Exportadores indonesios de café y especias logran dos cartas de intención en Kazajistán

Dos posibles socios firman cartas de intención

Los proveedores indonesios de café y especias dieron un primer paso hacia el mercado de Kazajistán al obtener dos cartas de intención en Astana Coffee Expo 2026. Según IDN Times, los acuerdos involucran al Centro de Excelencia para la Poscosecha de Café y Especias, conocido como Co-Spice, de la Universitas Negeri Semarang, en colaboración con Nestra Kottama Indonesia. Los posibles socios kazajos son Jibek Joly Co LPP y Navien-Turkestan.

La feria se celebró del 3 al 5 de septiembre de 2026 en el EXPO International Exhibition Center de Astaná. Reunió a empresas cafeteras, tostadores, importadores, negocios de hostelería y restauración, proveedores de materias primas y posibles socios de Kazajistán y Asia Central. La Embajada de Indonesia en Astaná facilitó la participación de la delegación para apoyar la diplomacia económica, la comercialización de investigaciones universitarias y el acceso al mercado de productos innovadores indonesios.

Las condiciones comerciales siguen pendientes

Las cartas de intención todavía no constituyen contratos de exportación cerrados. De acuerdo con IDN Times, la siguiente fase abarcará especificaciones del producto, normalización, pruebas de calidad, volúmenes, precios, envases y certificación antes de que puedan firmarse contratos vinculantes y comenzar los envíos. No se comunicaron el posible valor de los contratos, el volumen de exportación ni un calendario de entregas.

Co-Spice utilizó la feria tanto para desarrollar contactos comerciales como para probar el mercado. Los visitantes evaluaron bebidas de bienestar elaboradas con café y especias según su sabor, aroma, color, amargor, dulzor y aceptación general. La responsable de Co-Spice, Eka Yuli Astuti, indicó que los resultados permitirán ajustar fórmulas, perfiles de sabor, envases, posicionamiento y mercadotecnia antes de ampliar la oferta en Eurasia. El proceso conecta la investigación universitaria y el desarrollo de productos con la validación comercial y la llegada al mercado.

Kazajistán ofrece una vía hacia una región más amplia

Kazajistán es uno de los cinco integrantes de la Unión Económica Euroasiática, junto con Rusia, Bielorrusia, Armenia y Kirguistán. Esa pertenencia aumenta la relevancia estratégica de las posibles alianzas, aunque las cartas de intención no garantizan el acceso a los demás mercados. La expansión dependerá del cumplimiento normativo, la logística, precios competitivos y una demanda que vaya más allá de los primeros compradores kazajos.

La delegación también presentó la galería digital Virtual Indonesian Spices, desarrollada mediante la colaboración de Co-Spice, Nestra Indonesia, Politeknik Sains Seni Rekakreasi y el Ministerio de Industria de Indonesia. La exposición mostró virtualmente alrededor de 100 especias indonesias y las presentó como fuentes de biodiversidad, conocimiento gastronómico e innovación, además de materias primas. Co-Spice y Nestra Kottama Indonesia prevén desarrollar la plataforma Indonesia Coffee & Spices Wellness Innovation, que integrará investigación, innovación de productos, agricultura sostenible, bienestar, gastronomía y comercio internacional.

Para los productores y procesadores indonesios, la oportunidad inmediata consiste en vender formulaciones de mayor valor apoyadas por tecnología poscosecha, marca y adaptación al mercado. Los dos posibles negocios siguen en una etapa preliminar. Las negociaciones servirán para comprobar si las opiniones recogidas en Astaná pueden convertirse en especificaciones, precios y volúmenes de entrega aceptables para los compradores kazajos.