Mercado de aceite de cacahuete y sus fracciones en Ghana

Observaciones de informes anteriores

La producción de aceite de cacahuete en Ghana cayó desde 70.218 t en 2018 hasta un mínimo de 46.746 t en 2020. Esta caída coincidió con una desaceleración económica más amplia, ya que la producción petrolera del país disminuyó a partir de 2019, reduciendo la actividad económica general y afectando probablemente la producción agrícola. El mercado se recuperó bruscamente en 2021, con la producción saltando a 67.500 t, impulsada por un aumento del 85% en los precios de exportación del aceite de cacahuete ghanés que hizo más rentable el cultivo y el procesamiento.

El crecimiento continuó en 2022, alcanzando 78.753 t, pero luego se estabilizó casi por completo en 2023 en 80.468 t. Esta nivelación ocurrió junto con precios de importación y exportación persistentemente bajos y un consumo interno plano, lo que limitó una mayor expansión. Durante todo el período, el mercado operó bajo estrictas regulaciones de etiquetado que exigen que todos los aceites vegetales indiquen claramente su origen botánico y país de procedencia, y enfrentó desafíos como la adulteración con aceite de palma más barato, afectando la calidad del producto y su competitividad.

Producción de aceite de cacahuete y sus fracciones en Ghana

En volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Ghana ocupó la decimocuarta posición a nivel mundial en volumen de producción de aceite de cacahuete y fracciones.

Mayores productores de de aceite de cacahuete y sus fracciones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de aceite de cacahuete y sus fracciones, 2017-2020

La producción de aceite de cacahuete y fracciones en Ghana disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 46 746 toneladas, lo que representa una caída del 25,0 % respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción se redujo un 19,7 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,1 %. El valor máximo se registró en 2018, con 70 218 toneladas, año en el que también se observó el mayor aumento, del 20,6 %.

Dinámica anual de la producción en Ghana en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de aceite de cacahuete y sus fracciones de Ghana

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de aceite de cacahuete y fracciones desde Ghana cayeron por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen exportado fue de 1 tonelada, lo que supone una disminución del 91,5 % interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 99,9 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 91,6 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Ghana en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Vietnam dominó la estructura de exportaciones en volumen, con una participación del 95,6 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Ghana en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de aceite de cacahuete y fracciones desde Ghana en términos monetarios disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, Ghana exportó 0,5 mil dólares estadounidenses, lo que representa una fuerte caída del 90,4 % respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 100 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 93,3 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Ghana en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, la dependencia de Vietnam fue notable: este mercado representó el 98,9 % del valor total de las exportaciones de aceite de cacahuete y fracciones desde Ghana.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Ghana en valor, 2017-2020

Importaciones de aceite de cacahuete y sus fracciones a Ghana

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de aceite de cacahuete y fracciones a Ghana disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 3 toneladas, un 94,7 % menos que en 2019. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 96,4 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 67,0 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Ghana en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, Estados Unidos (35,9 % de las importaciones en volumen), Emiratos Árabes Unidos (23,5 %) y Canadá (20,0 %) formaron el grupo principal de orígenes de las importaciones de aceite de cacahuete y fracciones a Ghana, con una participación combinada del 79,4 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Ghana en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. En el período 2017-2020, se observó una amplitud máxima de 8,7 veces entre los valores más altos y más bajos. En 2020, Ghana importó un total de 4 mil dólares estadounidenses de aceite de cacahuete y fracciones, lo que supone una caída pronunciada del 88,2 % respecto al año anterior. El mayor aumento se registró en 2019, del 55,4 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Ghana en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Canadá (34,4 % de las importaciones en valor), Estados Unidos (19,2 %) y Emiratos Árabes Unidos (15,1 %) encabezaron el ranking de proveedores de aceite de cacahuete y fracciones a Ghana, con una participación combinada del 68,7 % del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Ghana en valor, 2017-2020