Marktforschung

Markt für Weizen- und Mengkornmehl und -grieß in Rumänien, 2026

Markt für Weizen- und Mengkornmehl und -grieß in Rumänien

Veröffentlichungsdatum: Mär 30, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Der rumänische Markt für Weizen- und Mischmehl sowie Getreide erlebte 2018 bedeutende neue Investitionen und Spezialisierung. Die Al Dahra Holding, ein großer internationaler Agrarunternehmen, stieg in den Markt ein, indem sie Ackerland erwarb und ein Getreidebeschaffungsbüro einrichtete – ein deutliches Engagement für den Sektor. Gleichzeitig führte die Gründung der Cooperativea Biruința Olteniei ein Direktvertriebsmodell über das Internet für hochwertiges, rückverfolgbares Steinmehl ein, das sich an gesundheitsbewusste Stadtbewohner richtete. Diese Entwicklungen deuteten auf eine diversifizierende Marktlandschaft hin, auch wenn das Gesamtmarktvolumen geringfügige Schwankungen zeigte: Es sank 2019 leicht auf 1.143,6 Tsd. t, bevor es bis 2021 auf 1.168,0 Tsd. t anstieg.

Ab 2023 prägte staatliches Eingreifen den Markt. Die Verlängerung der Einfuhrbeschränkungen für Mehl und Getreide aus der Ukraine durch die Notverordnung 84/2023 zielte darauf ab, inländische Verarbeiter und Arbeitsplätze zu schützen. Dies fiel mit einem Rückgang der Importe um 18 % auf 162,3 Tsd. t in jenem Jahr zusammen und trug zu einem Schrumpfen des Gesamtmarktvolumens auf 1.076,2 Tsd. t im Jahr 2023 bei. Im selben Jahr kam auch Grillenmehl als neuartiges Alternativproteinprodukt auf den Markt, was Nischeninnovationen im Bereich gesunder und nachhaltiger Lebensmittel widerspiegelte. 2024 festigte Rumänien seine Position als führender EU-Exporteur von Weichweizen, und die Verlängerung der ukrainischen Importbeschränkungen bis 2025-26 bot weiterhin Unterstützung für lokale Erzeuger. In diesem Umfeld erholte sich die inländische Produktion auf 955,7 Tsd. t und trieb die Erholung des Marktvolumens auf 1.106,0 Tsd. t an.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2024
      2. 4.1.2. In Wert
        1. 4.1.2.1. Produktion, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Marktgröße, 2018-2024
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Rumänien
      1. 5.1.1. In Menge, 2018-2024, Tsd. t
      2. 5.1.2. In Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    2. 5.2. Produktion in der EU, 2018-2024
      1. 5.2.1. In Menge, 2018-2024, Tsd. t
      2. 5.2.2. In Wert, 2018-2024, Mio. $ US
    3. 5.3. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.3.1. Weltproduktion nach Ländern in Menge
        1. 5.3.1.1. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
        2. 5.3.1.2. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
        3. 5.3.1.3. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Rumänien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Rumänien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Rumänien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Rumänien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Rumänien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Rumänien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Rumänien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Rumänien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Rumänien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Rumänien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Rumänien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Rumänien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Rumänien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Rumänien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Rumänien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Rumänien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Rumänien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Rumänien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Rumänien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Rumänien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Rumänien in Wert, 2018-2024, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Rumänien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Rumänien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Rumänien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Weizen- und Mengkornmehl und -grieß in Rumänien

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2019 erreichte die Produktion von Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide in Rumänien mit 296,0 Mio. US-Dollar ihren niedrigsten Wert. Im Jahr 2020 stieg der Wert auf 305,8 Mio. US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 3,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 3,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Rumänien in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahrn/a(3.3%)3.3%-
Quelle: SHEV.io

