Mercado de aceite de cacahuete y sus fracciones en Burkina Faso

Observaciones de informes anteriores

La producción de aceite de cacahuete en Burkina Faso mostró una notable volatilidad entre 2018 y 2023. El volumen cayó bruscamente desde 49.000 t en 2018 hasta 18.000 t en 2019, para luego recuperarse a 28.700 t en 2020. Posteriormente, un nuevo descenso situó la producción en 21.700 t en 2021, estabilizándose en 23.698 t en 2022.

A partir de 2021, el sector recibió diversos apoyos. El programa I&P Accélération au Sahel aportó financiación inicial a startups agroalimentarias, sentando una base para el desarrollo industrial a largo plazo. En 2022, la actualización de la plataforma web nacional de almazaras buscó mejorar la transparencia y la gestión de información del mercado. En 2023, la producción repuntó significativamente hasta 30.308 t. Este crecimiento se debió principalmente a la modernización de las técnicas de extracción de aceite, que incrementó el rendimiento y la rentabilidad, y a los programas de mejora de la calidad del cacahuete, incluido el uso de Aflasafe BF01 para combatir las aflatoxinas. La continuada entrada de inversiones apoyó adicionalmente esta expansión.

Producción de aceite de cacahuete y sus fracciones en Burkina Faso

En volumen, 2017-2020, t

Burkina Faso se situó entre los principales productores mundiales de aceite de cacahuete y fracciones durante el período 2017-2020, ocupando el puesto 19 por volumen de producción.

Mayores productores de de aceite de cacahuete y sus fracciones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de aceite de cacahuete y sus fracciones, 2017-2020

En 2020, Burkina Faso produjo 28 700 toneladas de aceite de cacahuete y fracciones, lo que supone un fuerte aumento del 59,4% respecto a 2019. Sin embargo, en el período 2017-2020, la producción disminuyó un 31,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 18 000 toneladas, mientras que el máximo fue en 2018, con 49 000 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 63,3%.

Dinámica anual de la producción en Burkina Faso en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de aceite de cacahuete y sus fracciones de Burkina Faso

Exportaciones en en volumen, t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los volúmenes de exportación variaron 13 veces entre el mínimo de 2019 y el máximo de 2020. En 2020, las exportaciones de aceite de cacahuete y fracciones desde Burkina Faso ascendieron a 0,5 toneladas, lo que representa un aumento del 1 195,0% respecto al año anterior.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Burkina Faso en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en especie se concentraron casi exclusivamente en Bélgica, que representó el 100,0% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Burkina Faso en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, $ US

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período analizado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019 y su máximo en 2020, con una variación de 25 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de aceite de cacahuete y fracciones de Burkina Faso ascendieron a 1 714 dólares estadounidenses, lo que supone un fuerte aumento del 2 410,1% respecto a 2019.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Burkina Faso en valor, 2017-2020, $ US

En el período 2017-2020, Bélgica fue prácticamente el único comprador de aceite de cacahuete y fracciones de Burkina Faso, representando el 100,0% del valor total de las exportaciones.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Burkina Faso en valor, 2017-2020

Importaciones de aceite de cacahuete y sus fracciones a Burkina Faso

Importaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El volumen máximo de importaciones se registró en 2019, mientras que el mínimo fue en 2018, con una diferencia de 6,6 veces entre ambos. En 2020, las importaciones de aceite de cacahuete y fracciones en Burkina Faso ascendieron a 34,0 toneladas, lo que supone una disminución del 66,4% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 15,5 toneladas, y el máximo en 2019, con 101,3 toneladas. El mayor aumento se produjo en 2019, con un incremento del 555,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Burkina Faso en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Indonesia (con el 60,3% de las importaciones en especie), China (12,5%) y Níger (9,7%) destacaron como los principales mercados de origen de las importaciones en especie, representando juntos el 82,6% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Burkina Faso en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. La diferencia entre el mínimo de 2018 y el máximo de 2019 fue de 10,3 veces. En 2020, Burkina Faso importó 8 567 dólares estadounidenses en aceite de cacahuete y fracciones, lo que indica una fuerte disminución del 42,6% respecto a 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 452 dólares estadounidenses, y el máximo en 2019, con 14 934 dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 63,8%, mientras que el mayor aumento fue en 2019, con un incremento del 928,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Burkina Faso en valor, 2017-2020, $ US

A lo largo del período 2017-2020, Indonesia (con el 51,5% del valor de las importaciones), China (16,2%) y Francia (11,0%) formaron el grupo central de mercados de origen de las importaciones en términos de valor, representando juntos el 78,8% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Burkina Faso en valor, 2017-2020