Markt für Yamswurzeln in SADC

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2020 wuchs der Yamswurzelmarkt in der SADC von 148,6 Tausend Tonnen auf 157,0 Tausend Tonnen. Dieser Anstieg wurde durch veränderte Konsumgewohnheiten in Südafrika beeinflusst, wo häufige Stromausfälle (Lastabwurf) die Nachfrage nach bequemen Tiefkühlprodukten, einschließlich Yamswurzeln, erhöhten. Der Eintritt neuer Start-up-Hersteller, erleichtert durch niedrigere Kosten für Online-Plattformen, brachte frischen Wettbewerb in den Sektor. Die COVID-19-Pandemie im Jahr 2020 führte zu Preisschwankungen, aber anhaltende Stromprobleme stützten weiterhin die Nachfrage nach Tiefkühlprodukten und trugen zur Widerstandsfähigkeit des Marktes bei.

Der Aufwärtstrend setzte sich bis 2023 fort, wobei das Marktvolumen 169,2 Tausend Tonnen erreichte. Staatliche Investitionen in die Sanierung nationaler Frischproduktmärkte verbesserten den Zugang für Kleinbauern und steigerten die Effizienz der Verteilung. Etablierte städtische Vertriebsnetze und produktspezifische Faktoren wie Erntezeiten halfen, Angebotsschocks abzufedern, was zur stetigen Expansion des Marktes in dieser Zeit beitrug.

Produktion für Yamswurzeln in SADC

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Yamswurzeln, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Yamswurzeln, 2017-2020

Die Yams-Produktion in der SADC ist zum dritten Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 wurden in der SADC 154,0 Kt Yams produziert, was einem leichten Anstieg von 2,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 6,9 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in SADC in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Yamswurzeln aus SADC

Exporte in Menge, t

Das Exportvolumen von Yams aus der SADC ist zum dritten Jahr in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 exportierte die SADC 23 t Yams, was einem Anstieg von 1 477,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Exporte um 10 125 300 810 088 000 000 %, was einer jährlichen Rate von 46 608 849,2 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus SADC in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 stachen die Demokratische Republik Kongo (20,9 % der Exporte in physischen Einheiten), das Vereinigte Königreich (1,5 % der Exporte in physischen Einheiten) und Frankreich (0,6 % der Exporte in physischen Einheiten) als Hauptmärkte für Exporte in physischen Einheiten hervor. Zusammen machten sie 22,9 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus SADC in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Daten zeigen unregelmäßige Veränderungen, was auf eine volatile Marktumgebung hindeutet. Die Exporte erreichten 2017 ihren Tiefpunkt und 2020 ihren Höchststand, wobei sich die Werte um das 6,8-fache unterschieden. Im Jahr 2020 exportierte die SADC Yams im Wert von 9 K US-Dollar, was einem starken Anstieg von 288,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 1,9 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus SADC in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die Rolle der Demokratischen Republik Kongo (9,3 % der Exporte in Wert), Frankreichs (7,3 % der Exporte in Wert) und des Vereinigten Königreichs (3,3 % der Exporte in Wert) als Käufer von Yams aus der SADC bemerkenswert, aber nicht dominant: Ihr gemeinsamer Anteil erreichte nur 19,9 % der gesamten Exporte in Wert.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus SADC in Wert, 2017-2020

Importe für Yamswurzeln zu SADC

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 beliefen sich die ausländischen Yams-Lieferungen an die SADC auf 3 077 t, was einem starken Anstieg von 69,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 124,5 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 30,9 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 0,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu SADC in Menge, 2017-2020, t

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 war Ghana der wichtigste Partner für Importe in physischen Einheiten und machte 97,3 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu SADC in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die höchsten Importe wurden 2018 verzeichnet, während die niedrigsten 2017 auftraten, was einer 4,3-fachen Differenz entspricht. Im Jahr 2020 erreichten die Yams-Lieferungen aus dem Ausland an die SADC einen Wert von 1 656 K US-Dollar, was einem starken Anstieg von 31,7 % gegenüber 2019 entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 2 257 K US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 44,3 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 334,7 % auftrat.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu SADC in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im gesamten Zeitraum 2017 bis 2020 wurde die Partnerstruktur der Importe in Wert von Ghana dominiert, das durchgängig 98,4 % der gesamten Ströme ausmachte.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu SADC in Wert, 2017-2020