Marktforschung

Markt für Weizenkleie und -rückstände in Schweiz

Markt für Weizenkleie und -rückstände in Schweiz

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Schweizer Markt für Weizenkleie, Schrot und Rückstände startete 2018 mit einem Volumen von 178.000 Tonnen und blieb 2019 relativ stabil. Ab 2020 setzte jedoch ein deutlicher Rückgang ein: Das Marktvolumen sank auf 166.100 Tonnen im Jahr 2020 und weiter auf 160.700 Tonnen im Jahr 2021. Damit verringerte sich der Gesamtverbrauch erheblich.

2022 erholte sich der Markt kräftig und erreichte mit 182.100 Tonnen den Höchststand des Sechsjahreszeitraums. Diese Expansion war jedoch nur vorübergehend – 2023 ging das Volumen wieder auf 173.400 Tonnen zurück. Insgesamt verlief die Entwicklung von 2018 bis 2023 volatil und endete mit einem Marktvolumen unter dem Ausgangsniveau.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Schweiz
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Schweiz in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Schweiz in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Schweiz in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Schweiz nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Schweiz in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Schweiz nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Schweiz, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Schweiz nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Schweiz in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Schweiz nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Schweiz in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Schweiz nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Schweiz, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Schweiz nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Schweiz in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Schweiz nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Schweiz in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Schweiz nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Schweiz, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Schweiz nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Schweiz in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Schweiz nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Schweiz in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Schweiz nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Schweiz, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Schweiz nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Weizenkleie und -rückstände in Schweiz

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Weizenkleie und -rückstände, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Weizenkleie und -rückstände, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Weizenkleie, Schrot und Rückständen in der Schweiz ist zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden in der Schweiz 157,6 Tausend Tonnen Weizenkleie, Schrot und Rückstände produziert, was einem Rückgang von 5,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 7,7 %, was einer jährlichen Rate von 2,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Schweiz in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(0.5%)(1.7%)(5.6%)(2.6%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Weizenkleie und -rückstände aus Schweiz

Exporte in Menge, t

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Die Exporte erreichten 2019 ihren Tiefpunkt und stiegen 2020 auf ihren Höchstwert – eine Schwankung um das 13,6-fache. Die Schweiz exportierte 2020 1.348 Tonnen Weizenkleie, Schrot und Rückstände, was einem starken Anstieg von 1.258,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 99 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 56,9 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Schweiz in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(56.9%)(13.2%)1 258.0%72.0%
Quelle: SHEV.io

Zwischen 2017 und 2020 entfielen auf Deutschland und Österreich zusammen 82,0 % der gesamten Exporte in physischer Menge, während die restlichen Ströme sich dünn über andere Märkte verteilten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Schweiz in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die exportierten Mengen von Weizenkleie, Schrot und Rückständen aus der Schweiz sind zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 belief sich das Exportvolumen auf 383 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 42,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017–2020 stiegen die Exporte um 47,2 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,8 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 220 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 15,4 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Schweiz in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(15.4%)22.2%42.4%13.8%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 dominierten Österreich und Rumänien deutlich die Exporte von Weizenkleie, Schrot und Rückständen aus der Schweiz in Wert, wobei sie zusammen 90,0 % der gesamten Ströme ausmachten, während andere Länder viel kleinere Anteile hielten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Schweiz in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Weizenkleie und -rückstände nach Schweiz

Importe in Menge, t

Im beobachteten Zeitraum zeigte der Markt Anzeichen von Volatilität. Die Importe erreichten 2017 ihren Tiefpunkt und stiegen 2019 auf ihren Höchstwert – eine Veränderung um das 4,4-fache. Im Jahr 2020 importierte die Schweiz 9.855 Tonnen Weizenkleie, Schrot und Rückstände, was einem starken Rückgang von 22,1 % gegenüber 2019 entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 12.656 Tonnen verzeichnet. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 182,5 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Schweiz in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr182.5%55.1%(22.1%)50.6%
Quelle: SHEV.io

Zwischen 2017 und 2020 war Deutschland der wichtigste und nahezu einzige Markt für Importe von Weizenkleie, Schrot und Rückständen in die Schweiz in physischer Menge, mit einem Anteil von 99,0 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Schweiz in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Zeitraum gab es deutliche Schwankungen in der Marktleistung. Die Importvolumen erreichten 2017 ihren Tiefpunkt und stiegen 2019 auf ihren Höchstwert, mit einem Verhältnis von 4,3 zwischen Höchst- und Tiefstwert. Im Jahr 2020 importierte die Schweiz Weizenkleie, Schrot und Rückstände im Wert von {value_last_year} Tausend US-Dollar, was einem Rückgang von 20,5 % gegenüber 2019 entspricht. Der höchste Wert wurde 2019 mit 1.999 Tausend US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 195,2 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Schweiz in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr195.2%47.0%(20.5%)51.1%
Quelle: SHEV.io

Von 2017 bis 2020 monopolisierte Deutschland effektiv die Importe von Weizenkleie, Schrot und Rückständen in die Schweiz in Wert, mit einem Anteil von 96,1 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Schweiz in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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