Productores turcos de avellana exigen a TMO al menos 300 liras por kilogramo
Las organizaciones de productores del mar Negro reclaman un precio de compra de TMO no inferior a 300 liras por kilogramo. Turquía podría obtener una cosecha elevada, aunque los mayores costes y las pérdidas de calidad en la costa complican el panorama.
Los productores esperan el precio estatal
Los productores de avellana de la región turca del mar Negro piden un precio estatal de compra de al menos 300 liras por kilogramo antes de que la recolección comience el próximo mes. La demanda se dirige al organismo estatal de cereales TMO, cuyo precio y actividad compradora pueden influir en el mercado durante toda la campaña.
Según Ekonomim, unas condiciones meteorológicas generalmente favorables y una lucha más eficaz contra la chinche marmolada han mejorado las expectativas de rendimiento en varias zonas productoras importantes. Sin embargo, los agricultores sostienen que el fuerte encarecimiento de los fertilizantes, el diésel, los productos fitosanitarios, la mano de obra y otros insumos hace inviable un precio inferior a 300 liras, que no cubriría los costes y pondría en riesgo la continuidad de la producción.
El presidente de la Cámara de Agricultura de Düzce, Murat Ay, afirmó que la provincia podría registrar una de sus mayores cosechas de avellana de los últimos años. Algunos insumos agrícolas han subido casi un 100% en un año, por lo que los productores no aceptarían un precio de TMO inferior al nivel solicitado.
Las estimaciones anticipan una mayor oferta
El presidente de la Cámara de Agricultura de Giresun, Nurittin Karan, estimó la cosecha turca en 650.000-750.000 toneladas. Los 50 kilogramos de fertilizante que costaban 650 liras el año pasado se compran ahora por 1.250-1.300 liras, mientras que los gastos de mano de obra, trilla y combustible han aumentado alrededor de un 50%-60%. Un cálculo de la cámara para 10 decáreas y un rendimiento medio de 100 kilogramos situó el coste en 230-240 liras por kilogramo.
Karan sostuvo que, tras incorporar un margen para el agricultor, cualquier precio inferior a 300 liras resulta insostenible. También pidió a TMO que retire rápidamente el excedente, ofrezca condiciones adecuadas de pago y mantenga las compras después de final de año. En un entorno inflacionario, conservar el precio de agosto de 2026 hasta mayo de 2027 perjudicaría al productor; por ello propuso actualizarlo cada dos meses.
La perspectiva de una buena cosecha nacional no es uniforme. Las plantaciones de mayor altitud en Giresun presentan mejores resultados que algunas zonas costeras. La proporción definitiva de frutos vacíos y los daños causados por plagas solo se conocerán cuando la avellana sea recolectada y ensacada.
Las pérdidas de calidad costera añaden incertidumbre
El presidente de la Cámara de Agricultura de Ordu, Atakan Akça, informó de deficiencias de fecundación de hasta el 20% en áreas costeras. Las inspecciones también detectaron daños por gorgojo de la avellana, chinche y oídio. Las lluvias durante el periodo de tratamientos de mayo impidieron que muchos agricultores fumigaran, mientras que la elevada humedad aumentó el riesgo de pérdidas de calidad por oídio. Akça calculó que cerca del 25% de la cosecha costera podría no llegar a ensacarse.
En Trabzon, los resultados también varían según la variedad y la altitud. Hasan Kozoğlu, representante de las cámaras agrícolas locales, señaló que las avellanas puntiagudas presentan peores resultados en cotas medias y bajas, mientras que las variedades redondas evolucionan mejor y las puntiagudas muestran más vigor en zonas altas. Para procesadores y compradores de la industria de confitería, el volumen utilizable de grano, las compras de TMO y el calendario de ventas de los agricultores serán tan importantes como la estimación total de producción.
