Noticias de mercados

Mercados de materias primas e industriales: precios, producción, comercio y regulación, con análisis de expertos

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| Alimentos y bebidas

Uttarakhand prohíbe fabricar y vender paneer y ghee falsos elaborados con aceite vegetal y almidón

El gobierno del estado indio de Uttarakhand prohibió con efecto inmediato la fabricación, el almacenamiento, el transporte y la venta de productos lácteos de baja calidad y falsificados, incluidos los que se venden como paneer, ghee o mantequilla pero se elaboran con aceite vegetal, almidón y productos químicos. La medida se dictó al amparo de la Ley de Seguridad y Normas Alimentarias de 2006 y vendrá acompañada de inspecciones en todo el estado.

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David Okafor
Analista de alimentos y bebidas
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| Agricultura: cereales y cultivos

Vietnam apunta al mercado turco de coco, pitahaya, mango y durián

Vietnam ve un amplio margen para aumentar sus exportaciones de frutas tropicales a Turquía, especialmente coco fresco, pitahaya, mango, durián y productos congelados. El crecimiento dependerá del cumplimiento normativo, una mejor cadena de frío y el acceso al comercio minorista y la hostelería.

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Ana Lucia Fernandes
Analista sénior de materias primas agrícolas
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| Alimentos y bebidas

El GLP y la cebolla alcanzan máximos de siete meses en India

Los precios del GLP y la cebolla en India alcanzaron máximos de siete meses por la presión económica vinculada al conflicto entre Irán y Estados Unidos. La cebolla subió un 23%, elevando los costes de hogares y empresas alimentarias.

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David Okafor
Analista de alimentos y bebidas
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| Agricultura: cereales y cultivos

Paraná afronta un déficit récord de trigo en la campaña 2026/27

Paraná produciría 2,2 millones de toneladas de trigo en 2026/27, muy por debajo de las necesidades anuales de sus molinos. Según Globo Rural, el déficit podría ser el mayor de la historia del estado y elevar las compras de grano procedente de otros mercados.

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Ana Lucia Fernandes
Analista sénior de materias primas agrícolas
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| Política comercial y macro

Polonia grava el agua embotellada al 23% y ciertas bebidas con zumo al 5%

El agua natural embotellada tributa en Polonia al 23%, mientras algunas bebidas con al menos un 20% de zumo pueden acogerse al 5%. EY sostiene que la diferencia condiciona el consumo y la competencia en un mercado donde el agua domina en volumen, pero los refrescos con gas en valor.

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Eleanor Hayes
Analista principal de política comercial
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| Agricultura: cereales y cultivos

Las exportaciones indonesias de aceite de palma suben a 2,75 millones de toneladas

Indonesia exportó 2,75 millones de toneladas de aceite de palma crudo y refinado y PFAD en junio, frente a 1,49 millones en mayo. China siguió siendo el principal comprador, pero Oil World prevé menores exportaciones en el segundo semestre por la caída de la producción y el mayor consumo para biodiésel.

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Ana Lucia Fernandes
Analista sénior de materias primas agrícolas
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| Agricultura: cereales y cultivos

Brasil incluye el tomate en el programa de garantía de precios PGPAF; la naranja llega al 73,64% en Sergipe

El tomate entró desde agosto en el Programa de Garantía de Precios para la Agricultura Familiar (PGPAF) de Brasil, con descuentos en las cuotas del crédito Pronaf para productores de Bahía y Piauí. La Orden SAF/MDA n.º 372 fija las bonificaciones entre el 10 de agosto y el 9 de septiembre, con un máximo del 73,64% para la naranja en Sergipe. El cacao y el sisal salieron de la lista tras recuperar precios.

A
Ana Lucia Fernandes
Analista sénior de materias primas agrícolas
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