Investigación de mercado

Mercado de aceite de cacahuete y sus fracciones en África Subsahariana

Mercado de aceite de cacahuete y sus fracciones en África Subsahariana

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Español English

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La región "Sub-Saharan Africa" incluye los siguientes países:

Cabo Verde
Benín
Gambia
Ghana
Guinea
Costa de Marfil
Liberia
Mali
Mauritania
Níger
Nigeria
Guinea-Bisáu
Santa Elena, Ascensión y Tristán da Cunha||654
Senegal
Sierra Leona
Togo
Burkina Faso
Territorio Británico del Océano Índico
Burundi
Comoras
Mayotte
Etiopía
Eritrea
Tierras Australes y Antárticas Francesas
Yibuti
Kenia
Madagascar
Malaui
Mauricio
Mozambique
Reunión
Ruanda
Seychelles
Somalia
Zimbabue
Sudán del Sur
Uganda
Tanzania
Zambia
Angola
Camerún
República Centroafricana
Chad
Congo
República Democrática del Congo
Guinea Ecuatorial
Gabón
Santo Tomé y Príncipe
Botswana
Lesoto
Namibia
Sudáfrica
Esuatini

Observaciones de informes anteriores

El mercado de aceite de cacahuete y sus fracciones en África subsahariana, centrado en Senegal, inició el período en 1,2 millones de toneladas en 2018. Experimentó un descenso gradual en los dos años siguientes, cayendo a 1,15 millones de toneladas para 2020. En esta fase inicial, se introdujeron intervenciones gubernamentales, como un protocolo para dirigir los suministros locales de cacahuete a los refinadores nacionales y una norma que obligaba a que los envases pequeños de aceite al por menor contuvieran solo aceite producido en Senegal. Estas medidas buscaban fortalecer el procesamiento local, aunque los inventarios sin vender significativos en la empresa estatal Sonacos señalaban desafíos continuos en el mercado.

Una recuperación comenzó en 2021, con el volumen del mercado expandiéndose a 1,23 millones de toneladas para 2022 y estabilizándose cerca de ese nivel en 2023. Este cambio coincidió con un renovado apoyo gubernamental, incluyendo un importante programa de subsidios para semillas de cacahuete lanzado en 2023 para impulsar la producción nacional y reducir la dependencia de aceites importados. Pasos posteriores en 2024 se centraron en asegurar materias primas para la industria local, notablemente mediante una suspensión de las exportaciones de semillas de cacahuete y la introducción de nuevas variedades de cacahuete de mayor rendimiento diseñadas para mejorar la producción de aceite y la resiliencia climática.

La reactivación de las operaciones industriales de Sonacos y una política que favorece el aceite refinado local sobre las importaciones en envases pequeños buscaron reestructurar el mercado. Sin embargo, los altos inventarios persistentes entre los refinadores nacionales indicaron que aumentar la adopción por parte de los consumidores de aceites locales de marca siguió siendo un objetivo clave para el sector al final del período.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en África Subsahariana
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Cabo Verde por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Cabo Verde en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de aceite de cacahuete y sus fracciones en África Subsahariana

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de aceite de cacahuete y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de aceite de cacahuete y sus fracciones, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de crecimiento, la producción de aceite de cacahuete y fracciones en África Subsahariana disminuyó. En 2019, se alcanzó el volumen máximo de 1 241 K t. En 2020, la producción fue de 1 161 K t, lo que representa una caída del 6,5% interanual. El mayor incremento se registró en 2018, con un 10,1%. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 4%, equivalente a una tasa anualizada del 1,3%.

Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual10.1%1.0%(6.5%)1.3%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

Después de dos años de descenso, la producción de aceite de cacahuete y fracciones en África Subsahariana aumentó en valor. En 2019, se registró el valor mínimo de 1 396 M $ US. En 2020, la producción alcanzó los 1 553 M $ US, mostrando un fuerte incremento del 11,2% respecto al año anterior. La mayor caída se produjo en 2018, con un 18,5%. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 14,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,1%.

Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(18.5%)(5.6%)11.2%(5.1%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de aceite de cacahuete y sus fracciones de África Subsahariana

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. En 2018, se registró el mayor aumento, del 79,1%. En 2019, las exportaciones alcanzaron su máximo de 63 521 t. En 2020, las exportaciones de aceite de cacahuete y fracciones desde África Subsahariana fueron de 11 435 t, lo que supone una caída del 82,0% respecto al año anterior, con una diferencia de 5,6 veces entre el máximo y el mínimo.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual79.1%66.8%(82.0%)(18.7%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los principales compradores de aceite de cacahuete y fracciones de África Subsahariana en términos de volumen fueron China (34,7% de las exportaciones), Italia (15,2%) y los Países Bajos (14,8%), que en conjunto representaron el 64,7% del total de exportaciones.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado presentó una tendencia volátil a lo largo del período. En 2019, se registró el valor máximo de 71 456 K $ US, con un aumento del 55,9% ese año. En 2020, las exportaciones ascendieron a 15 296 K $ US, lo que implica una fuerte disminución del 78,6% interanual, con una amplitud de 4,7 veces entre el pico y el valle.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual32.6%55.9%(78.6%)(23.8%)
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, China (33,7% de las exportaciones en valor), Italia (16,3%) y los Países Bajos (16,1%) se mantuvieron como los destinos clave para las exportaciones en términos de valor, representando juntos el 66,1% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de aceite de cacahuete y sus fracciones a África Subsahariana

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de aceite de cacahuete y fracciones en África Subsahariana disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, se importaron {value_last_year} t, lo que marca una caída del 47,9% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 84,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 46,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(46.0%)(46.4%)(47.9%)(46.8%)
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, Malasia (43,1% de las importaciones en volumen), Indonesia (18,1%) y Singapur (4,4%) representaron la mayor parte de las importaciones en términos de cantidad, sumando en conjunto el 65,6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de aceite de cacahuete y fracciones en África Subsahariana cayeron por tercer año seguido. En 2020, el volumen de importación fue de 2 345 K $ US, equivalente a una disminución del 18,4% comparado con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 80,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 42,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(45.1%)(57.1%)(18.4%)(42.3%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Malasia (34,0% de las importaciones en valor), Indonesia (16,1%) y Turquía (5,0%) encabezaron la lista de proveedores de aceite de cacahuete y fracciones a África Subsahariana, con una participación combinada que alcanzó el 55,1% del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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