Las exportaciones de cebada de la UE caen 39,3% al inicio de la campaña por el desplome de China

Las exportaciones de cebada de la Unión Europea cayeron casi un 40% en el arranque de la campaña 2026/27, y casi tres cuartas partes del retroceso se explican por un único comprador. Según datos operativos de la Comisión Europea recogidos por Zerno On-Line, los embarques entre el 1 de julio y el 6 de septiembre se estiman en 1,65 millones de toneladas, un 39,3% menos que los 2,72 millones de toneladas del mismo periodo de diez semanas de la campaña anterior.

Frente a una referencia más amplia el panorama es menos severo. El volumen actual supera en un 19,1% los 1,39 millones de toneladas embarcados en el periodo equivalente de 2024/25, de modo que el inicio de campaña queda por debajo del ritmo inusualmente fuerte del año pasado pero por encima del ejercicio previo. Aun así, la cebada registra la mayor caída absoluta de exportación entre todos los cereales de la UE en esta campaña y es el principal lastre del balance exportador cerealista del bloque.

Las compras chinas caen a una fracción del año anterior

El origen de la contracción está en China. En esas diez semanas se vendieron a compradores chinos 93.650 toneladas de cebada europea, el 5,7% del total exportado. Un año antes el mismo periodo arrojó 872.110 toneladas, el 32,1% del total. El faltante interanual de casi 778.500 toneladas representa alrededor del 73% de toda la caída exportadora, que en términos absolutos asciende a 1,07 millones de toneladas.

El cambio altera el orden de los destinos. China abrió la campaña 2025/26 como el mayor mercado para la cebada comunitaria, con cerca de un tercio de los embarques; diez semanas después del inicio de 2026/27 figura entre los compradores marginales, con una cuota inferior al 6%. Zerno On-Line no indica el motivo del repliegue y las cifras de la Comisión Europea recogen volúmenes, no motivaciones.

Arabia Saudí pasa a encabezar la lista

Parte del hueco lo ha cubierto Oriente Medio. Las compras saudíes de cebada europea más que se duplicaron hasta 887.490 toneladas, el 53,8% del total exportado, frente a 410.800 toneladas y una cuota del 15,1% un año antes. El aumento de casi 476.700 toneladas compensa en tonelaje unas seis décimas del faltante chino, razón por la cual el total exportado sigue muy por debajo del de la campaña pasada pese al salto saudí.

El resultado es una cartera exportadora más concentrada. China y Arabia Saudí sumaban el 47,2% de los embarques al inicio de la campaña anterior, con el volumen repartido entre dos grandes mercados situados en extremos opuestos del mapa comercial. Esta campaña esos mismos dos destinos suman el 59,5%, pero casi todo recae en un solo comprador.

Rutas más cortas, volúmenes más finos

Para el eslabón marítimo el cambio de destinos no es neutral. Los cargamentos que descargan en el mar Rojo y el Golfo recorren una distancia mucho menor desde las terminales de carga europeas que los destinados a China, de modo que el mismo tonelaje genera bastantes menos toneladas-milla y los buques quedan libres antes. El menor volumen total amplifica el efecto sobre la demanda de bodega granelera.

• Exportaciones de cebada de la UE, 1 de julio a 6 de septiembre de 2026/27: 1,65 millones de toneladas, un 39,3% menos interanual y un 19,1% más que en 2024/25
• China: 93.650 toneladas y una cuota del 5,7%, frente a 872.110 toneladas y el 32,1% un año antes
• Arabia Saudí: 887.490 toneladas y una cuota del 53,8%, frente a 410.800 toneladas y el 15,1%
• Faltante chino: unas 778.500 toneladas, cerca del 73% de toda la caída exportadora

La campaña tiene diez semanas y la Comisión Europea publica estas cifras como estimaciones operativas que se revisan a lo largo del año. La dirección, sin embargo, ya la marca la composición de destinos: la cebada comunitaria es hoy un negocio de Oriente Medio con China como nota al pie, justo lo contrario de como empezó la campaña 2025/26.