Investigación de mercado

Mercado de aceite de coco y sus fracciones en África Central

Mercado de aceite de coco y sus fracciones en África Central

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Middle Africa" incluye los siguientes países:

Angola
Camerún
República Centroafricana
Chad
Congo
República Democrática del Congo
Guinea Ecuatorial
Gabón
Santo Tomé y Príncipe

Observaciones de informes anteriores

El mercado de aceite de coco y sus fracciones en África Central se contrajo drásticamente, pasando de 3,9 millones de dólares en 2018 a 1,2 millones en 2021. Este descenso coincidió con un fuerte aumento de la oferta local de aceite de palma en Camerún, que alcanzó 413.000 toneladas en 2018. Este producto, más barato, se convirtió en una alternativa para los usuarios industriales, reduciendo la demanda de aceite de coco. Además, las disrupciones en el mercado regional, como la competencia desleal denunciada y los grandes inventarios de aceite sin vender en Burkina Faso, dificultaron el comercio y contribuyeron a la caída del valor de mercado.

A partir de 2022 comenzó una recuperación, con el mercado creciendo hasta 1,7 millones de dólares y luego hasta 2,0 millones en 2023. Este repunte fue impulsado por el cambio en las preferencias de los consumidores hacia aceites vegetales naturales, orgánicos y prensados en frío, lo que fortaleció la demanda de aceite de coco virgen. El sector también se benefició de iniciativas organizativas, como la adhesión de Costa de Marfil a la Comunidad Internacional del Coco en 2023, destinada a mejorar la coordinación de la industria y promover productos de mayor valor añadido.

La estructura del mercado siguió evolucionando con el anuncio en 2023 de cuatro nuevas refinerías de aceite de palma en Camerún, lo que refleja una inversión más amplia en capacidad de procesamiento de aceites en la región. Además, en 2024 se extendieron las regulaciones legales para el sector del coco en Costa de Marfil y entraron nuevos actores en el refinado, como la Société de raffinage du Cameroun. Estos hechos señalan una tendencia hacia una cadena de suministro de aceite de coco más formalizada y transparente en África Central.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En valor
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en África Central
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África Central en volumen, 2018-2023, t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Angola por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Angola por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Angola por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Angola por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Angola por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Angola por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Angola por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Angola por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Angola por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Angola por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Angola por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Angola por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de aceite de coco y sus fracciones en África Central

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de aceite de coco y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de aceite de coco y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de aceite de coco y fracciones en África Central disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 564 toneladas, lo que representa una caída del 2,3 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 39 %, equivalente a una tasa anualizada del 15,2 %. El valor máximo se registró en 2018, con 1 017 toneladas. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un 43,2 %, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un 10,0 %.

Dinámica anual de la producción en África Central en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual10.0%(43.2%)(2.3%)(15.2%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de aceite de coco y sus fracciones de África Central

Exportaciones en en volumen, t

Los envíos de aceite de coco y fracciones desde África Central al extranjero aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de exportación totalizó 84,6 toneladas, reflejando un incremento del 5,7 % en comparación con el año anterior. En el período 2018-2020, las exportaciones crecieron un 131,1 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 32,2 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Central en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/a118.6%5.7%-
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Bélgica y Portugal ocuparon las principales posiciones en la estructura de exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 58,8 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Central en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los envíos de aceite de coco y fracciones desde África Central al extranjero aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones se registraron en 268,1 mil dólares estadounidenses, marcando un incremento gradual del 5,4 % interanual. Entre 2018 y 2020, las exportaciones crecieron un 91,2 %, equivalente a una tasa anualizada del 24,1 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Central en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanualn/a81.5%5.4%-
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Bélgica y Portugal se mantuvieron como los principales compradores de aceite de coco y fracciones de África Central, representando juntos el 61,2 % del total de exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Central en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de aceite de coco y sus fracciones a África Central

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los niveles de importación fluctuaron 3,2 veces entre el máximo de 2019 y el mínimo de 2017. En 2020, África Central importó aproximadamente 86,5 toneladas de aceite de coco y fracciones, lo que supone una disminución del 22,3 % respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 111,3 toneladas, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, con un 97,9 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Central en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual63.5%97.9%(22.3%)36.0%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, no hubo un mercado único dominante para el aceite de coco y fracciones: Indonesia (25,4 % de las importaciones en volumen), Brasil (12,5 %) y Bélgica (11,6 %) representaron conjuntamente solo el 49,4 % del total de importaciones en volumen, mientras que muchos socios menores contribuyeron con participaciones individuales modestas.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Central en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2019, con una diferencia de 3,6 veces. En 2020, África Central importó 147,3 mil dólares estadounidenses de aceite de coco y fracciones, lo que marca una contracción del 62,7 % interanual. El valor máximo se registró en 2019, con 394,5 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, con un 164,8 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Central en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual37.3%164.8%(62.7%)10.7%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Brasil (37,2 % de las importaciones en valor), Indonesia (15,7 %) y Bélgica (10,1 %) fueron los principales destinos para las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 63,1 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Central en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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