Turquía obtiene 2.400 millones de dólares por 186.400 toneladas de avellanas
Turquía exportó 186.400 toneladas de avellanas por 2.400 millones de dólares entre el 1 de septiembre de 2025 y el 31 de julio de 2026. El volumen cayó con fuerza, pero los ingresos se mantuvieron cerca de los 2.434 millones de dólares del periodo anterior.
Los ingresos se mantienen cerca del periodo anterior
Turquía ingresó 2.400.360.066 dólares por sus exportaciones de avellanas durante los primeros 11 meses de la campaña exportadora 2025/26. Según un comunicado de la Asociación de Exportadores de Avellanas y Productos de Avellana del Mar Negro, el país vendió al exterior 186.400 toneladas entre el 1 de septiembre de 2025 y el 31 de julio de 2026.
Las cifras difundidas por Anadolu Agency y Haberler.com muestran una clara divergencia entre el volumen exportado y los ingresos. Turquía envió muchas menos avellanas que en el periodo anterior comparable, pero el valor de las ventas quedó solo ligeramente por debajo del resultado previo.
En el periodo anterior, los exportadores colocaron 295.046 toneladas en el exterior y obtuvieron 2.433.755.328 dólares. El volumen de los 11 meses actuales fue, por tanto, más de 100.000 toneladas inferior, mientras que los ingresos se mantuvieron próximos a 2.400 millones de dólares en ambos periodos.
El menor tonelaje eleva el valor implícito de exportación
La combinación de menores envíos e ingresos relativamente estables indica un aumento considerable del valor medio por tonelada exportada. La asociación no facilitó una serie de precios, condiciones contractuales, desglose por destinos ni una explicación del cambio. Los datos publicados no permiten determinar si el aumento obedeció a precios de mercado, mezcla de productos, nivel de procesamiento u otros factores comerciales.
Para productores y procesadores, el resultado implica que la menor disponibilidad física o el descenso de las ventas no provocaron una caída equivalente de los ingresos en divisas. Para los exportadores, el menor tonelaje todavía puede afectar la utilización de capacidad, la demanda logística y el volumen disponible para clientes habituales, aunque el valor unitario sostenga la facturación.
El periodo analizado abarca de septiembre a julio, por lo que resta un mes para completar la campaña exportadora 2025/26. Las fuentes no aportaron una previsión para toda la temporada, una evolución mensual de los envíos ni un objetivo para el mes restante. El resultado anual final dependerá de las ventas registradas después del 31 de julio.
Implicaciones para compradores y proveedores
Los datos son relevantes para fabricantes internacionales de alimentos, compradores de ingredientes y operadores que dependen del suministro turco de avellanas. Una fuerte contracción del tonelaje exportable puede limitar las opciones de compra o modificar los calendarios de aprovisionamiento. La resistencia de los ingresos totales indica, a su vez, que los exportadores conservaron un valor elevado con un flujo físico menor.
El comunicado no identificó países de destino, sectores compradores ni categorías de producto. Por ello, no es posible determinar qué mercados absorbieron la reducción del volumen o si las ventas se desplazaron entre avellanas crudas y productos procesados. La señal más clara es que el negocio exportador turco mantuvo casi los ingresos del periodo anterior pese a la acusada caída de los envíos.
