Markt für Weizen- und Mengkornmehl und -grieß in Chile

Frühere Berichtbeobachtungen

Der Markt für Weizen- und Mischgetreidemehl sowie Getreide in Chile erreichte 2019 ein Volumen von 1.518 Tausend Tonnen, nach 1.396 Tausend Tonnen im Vorjahr. 2020 ging das Volumen leicht auf 1.495 Tausend Tonnen zurück, was auf logistische Störungen durch COVID-19 und eine geringere Mehlverfügbarkeit zurückzuführen war. 2021 stabilisierte sich der Markt bei etwa 1.494 Tausend Tonnen, da geringe Pflanzabsichten aufgrund von Unsicherheiten bei den internationalen Preisen und des Russland-Ukraine-Kriegs eine Produktionsausweitung begrenzten.

2022 kam es zu einem deutlichen Rückgang auf 1.380 Tausend Tonnen. Ursachen waren steigende Düngemittelpreise und Lieferkettenprobleme infolge des russischen Angriffs auf die Ukraine, die die internationalen Weizenkosten in die Höhe trieben. 2023 blieb das Marktvolumen auf diesem Niveau stabil, unterstützt durch Interventionen des staatlichen Unternehmens Cotrisa in der südlichen Region, das Weizen zu einem garantierten Preis aufkaufte und so einem inländischen Überangebot aufgrund geringerer globaler Nachfrage entgegenwirkte.

Strukturelle Veränderungen prägten die Branche in diesem Zeitraum. Seit 2020 verlagerten sich die Verbraucherpräferenzen zunehmend zu Mais- und Hafermehl, was den Pro-Kopf-Verbrauch von Weizenmehl reduzierte. Regulatorische Änderungen spielten ebenfalls eine Rolle, darunter die Einführung einer speziellen Weizenqualitätsverordnung gemäß Gesetz 20.656 und die verpflichtende Anreicherung von Mehl mit Vitamin D.

Produktion für Weizen- und Mengkornmehl und -grieß in Chile

In Menge, 2018-2021, Tsd. t

Größte Produzenten von für Weizen- und Mengkornmehl und -grieß, 2018-2021

Weltkarte der Produktion von für Weizen- und Mengkornmehl und -grieß, 2018-2021

In Chile wurden 2021 1 480 K t Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide produziert, was nur eine geringfügige Veränderung gegenüber dem Vorjahr darstellt. Im Vergleich zu 2020 blieb die Produktion nahezu unverändert. Im Zeitraum 2018–2021 stieg die Produktion um 7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,3 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 1 506 K t verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2020 um 1,8 %, während der stärkste Anstieg 2019 um 8,9 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Produktion in Chile in Menge, 2018-2021, Tsd. t

Exporte für Weizen- und Mengkornmehl und -grieß aus Chile

Exporte in Menge, t

Die Exportmengen von Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide aus Chile gingen 2021 zum dritten Mal in Folge zurück. Das Exportvolumen belief sich 2021 auf 1 690 t und sank damit im Jahresvergleich um 30,9 %. Zwischen 2018 und 2021 verringerten sich die Exporte um 64,4 %, was einer jährlichen Rate von 29,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Chile in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018–2021 entfielen 75,0 % der gesamten Exportmengen auf Peru, während der Rest auf viele Länder mit geringeren Einzelanteilen verteilt war.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Chile in Menge, 2018-2021

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exporte von Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide aus Chile gingen 2021 zum dritten Mal in Folge zurück. Der Exportwert belief sich 2021 auf 1 415 K $ US und sank damit im Vergleich zum Vorjahr um 7,9 %. Zwischen 2018 und 2021 verringerten sich die Exporte um 44,7 %, was einer jährlichen Rate von 17,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Chile in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018–2021 waren Peru und Venezuela die wichtigsten Märkte für Exporte in Wert, die zusammen 92,0 % der gesamten Ströme ausmachten, während andere Ziele vergleichsweise geringe Anteile hatten.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Chile in Wert, 2018-2021

Importe für Weizen- und Mengkornmehl und -grieß nach Chile

Importe in Menge, t

Das Importvolumen von Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide in Chile belief sich 2021 auf 16 076 t und sank damit im Jahresvergleich um 12,5 %. Im Zeitraum 2018–2021 gingen die Importe um 7,8 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 15 588 t verzeichnet, während der Höchstwert 2020 mit 18 372 t erreicht wurde. Der stärkste Anstieg erfolgte 2020 um 17,9 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Chile in Menge, 2018-2021, t

Im Zeitraum 2018–2021 waren die Niederlande (40,3 % der Importmengen), Argentinien (38,5 % der Importmengen) und die Türkei (6,2 % der Importmengen) die Hauptlieferanten von Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide für Chile, die zusammen 85,0 % der gesamten Importmengen ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Chile in Menge, 2018-2021

Importe in Wert, Tsd. $ US

Das Importvolumen von Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide in Chile stieg 2021 zum zweiten Mal in Folge. Der Importwert belief sich 2021 auf 10 940 K $ US und erhöhte sich damit im Jahresvergleich um 1,5 %. Zwischen 2018 und 2021 stiegen die Importe um 21,2 %, was einer jährlichen Rate von 6,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 8 733 K $ US verzeichnet. Der größte Rückgang erfolgte 2019 um 3,3 %, während der stärkste Anstieg 2020 um 23,5 % zu verzeichnen war.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Chile in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2018–2021 stachen Argentinien (42,3 % der Importe in Wert), die Niederlande (33,0 % der Importe in Wert) und die Vereinigten Staaten (8,8 % der Importe in Wert) als Hauptmärkte für Importe in Wert hervor, die zusammen 84,0 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Weltkarte der Importe des Produkts nach Chile in Wert, 2018-2021