Markt für Weintrauben in Israel

Frühere Berichtbeobachtungen

Die Traubenproduktion in Israel ging von 63.000 t im Jahr 2018 auf 46.174 t im Jahr 2020 zurück, wobei das Marktvolumen ähnlich auf 55.563 t sank. Es folgte eine starke Erholung: Die Produktion stieg 2021 auf 60.520 t und 2022 weiter auf 65.030 t, wodurch das Marktvolumen auf 76.702 t anstieg. Diese Erholung wurde durch anhaltende Investitionen in die Entwicklung neuer, an die lokalen Klimabedingungen angepasster Traubensorten sowie durch eine verstärkte Betonung der Fruchtqualität, einschließlich Süße und ordnungsgemäßer Reifung, unterstützt. Im Jahr 2022 wirkten sich Umwelt- und Klimafaktoren, wie eine frühere Reifung in warmen Tälern, positiv auf den Erntezeitpunkt und den Ertrag aus.

Während des gesamten Zeitraums wurde der Markt von fortlaufenden Anbaubemühungen und sich ändernden Verbrauchervorlieben geprägt. Seit 2018 konzentrierten sich israelische Erzeuger auf die Züchtung neuer einheimischer Sorten, darunter rote Typen wie Apil Red Globe, und passten gleichzeitig internationale Sorten an das lokale Klima an. Die Verbraucherpräferenz verlagerte sich allmählich hin zu süßeren, saftigeren Trauben, wie der Sorte Crimson. Dies verstärkte die Nachfrage nach verbesserter Tafeltraubenqualität und unterstützte die langfristige Ausrichtung des Sektors.

Im Jahr 2023 ging die Produktion auf 62.583 t zurück und das Marktvolumen belief sich auf 74.791 t. Dies markierte eine moderate Kontraktion nach dem Wachstum der Vorjahre. Die Gesamtentwicklung von 2018 bis 2023 zeigte einen Markt, der zunächst schrumpfte, sich dann aufgrund von Sortenentwicklung und günstigen Erntebedingungen ausdehnte und sich schließlich auf einem etwas niedrigeren Niveau stabilisierte.

Produktion für Weintrauben in Israel

In Menge, 2017-2020, t

Größte Produzenten von für Weintrauben, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Weintrauben, 2017-2020

Die Traubenproduktion in Israel ist zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden in Israel 46 174 Tonnen Trauben produziert, was einem Rückgang von 19,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 32,6 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 12,3 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Israel in Menge, 2017-2020, t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Die Traubenproduktion in Israel ist zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 belief sich der Wert der Traubenproduktion in Israel auf 105,0 Millionen US-Dollar, was einem Rückgang von 17,9 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sank die Produktion um 44,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 18,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Israel in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Weintrauben aus Israel

Exporte in Menge, t

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Die Exporte erreichten 2017 ihren Höchststand und 2019 ihren Tiefststand, wobei die Differenz zwischen diesen Jahren das 29-fache betrug. Im Jahr 2020 exportierte Israel 158 Tonnen Trauben, was einem Anstieg von 289,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 41 Tonnen verzeichnet. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 95,4 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Israel in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Frankreich (22,7 % der Exporte in physischen Einheiten), Polen (17,1 % der Exporte in physischen Einheiten) und das Vereinigte Königreich (15,6 % der Exporte in physischen Einheiten) den Kern der Exporte in physischen Einheiten, die zusammen 55,4 % der gesamten Ströme ausmachten.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Israel in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Zwischen dem Höchststand im Jahr 2017 und dem Tiefststand im Jahr 2019 gab es eine 36-fache Schwankung. Im Jahr 2020 exportierte Israel Trauben im Wert von 360 000 US-Dollar, was einem Anstieg von 295,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 91 000 US-Dollar verzeichnet. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 95,6 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Israel in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 bildeten Frankreich (23,3 % der Exporte in Wert), das Vereinigte Königreich (17,4 % der Exporte in Wert) und Polen (16,0 % der Exporte in Wert) die Hauptgruppe der Zielländer für Traubenexporte aus Israel in Wert, mit einem gemeinsamen Anteil von 56,6 % an den gesamten Strömen.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Israel in Wert, 2017-2020

Importe für Weintrauben nach Israel

Importe in Menge, t

Die Traubenimporte in Israel sind zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 9 547 Tonnen, was einem Anstieg von 7,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 108,8 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 27,8 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Israel in Menge, 2017-2020, t

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren Südafrika und die Vereinigten Staaten die dominierenden Lieferanten von Trauben nach Israel, die zusammen 93,2 % der gesamten Importe in physischen Einheiten ausmachten, während andere Zielländer jeweils relativ kleine Anteile hatten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Israel in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Die Traubenimporte nach Israel sind zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 importierte Israel Trauben im Gesamtwert von 21 972 000 US-Dollar, was einem Anstieg von 8,8 % gegenüber 2019 entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 stiegen die Importe um 66,7 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 18,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Israel in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

Im Zeitraum 2017 bis 2020 waren die Importe von Trauben nach Israel in Wert hauptsächlich auf Südafrika und die Vereinigten Staaten ausgerichtet, deren gemeinsamer Anteil 93,4 % der gesamten Ströme erreichte, während andere Zielländer eine untergeordnete Rolle spielten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach Israel in Wert, 2017-2020