Markt für zubereitete oder haltbar gemachte Nüsse und Samen in Portugal

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Produktionsmenge von verarbeiteten oder konservierten Nüssen und Samen in Portugal schwankte zwischen 2018 und 2023 erheblich. Umwelt- und Produktionsprobleme wie Dürre sowie steigende Kosten für Energie, Wasser und Düngemittel führten 2019 zu einem Rückgang auf 41,4 Tausend Tonnen. Eine Ausweitung der Anbauflächen für Haselnüsse und ein verstärkter Anbau von Johannisbrot trugen jedoch 2020 zu einer Erholung auf 54,5 Tausend Tonnen bei.

Investitionen in Technologie und Innovation steigerten die Produktivität und internationale Wettbewerbsfähigkeit, was 2022 zu einem Produktionshöchststand von 58,5 Tausend Tonnen führte, bei einem Marktwert von 231,8 Millionen US-Dollar. Globale Störungen wie die Pandemie und der Krieg in der Ukraine beeinflussten Lieferketten und Produktionskosten und belasteten den Sektor trotz wachsender Exportwettbewerbsfähigkeit durch die Wertsteigerung von Nüssen und Samen.

Das gestiegene Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher erhöhte die Bedeutung von Pistazien, während die starke Exportorientierung des Sektors und die Einführung von geschützten Ursprungsbezeichnungen Mehrwert schufen. Portugal erreichte 2023 die Selbstversorgung mit Nüssen, obwohl die Produktion in diesem Jahr auf 45,7 Tausend Tonnen sank, was anhaltende klimatische und wirtschaftliche Herausforderungen widerspiegelt.

Produktion für zubereitete oder haltbar gemachte Nüsse und Samen in Portugal

In Wert, 2018-2021, Mio. $ US

Die Produktion von zubereiteten oder konservierten Nüssen und Samen in Portugal stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2021 belief sich der Produktionswert auf 129,9 Mio. US-Dollar, was einer geringfügigen Veränderung gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 nahm die Produktion um 33 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 10,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Wert, 2018-2021, Mio. $ US

In Menge, 2018-2021, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Produktion erreichte 2018 ihren Höchststand und 2019 ihren Tiefpunkt, wobei sich die Werte um das 1,4-fache unterschieden. Im Jahr 2021 wurden in Portugal 54 454 t zubereitete oder konservierte Nüsse und Samen produziert, was einem Anstieg von 31,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 41 396 t verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 um 30,3 %, während der stärkste Anstieg 2020 um 31,5 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Portugal in Menge, 2018-2021, t

Exporte für zubereitete oder haltbar gemachte Nüsse und Samen aus Portugal

Exporte in Menge, t

Die Exportmengen von zubereiteten oder konservierten Nüssen und Samen aus Portugal gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 beliefen sich die Exporte auf 815 t, was einem Rückgang von 36,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2018 und 2021 sanken die Exporte um 64,9 %, was einer jährlichen Rate von 29,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 entfielen 81,9 % der gesamten Exporte in physischen Mengen auf Spanien und Frankreich zusammen, während die restlichen Ströme auf andere Märkte verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Portugal in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von zubereiteten oder konservierten Nüssen und Samen aus Portugal gingen im dritten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2021 erreichte das Exportvolumen 3 054 Tsd. US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 16,0 % im Jahresvergleich entspricht. Im Zeitraum 2018 bis 2021 sanken die Exporte um 56,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 24,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 bildeten Spanien (53,7 % der Exporte in Wert), Frankreich (17,7 % der Exporte in Wert) und Angola (6,9 % der Exporte in Wert) die Hauptgruppe der Zielländer für die Exporte von zubereiteten oder konservierten Nüssen und Samen aus Portugal, mit einem gemeinsamen Anteil von 78,2 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Portugal in Wert, 2018-2021

Importe für zubereitete oder haltbar gemachte Nüsse und Samen nach Portugal

Importe in Menge, t

Portugal importierte im Jahr 2021 etwa 6 045 t zubereitete oder konservierte Nüsse und Samen, was einem leichten Rückgang von 1,3 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 17 %, was einer jährlichen Rate von 5,4 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 4 823 t verzeichnet, während der höchste Wert 2020 mit 6 124 t erreicht wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2019 um 6,7 %, und der stärkste Anstieg war 2020 mit 27,0 % zu beobachten.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018 bis 2021 stachen Spanien (41,7 % der Importe in physischen Mengen), Deutschland (28,6 % der Importe in physischen Mengen) und die Niederlande (8,9 % der Importe in physischen Mengen) als Hauptmärkte für Importe in physischen Mengen hervor, die zusammen 79,1 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Portugal in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2021 importierte Portugal zubereitete oder konservierte Nüsse und Samen im Wert von {value_last_year} Tsd. US-Dollar, was einem Rückgang von 7,8 % gegenüber 2020 entspricht. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 7,7 %, was einer jährlichen Rate von 2,5 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 23 196 Tsd. US-Dollar verzeichnet, während der höchste Wert 2020 mit 31 078 Tsd. US-Dollar erreicht wurde. Der größte Rückgang erfolgte 2019 um 12,9 %, und der stärkste Anstieg war 2020 mit 34,0 % zu verzeichnen.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018 bis 2021 belegten Spanien (43,7 % der Importe in Wert), Deutschland (29,2 % der Importe in Wert) und die Niederlande (8,6 % der Importe in Wert) durchgängig führende Positionen in der Länderstruktur der Importe in Wert, die gemeinsam 81,5 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Portugal in Wert, 2018-2021