Markt für Zichorien in der ASEAN

Frühere Berichtbeobachtungen

Der ASEAN-Markt für Chicoréewurzeln stieg von 4.880 t im Jahr 2018 auf 5.093 t im Jahr 2023, wobei es in diesem Zeitraum Schwankungen gab. Nach einem Höchststand von 5.109 t im Jahr 2020 sank das Volumen 2021 auf 4.933 t, bevor es in den beiden folgenden Jahren wieder zunahm. Die inländische Produktion bildete dabei eine stabile Basis und lag ab 2019 jährlich über 5.000 t.

Im Jahr 2022 wuchs das Marktvolumen um 3,4 % auf 5.100 t. Dieser Anstieg wurde hauptsächlich durch eine steigende Verbrauchernachfrage nach natürlichen und gesundheitsorientierten Produkten getrieben. Zudem verstärkte das wachsende Bewusstsein für die präbiotischen Eigenschaften und die verdauungsfördernden Vorteile von Chicorée die Nachfrage in der Region.

2023 stabilisierte sich der Markt bei 5.093 t. Diese Stabilität wurde durch technologische Fortschritte bei der Extraktion und Verarbeitung von Chicoréewurzelextrakten unterstützt, die die Produktqualität verbesserten. Gleichzeitig erweiterte die zunehmende Nutzung von Chicorée als Kaffeealternative seine Anwendungen im Lebensmittel- und Getränkesektor und trug so zur Aufrechterhaltung des Gesamtverbrauchs bei.

Produktion für Zichorien in der ASEAN

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Zichorien, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Zichorien, 2017-2020

Die Chicorée-Produktion in ASEAN stieg im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 wurden 5 148 Tonnen Chicorée in ASEAN produziert, was einem Anstieg von 1,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stieg die Produktion um 4,8 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,6 %.

Jahresdynamik der Produktion in der ASEAN in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Zichorien aus der ASEAN

Exporte in Menge, t

Die Marktentwicklung war in diesen Jahren durch Volatilität geprägt. Die Exportvolumen erreichten 2017 ihren Tiefpunkt und 2018 ihren Höchststand, mit einem Verhältnis von 129 zu 1. Im Jahr 2020 betrug das Chicorée-Exportvolumen von ASEAN 69,5 Tonnen, was einem starken Anstieg von 489,0 % im Jahresvergleich entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 136,9 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 um 91,4 %, während der größte Anstieg 2018 mit 12 815,1 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der ASEAN in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 war China der wichtigste Partner für Exporte in physischer Menge und machte 99,5 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der ASEAN in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Zwischen dem Höchstwert 2018 und dem Tiefstwert 2019 gab es eine 12,6-fache Schwankung. Im Jahr 2020 wurden Chicorée-Exporte aus ASEAN mit einem Wert von 23 222 US-Dollar verzeichnet, was einem deutlichen Anstieg von 574,5 % gegenüber 2019 entspricht. Der Tiefstwert wurde 2019 mit 3 443 US-Dollar erreicht, während der Höchstwert 2018 bei 43 454 US-Dollar lag. Der größte Rückgang erfolgte 2019 um 92,1 %, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 602,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der ASEAN in Wert, 2017-2020, $ US

Von 2017 bis 2020 wurde Chicorée aus ASEAN fast ausschließlich nach China geliefert, das 91,9 % der gesamten Exporte in Wert ausmachte.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der ASEAN in Wert, 2017-2020

Importe für Zichorien zur ASEAN

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen instabilen Trend. Die Importe erreichten 2019 ihren Tiefpunkt und 2020 ihren Höchststand, mit einem Unterschied um das 5,3-fache. Im Jahr 2020 importierte ASEAN 30,5 Tonnen Chicorée, was einem Anstieg von 425,3 % gegenüber 2019 entspricht. Der Tiefstwert wurde 2019 mit 5,8 Tonnen verzeichnet, und der größte Rückgang erfolgte im selben Jahr um 75,1 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zur ASEAN in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017–2020 war die Marktstruktur hoch konzentriert, wobei Indien allein für 95,3 % der gesamten Importe in physischer Menge verantwortlich war.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zur ASEAN in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, $ US

Es gab deutliche Schwankungen in der Marktleistung während des Zeitraums. Von einem Tiefstwert 2019 zu einem Höchstwert 2020 variierten die Importe um das 4,4-fache. Im Jahr 2020 importierte ASEAN Chicorée im Wert von 31 021 US-Dollar, was einem plötzlichen Anstieg von 336,0 % gegenüber 2019 entspricht. Der Tiefstwert wurde 2019 mit 7 115 US-Dollar erreicht, und der größte Rückgang erfolgte im selben Jahr um 71,5 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zur ASEAN in Wert, 2017-2020, $ US

Im Zeitraum 2017–2020 war die Abhängigkeit von Indien ausgeprägt: Dieser Markt machte 95,5 % der gesamten Importe von Chicorée nach ASEAN in Wert aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zur ASEAN in Wert, 2017-2020