Marktforschung

Markt für Rückstände der Stärkegewinnung in Schweiz

Markt für Rückstände der Stärkegewinnung in Schweiz

Veröffentlichungsdatum: Mär 29, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der Schweizer Markt für Stärkeherstellungsrückstände zeigte zwischen 2018 und 2020 erhebliche Schwankungen. Das Marktvolumen begann 2018 bei 60,8 Tsd. t, sank jedoch 2019 auf 49,2 Tsd. t. 2020 stabilisierte es sich bei 49,6 Tsd. t. Diese Phase war von globalen Lieferkettenstörungen infolge der COVID-19-Pandemie geprägt, die Rohstoffpreise und Logistik beeinträchtigten.

Ab 2021 setzte eine starke Erholung ein. Das Marktvolumen stieg auf 60,2 Tsd. t im Jahr 2021 und blieb 2022 mit 60,8 Tsd. t hoch. Dieser Aufschwung wurde hauptsächlich durch den parlamentarischen Beschluss von 2021 getrieben, Industriezölle abzuschaffen. Diese Maßnahme sollte die wirtschaftliche Position der Schweiz stärken, indem sie Importkosten senkte und den Markt für internationale Rohstoffhändler attraktiver machte. Rekordgewinne Schweizer Rohstoffhändler im Jahr 2022, verursacht durch Marktverzerrungen aufgrund der Pandemie und des Krieges in der Ukraine, unterstützten die anhaltende Importtätigkeit weiter.

2023 ging das Marktvolumen auf 45,4 Tsd. t zurück. Während des gesamten Zeitraums hielt die Schweiz eine hohe Recyclingquote von 52 %. Die laufenden Vorbereitungen für die vollständige Abschaffung der Industriezölle, die für 2024 geplant ist, prägten weiterhin das Marktumfeld.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Schweiz
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Schweiz in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Schweiz in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Schweiz in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Schweiz nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Schweiz in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Schweiz nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Schweiz, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Schweiz nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Schweiz in Menge, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Schweiz nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Schweiz in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Schweiz nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Schweiz, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Schweiz nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Schweiz in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Schweiz nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Schweiz in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Schweiz nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Schweiz, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Schweiz nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Schweiz in Menge, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Schweiz nach Ländern, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Schweiz in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Schweiz nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Schweiz, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Schweiz nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Rückstände der Stärkegewinnung in Schweiz

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Rückstände der Stärkegewinnung, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Rückstände der Stärkegewinnung, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Stärkeherstellungsrückständen in der Schweiz ist zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 wurden 332,6 Tonnen produziert, was einem deutlichen Anstieg von 20,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg die Produktion um 27,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,3 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 248,2 Tonnen verzeichnet, als die Produktion um 5,1 % zurückging.

Jahresdynamik der Produktion in Schweiz in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(5.1%)11.5%20.2%8.3%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Rückstände der Stärkegewinnung aus Schweiz

Exporte in Menge, t

Die Ausfuhren von Stärkeherstellungsrückständen aus der Schweiz ins Ausland sind zum zweiten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 191 Tonnen, was einem Anstieg von 37,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte jedoch um 25,9 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 9,5 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 118 Tonnen erreicht, als die Exporte um 53,9 % einbrachen.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Schweiz in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(53.9%)17.4%37.0%(9.5%)
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 spielten die Niederlande die führende Rolle bei den Exporten in physischen Mengen, mit einem Anteil von 87,4 % an den gesamten Strömen, während andere Märkte zusammen den Rest ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Schweiz in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

In diesen Jahren war der Markt durch Volatilität geprägt. Die Volumina erreichten 2017 ihren Höchststand und fielen 2019 auf ein Minimum, was einer 21-fachen Veränderung entspricht. Im Jahr 2020 exportierte die Schweiz Stärkeherstellungsrückstände im Wert von 79 000 US-Dollar, ein Anstieg von 277,2 % gegenüber dem Vorjahr. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 21 000 US-Dollar verzeichnet, als die Exporte um 88,9 % zurückgingen.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Schweiz in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(56.9%)(88.9%)277.2%(43.4%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 war die geografische Struktur der Exporte in Wertbegriffen durch eine starke Dominanz der Niederlande gekennzeichnet, deren Anteil 70,6 % der gesamten Ströme erreichte, während andere Partner relativ geringe Anteile hielten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Schweiz in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Rückstände der Stärkegewinnung nach Schweiz

Importe in Menge, t

Die Schweiz importierte im Jahr 2020 etwa 49 416 Tonnen Stärkeherstellungsrückstände, was einem leichten Anstieg von 0,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 4,3 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,4 %. Der höchste Wert wurde 2018 mit 60 640 Tonnen verzeichnet, als die Importe um 28,0 % zunahmen. Der größte Rückgang erfolgte 2019 um 19,2 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Schweiz in Menge, 2017-2020, t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr28.0%(19.2%)0.8%1.4%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 dominierte China die Länderstruktur der Importe in physischen Mengen, mit einem Anteil von 71,6 % an den gesamten Strömen, während andere Herkunftsländer relativ klein blieben.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Schweiz in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe von Stärkeherstellungsrückständen in die Schweiz auf 33 734 000 US-Dollar, was einem Anstieg von 4,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 2,2 %, was einer jährlichen Rate von 0,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 32 177 000 US-Dollar verzeichnet, als die Importe um 23,2 % zurückgingen. Der höchste Wert wurde 2018 mit 41 894 000 US-Dollar erreicht, als die Importe um 26,9 % zunahmen.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Schweiz in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr26.9%(23.2%)4.8%0.7%
Quelle: SHEV.io

In den Jahren 2017 bis 2020 spielte China eine führende Rolle bei den Importen von Stärkeherstellungsrückständen in die Schweiz in Wertbegriffen, mit einem Anteil von 70,6 % an den gesamten Strömen, während der Rest auf andere Partner verteilt war.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Schweiz in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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