Marktforschung

Markt für Zichorien in SADC

Markt für Zichorien in SADC

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

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Die Region "SADC" umfasst folgende Länder:

Angola
Botswana
Komoren
Demokratische Republik Kongo
Eswatini
Lesotho
Madagaskar
Malawi
Mauritius
Mosambik
Namibia
Seychellen
Südafrika
Tansania
Sambia
Simbabwe

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Zichorienwurzeln im SADC zeigte zwischen 2018 und 2023 erhebliche Schwankungen. Das Volumen erreichte 2019 mit 13.250 t einen Höchststand, bevor es 2020 um 17,5 % auf 10.926 t einbrach. Es folgte eine teilweise Erholung auf 12.009 t im Jahr 2022, doch 2023 brach der Markt um über 50 % auf 5.662 t ein.

Die Periode war von zwei schweren Einbrüchen in den Jahren 2020 und 2023 geprägt, die das moderate Wachstum von 2019 und die Erholung 2021-2022 überwogen. Dieses Muster deutet auf grundlegende Instabilität in Angebots- oder Nachfragebedingungen in der Region hin.

Bis 2024 erlangte Zichorienwurzel in Südafrika Anerkennung als Kaffeealternative und Gesundheitsprodukt, wobei Artikel wie geröstetes Zichorienwurzelpulver für Verdauungsvorteile beworben wurden. Dieser Trend passte zu breiteren Verbraucherverschiebungen hin zu natürlichen, funktionellen Lebensmitteln und Innovationen im lokalen Lebensmittelherstellungssektor.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in SADC
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in SADC in Menge, 2018-2023, t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Angola in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Angola nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Angola in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Angola nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Angola, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Angola nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Angola in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Angola nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Angola in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Angola nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Angola, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Angola nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Angola in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Angola nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Angola in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Angola nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Angola, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Angola nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Angola in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Angola nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Angola in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Angola nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Angola, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Angola nach Ländern, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Zichorien in SADC

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Zichorien, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Zichorien, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf ein volatiles Marktumfeld hindeutet. Die Produktionsmengen erreichten 2017 ihren Tiefpunkt und stiegen 2019 auf ihr Maximum an, wobei sich die Werte um das Zweifache unterschieden. Im Jahr 2020 wurden in der SADC 10 717 Tonnen Chicorée produziert, was einem Rückgang von 19,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 13 250 Tonnen verzeichnet. Der stärkste Anstieg erfolgte 2018 mit einem Zuwachs von 100,3 %.

Jahresdynamik der Produktion in SADC in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr100.3%0.8%(19.1%)17.7%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Zichorien aus SADC

Exporte in Menge, t

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus SADC in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/an/an/a-
Quelle: SHEV.io

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, $ US

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus SADC in Wert, 2017-2020, $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/an/an/a-
Quelle: SHEV.io

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Zichorien zu SADC

Importe in Menge, t

Die Marktentwicklung war in diesen Jahren durch Volatilität geprägt. Von einem Tiefpunkt im Jahr 2018 bis zu einem Höchstwert im Jahr 2017 zeigte sich eine Schwankungsbreite von 15 063-facher Differenz. Im Jahr 2020 beliefen sich die Chicorée-Lieferungen in die SADC auf 208,5 Tonnen, was einem starken Anstieg von 148 848,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Mindestwert wurde 2018 mit 0,1 Tonnen registriert. Der größte Rückgang wurde ebenfalls 2018 mit 100,0 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu SADC in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(100.0%)159.5%148 848.6%(36.5%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 konzentrierten sich die Chicorée-Importe in die SADC fast ausschließlich auf Indien, dessen Anteil 99,4 % erreichte.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zu SADC in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, $ US

Die Marktentwicklung war in diesen Jahren durch Volatilität gekennzeichnet. Von einem Höchstwert im Jahr 2017 bis zu einem Tiefpunkt im Jahr 2018 variierten die Importe um das 1 146-fache. Im Jahr 2020 summierten sich die Chicorée-Lieferungen aus dem Ausland in die SADC auf 84 480 US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 5 330,1 % gegenüber 2019 entspricht. Der Mindestwert wurde 2018 mit 310 US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte ebenfalls 2018 mit 99,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu SADC in Wert, 2017-2020, $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(99.9%)401.7%5 330.1%(38.1%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 war die Marktstruktur hoch konzentriert, wobei Indien allein für 97,8 % der gesamten Importe in Wert ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts zu SADC in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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