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Weizen- und Mengkornmehl und -grieß, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Weizen- und Mengkornmehl und -grieß, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktionsmenge von Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide in Rumänien wieder an. Im Jahr 2017 wurde mit 2 140 Kt der Höchstwert erreicht. Im Jahr 2019 sank die Produktion auf 964 Kt, den niedrigsten Wert im Betrachtungszeitraum. Im Jahr 2020 lag die Produktion bei 966 Kt und blieb damit nahezu unverändert gegenüber dem Vorjahr. Im Zeitraum 2018 bis 2020 ging die Produktion um 54,8 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 23,3 % entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 53,5 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Produktion in Rumänien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(53.5%)(3.1%)0.2%(23.3%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Weizen- und Mengkornmehl und -grieß aus Rumänien

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exportmengen von Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide aus Rumänien zeigten in diesen Jahren eine volatile Entwicklung. Im Jahr 2017 erreichten die Volumina ihren Höchststand, während sie 2019 mit 5,0 Kt ihren Tiefpunkt verzeichneten. Im Jahr 2020 stiegen die Exporte auf 9,5 Kt, was einem deutlichen Anstieg von 90,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 72,7 % verzeichnet. Die Differenz zwischen Höchst- und Tiefstwert betrug das 5,5-fache.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Rumänien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(72.7%)(32.9%)90.5%(29.6%)
Quelle: SHEV.io

Die Exportstruktur in physischen Einheiten war im Zeitraum 2017 bis 2020 breit gefächert. Indonesien (19,5 % der Exporte), Ungarn (11,7 %) und Libyen (11,0 %) machten zusammen nur 42,2 % der gesamten Exportströme aus. Die verbleibenden 57,8 % verteilten sich auf zahlreiche andere Länder.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Rumänien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Die Exportwerte von Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide aus Rumänien zeigten im Betrachtungszeitraum einen instabilen Trend. Im Jahr 2017 wurden die höchsten Exportwerte erzielt, während 2019 mit 2 358 K US-Dollar der niedrigste Wert verzeichnet wurde. Im Jahr 2020 stiegen die Exporte auf 4 426 K US-Dollar, was einem starken Anstieg von 87,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2018 mit 63,7 % verzeichnet. Die Differenz zwischen Höchst- und Tiefstwert betrug das 3,3-fache.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Rumänien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(63.7%)(15.4%)87.7%(16.8%)
Quelle: SHEV.io

Die Länderstruktur der Exporte in Wert war im Zeitraum 2017 bis 2020 stark gestreut. Das Vereinigte Königreich (17,4 % der Exportwerte), Moldau (11,8 %) und Indonesien (11,4 %) machten zusammen nur 40,6 % der gesamten Exportströme aus. Die verbleibenden 59,4 % verteilten sich auf eine Vielzahl anderer Zielländer.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Rumänien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Weizen- und Mengkornmehl und -grieß nach Rumänien

Importe in Menge, Tsd. t

Die Importmengen von Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide nach Rumänien stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 187,7 Kt, was einem leichten Anstieg von 1,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Importe um 25,7 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Rumänien in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr15.6%6.8%1.8%7.9%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 konzentrierten sich 85,1 % der gesamten Importe in physischen Einheiten auf Ungarn und Bulgarien. Der verbleibende Anteil verteilte sich auf andere Länder mit geringeren Einzelbeiträgen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Rumänien in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Importwerte von Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide nach Rumänien stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 importierte Rumänien Waren im Wert von 4 426 K US-Dollar, was einem moderaten Anstieg von 7,0 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 nahmen die Importwerte um 42,4 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,5 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Rumänien in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr22.6%8.5%7.0%12.5%
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2017 bis 2020 entfielen 84,4 % der gesamten Importwerte von Weizen- und Dinkelmehl sowie Getreide nach Rumänien auf Ungarn (64,5 % der Importwerte), Bulgarien (15,4 %) und Italien (4,5 %). Diese Länder waren damit die Hauptlieferanten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Rumänien in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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