Investigación de mercado

Mercado de aceite de coco y sus fracciones en Honduras

Mercado de aceite de coco y sus fracciones en Honduras

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de aceite de coco en Honduras presentó una volatilidad significativa entre 2018 y 2023. Partiendo de 647,6 toneladas en 2018, aumentó a 668,5 toneladas en 2019 y se estabilizó alrededor de 665,1 toneladas en 2020. En 2021 se produjo un fuerte repunte, con el mercado expandiéndose a 827 toneladas, impulsado principalmente por un aumento de las importaciones a 221,5 toneladas. Esto fue seguido por una corrección en 2022, cuando el volumen cayó a 630 toneladas al reducirse las importaciones a 40,9 toneladas. En 2023 el mercado se recuperó parcialmente, alcanzando 680,4 toneladas con importaciones que subieron a 91,2 toneladas, mientras que la producción nacional se mantuvo relativamente estable, descendiendo suavemente de 611,7 toneladas a 589,2 toneladas durante el periodo.

En 2024, nuevos requisitos de certificación internacional para la exportación de aceites vegetales, que afectan especialmente al aceite de palma, introdujeron normas más estrictas sobre tenencia de la tierra y certificados de origen. La regulación de deforestación de la Unión Europea se intensificó, exigiendo trazabilidad y prácticas sostenibles para las exportaciones agrícolas. Al mismo tiempo, la demanda global de aceite de coco aumentó, con Honduras como origen comercial clave, impulsada por la creciente preferencia de los consumidores por productos naturales y orgánicos. Cambios regulatorios nacionales, incluyendo reformas a la Ley de Biocombustibles que promueven el uso de aceites vegetales para energía y actualizaciones en regulaciones sanitarias para etiquetado de alimentos, también comenzaron a influir en la estructura del mercado.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Honduras
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Honduras en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Honduras en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Honduras en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Honduras por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Honduras en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Honduras por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Honduras, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Honduras por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Honduras en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Honduras por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Honduras en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Honduras por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Honduras, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Honduras por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Honduras en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Honduras por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Honduras en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Honduras por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Honduras, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Honduras por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Honduras en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Honduras por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Honduras en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Honduras por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Honduras, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Honduras por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de aceite de coco y sus fracciones en Honduras

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de aceite de coco y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de aceite de coco y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2019, Honduras alcanzó su producción máxima de aceite de coco y fracciones, con 627.6 toneladas. En 2020, la producción disminuyó ligeramente a 615.3 toneladas, lo que representa un descenso del 2.0% respecto al año anterior. El nivel más bajo se registró en 2018, con 611.7 toneladas. La mayor caída interanual ocurrió en 2018, con un 2.0%, mientras que el mayor incremento se dio en 2019, con un aumento del 2.6%.

Dinámica anual de la producción en Honduras en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(2.0%)2.6%(2.0%)(0.5%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de aceite de coco y sus fracciones de Honduras

Exportaciones en en volumen, kg

En 2019, Honduras exportó solo 1 kilogramo de aceite de coco y fracciones, lo que supone una drástica reducción del 93.5% en comparación con el año anterior.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Honduras en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/a(93.5%)n/a-
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos concentró prácticamente todas las exportaciones en volumen de aceite de coco y fracciones desde Honduras, representando el 100.0% del total.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Honduras en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2019, las exportaciones en valor de aceite de coco y fracciones desde Honduras fueron de 0.0 mil dólares estadounidenses, lo que implica una caída del 99.5% respecto a 2018.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Honduras en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/a(99.5%)n/a-
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, las exportaciones en valor de aceite de coco y fracciones desde Honduras se concentraron casi por completo en Estados Unidos, que alcanzó una participación del 100.0%.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Honduras en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de aceite de coco y sus fracciones a Honduras

Importaciones en en volumen, kg

Las importaciones de aceite de coco y fracciones a Honduras crecieron por tercer año consecutivo. En 2020, se registraron 49 859 kilogramos, lo que representa un fuerte aumento del 21.8% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 158.8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 37.3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Honduras en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual86.1%14.1%21.8%37.3%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos se mantuvo como el principal socio para las importaciones en volumen de aceite de coco y fracciones a Honduras, con una participación del 70.6% del total, mientras que otros mercados formaron una larga cola.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Honduras en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. En 2017, las importaciones alcanzaron su punto más bajo, mientras que en 2020 llegaron a su máximo, con una diferencia de 2.1 veces entre ambos años. En 2020, las entregas de aceite de coco y fracciones a Honduras ascendieron a 234.0 mil dólares estadounidenses, un 21.2% más que en 2019. La mayor caída interanual se registró en 2019, con un descenso del 7.7%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un aumento del 83.8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Honduras en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual83.8%(7.7%)21.2%27.1%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Estados Unidos fue el mercado dominante para las importaciones en valor, con una participación del 72.5% del total, mientras que el resto de países representaron la parte residual.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Honduras en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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