y la mayor caída se produjo en 2018, del 8,6%.

Dinámica anual de la producción en Eslovaquia en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones de Eslovaquia

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de aumento, las exportaciones eslovacas de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones disminuyeron. En 2020, las exportaciones alcanzaron 11 096 toneladas, lo que indica una fuerte caída del 30,2% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 15%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,3%. El valor máximo se registró en 2019, con 15 902 toneladas, y el mayor aumento se observó ese mismo año, del 20,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Eslovaquia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la República Checa y Hungría siguieron siendo los principales destinos de las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 84,7% del total, mientras que otros socios fueron mucho menos significativos de forma individual.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Eslovaquia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de crecimiento, el volumen de exportaciones de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones desde Eslovaquia disminuyó. En 2020, el volumen de exportaciones se situó en 12 475 miles de dólares estadounidenses, mostrando una fuerte caída del 17,6% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 4,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,4%. El valor máximo se registró en 2019, con 15 146 miles de dólares, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, del 11,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Eslovaquia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, los principales compradores de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones de Eslovaquia fueron la República Checa (65,1% del valor de las exportaciones), Hungría (14,6%) y Lituania (6,1%), que en conjunto representaron el 85,8% del total del valor de las exportaciones.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Eslovaquia en valor, 2017-2020

Importaciones de aceite de girasol, de cártamo o de semilla de algodón y sus fracciones a Eslovaquia

Importaciones en en volumen, t

En 2020, el volumen de importaciones de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones en Eslovaquia ascendió a 42 990 toneladas, un 17,1% menos que el año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 42 769 toneladas, mientras que el máximo se alcanzó en 2019, con 51 837 toneladas. El mayor aumento se produjo en 2019, del 21,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Eslovaquia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Hungría, Serbia y Ucrania— representaron conjuntamente el 79,6% del total de las importaciones en volumen de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones a Eslovaquia.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Eslovaquia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el volumen de importaciones de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones en Eslovaquia ascendió a 45 091 miles de dólares estadounidenses, un 12,0% menos que en 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 4,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,4%. El valor mínimo se registró en 2018, con 40 977 miles de dólares, y el máximo en 2019, con 51 261 miles de dólares. El mayor incremento se produjo en 2019, del 25,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Eslovaquia en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, los principales mercados para las importaciones en valor de aceite de girasol, cártamo o algodón y sus fracciones a Eslovaquia fueron Hungría (48,4% del valor de las importaciones), Serbia (19,5%) y Europa, no especificada en otro lugar (9,3%), que en conjunto representaron el 77,2% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Eslovaquia en valor, 2017-2020