Markt für Salat und Chicorée in SADC

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2023 blieb das Marktvolumen für Salat und Chicorée in der SADC stabil und bewegte sich in einem engen Bereich zwischen 50.500 t und 51.800 t. In dieser Zeit begann die regulatorische Prüfung mit der Untersuchung des National Agricultural Marketing Council nach Abschnitt 7 zu National Fresh Produce Markets im Jahr 2018, die strukturelle und regulatorische Bedingungen untersuchte. Anschließend leitete die Competition Commission 2022 eine umfassende Fresh Produce Market Inquiry ein, um Wettbewerbshemmnisse in der Wertschöpfungskette für Frischprodukte zu identifizieren.

Die Untersuchung wurde im März 2023 offiziell bestätigt und konzentrierte sich auf Marktkonzentration und die Beteiligung historisch benachteiligter Landwirte. Bis 2024 bevorzugte die Verbrauchernachfrage zunehmend frische, lokal bezogene Gemüse, was den Marktkonsum stützte. Regulatorische Aktualisierungen, einschließlich neuer Vorschriften für Klassifizierung, Verpackung und Kennzeichnung gemäß dem Agricultural Product Standards Act, die im Juni 2024 in Kraft traten, sowie anhaltende Lieferkettenprobleme und extreme Wetterereignisse führten zu zusätzlichen Dynamiken, die Preise und Marktzugang beeinflussten.

Produktion für Salat und Chicorée in SADC

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Salat und Chicorée, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Salat und Chicorée, 2017-2020

Im Jahr 2020 wurden im SADC 49 158 Tonnen Salat und Chicorée produziert, was einem Rückgang von 2,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion um 7,9 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,7 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2018 mit 7,2 % verzeichnet, während 2019 der größte Anstieg von 1,7 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in SADC in Menge, 2017-2020, t

Exporte für Salat und Chicorée aus SADC

Exporte in Menge, t

Die Marktleistung zeigte im betrachteten Zeitraum deutliche Schwankungen. Die Exportvolumen erreichten 2019 ihren Höchststand und fielen 2020 auf den niedrigsten Punkt, wobei das Verhältnis zwischen Spitzen- und Tiefstwert bei 130 lag. Im Jahr 2020 exportierte der SADC 10 Tonnen Salat und Chicorée, was einen starken Rückgang von 99,2 % im Vergleich zum Vorjahr darstellt. Der Höchstwert wurde 2019 mit 1 242 Tonnen erreicht, und der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 mit 83,5 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus SADC in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 blieb Kenia das wichtigste und stabilste Ziel für Exporte in physischer Form und machte 1,1 % der gesamten Handelsströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus SADC in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg ging das Exportvolumen von Salat und Chicorée aus dem SADC zurück. Im Jahr 2020 exportierte der SADC Salat und Chicorée im Wert von 1 940 Tausend US-Dollar, was einen deutlichen Rückgang von 29,2 % gegenüber 2019 darstellt. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte um 9,4 %, was einer jährlichen Rate von 3,2 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 2 739 Tausend US-Dollar erreicht, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 13,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus SADC in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus SADC in Wert, 2017-2020

Importe für Salat und Chicorée zu SADC

Importe in Menge, t

Im Jahr 2020 importierte der SADC 1 868 Tonnen Salat und Chicorée, was einen deutlichen Rückgang von 26,9 % gegenüber dem Vorjahr darstellt. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 11,7 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,1 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 1 685 Tonnen erreicht, während der Höchstwert 2019 mit 2 556 Tonnen verzeichnet wurde. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 51,7 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu SADC in Menge, 2017-2020, t

Von 2017 bis 2020 war die Partnerstruktur für Importe in physischer Form eher ausgewogen als konzentriert: Ägypten (5,7 % der Importe in physischer Form), die Niederlande (2,5 % der Importe in physischer Form) und Indien (2,0 % der Importe in physischer Form) machten zusammen 10,2 % der gesamten Handelsströme aus, während viele andere Länder die verbleibenden 89,8 % beisteuerten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu SADC in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die ausländischen Lieferungen von Salat und Chicorée an den SADC zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 2 973 Tausend US-Dollar, was 32,0 % weniger als im Vorjahr ist. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Importe um 16,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,7 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 4 371 Tausend US-Dollar erreicht, und der größte Anstieg wurde 2018 mit 16,7 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts zu SADC in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Von 2017 bis 2020 war die Partnerlandschaft für Importe in Wertbegriffen breit gefächert, da Frankreich (7,6 % der Importe in Wertbegriffen), Ägypten (6,5 % der Importe in Wertbegriffen) und die Niederlande (4,6 % der Importe in Wertbegriffen) zusammen nur 18,7 % der gesamten Handelsströme ausmachten, während ein erheblicher Anteil von 81,3 % von vielen anderen Ländern geliefert oder dorthin exportiert wurde.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts zu SADC in Wert, 2017-2020