Markt für Weizen und Mengkorn in der Türkei

Frühere Berichtbeobachtungen

Zwischen 2018 und 2020 regulierte das türkische Getreideamt (TMO) den Weizen- und Meslinmarkt durch Festsetzung von Ankaufs- und Verkaufspreisen und gewährte gleichzeitig Unterstützung für im Landwirtschaftsregistriersystem (ÇKS) registrierte Landwirte. Dies trug zu relativer Stabilität bei, obwohl die Produktion von 20,0 Mio. t im Jahr 2018 auf 19,0 Mio. t 2019 sank, bevor sie 2020 auf 20,5 Mio. t anstieg. Im gleichen Zeitraum wuchs das Marktvolumen von 25,7 Mio. t auf 30,0 Mio. t, hauptsächlich aufgrund gestiegener Importe, die 2020 9,6 Mio. t erreichten.

2021 fiel die Produktion auf 17,7 Mio. t, wodurch das Marktvolumen auf 26,3 Mio. t sank. Im Folgejahr erhöhte TMO die Ankaufspreise für Weizen und Gerste um 1.000 TL/t bzw. 500 TL/t und erlaubte registrierten Erzeugern den Verkauf ohne Typ- oder Kontingentbeschränkungen. Diese Maßnahmen halfen, die Produktion 2022 auf 19,8 Mio. t zu steigern, während das Marktvolumen auf 28,3 Mio. t wuchs. Die Importe blieben mit 8,9 Mio. t hoch.

2023 setzte TMO die Unterstützungspreise weiter herauf, mit Brotweizen bei 8.250 TL/t plus 1.750 TL Prämie, was die Produktion auf 22,0 Mio. t und das Marktvolumen auf 32,1 Mio. t trieb. Allerdings schrumpfte die Weizenanbaufläche weiter auf 68 Mio. Dekar bis 2023, was eine strategische Herausforderung darstellt. Für 2024 kündigte TMO weitere Preiserhöhungen an, deren Auswirkungen auf die Produktion noch abzuwarten sind.

Produktion für Weizen und Mengkorn in der Türkei

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 belegte die Türkei weltweit den 11. Platz bei der Produktion von Weizen und Meslin.

Größte Produzenten von für Weizen und Mengkorn, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Weizen und Mengkorn, 2017-2020

Nach einem zweijährigen Rückgang stieg die Produktion von Weizen und Meslin in der Türkei wieder an. Im Jahr 2020 wurden 20 500 K t Weizen und Meslin produziert, was einem Anstieg von 7,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 ging die Produktion jedoch insgesamt um 4,7 % zurück, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 1,6 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 19 000 K t verzeichnet, während der stärkste Rückgang 2018 mit 7,0 % auftrat.

Jahresdynamik der Produktion in der Türkei in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Weizen- und Meslinproduktion in der Türkei auf 6 495 M $ US, was einem Rückgang von 4,2 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stieg der Produktionswert insgesamt um 9,4 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,0 %. Der niedrigste Wert wurde 2018 mit 5 701 M $ US erreicht, während der höchste Wert 2019 mit 6 777 M $ US verzeichnet wurde. Der stärkste Anstieg erfolgte 2019 mit 18,9 %.

Jahresdynamik der Produktion in der Türkei in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Weizen und Mengkorn aus der Türkei

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Ausfuhren von Weizen und Meslin aus der Türkei gingen zum dritten Mal in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden Exporte von 125 K t verzeichnet, was einem Rückgang von 7,8 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sanken die Exporte insgesamt um 45,4 %, was einer jährlichen Rate von 18,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 belegten das Vereinigte Königreich (26,7 % der Exporte in physischer Menge), die Niederlande (24,4 % der Exporte in physischer Menge) und der Irak (15,3 % der Exporte in physischer Menge) durchgehend führende Positionen in der Zielländerstruktur der Exporte in physischer Menge. Gemeinsam machten sie 66,5 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Der Wert der Weizen- und Meslinexporte aus der Türkei sank zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 39 M $ US, was einem deutlichen Rückgang von 18,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Exporte insgesamt um 37,4 % zurück, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 14,4 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 bildeten das Vereinigte Königreich (24,4 % der Exporte in Wert), die Niederlande (22,0 % der Exporte in Wert) und der Irak (19,8 % der Exporte in Wert) die Hauptgruppe der Zielländer für die Weizen- und Meslinexporte aus der Türkei in Wert. Gemeinsam hatten sie einen Anteil von 66,2 % an den gesamten Exportströmen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2017-2020

Importe für Weizen und Mengkorn nach die Türkei

Importe in Menge, Tsd. t

Nach einem zweijährigen Anstieg gingen die Importe von Weizen und Meslin in die Türkei zurück. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 9 584 K t, was einer moderaten Verringerung von 4,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe insgesamt um 110 %, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 28,0 %. Der höchste Wert wurde 2019 mit 10 005 K t erreicht, während der stärkste Anstieg 2019 mit 68,4 % verzeichnet wurde.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In den Jahren 2017 bis 2020 blieb Russland der Hauptmarkt für Importe in physischer Menge, mit einem Anteil von 71,0 % an den gesamten Strömen. Der Rest des Volumens verteilte sich auf zahlreiche andere Länder.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Der Wert der Weizen- und Meslinimporte in die Türkei stieg zum dritten Mal in Folge. Im Jahr 2020 erreichten die Importe 2 335 M $ US, was einem Anstieg von 1,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe insgesamt um 116,1 %, was einer jährlichen Rate von 29,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die führenden Herkunftsländer für Importe in Wert von Weizen und Meslin in die Türkei Russland (66,9 % der Importe in Wert), die Ukraine (8,9 % der Importe in Wert) und Kanada (5,7 % der Importe in Wert). Gemeinsam machten sie 81,5 % der gesamten Importströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2017-2020