Marktforschung

Markt für Wassermelonen und Melonen in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Markt für Wassermelonen und Melonen in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Die Region "Eastern Europe (including Northern Asia)" umfasst folgende Länder:

Bulgarien
Weißrussland
Tschechien
Ungarn
Moldau
Polen
Rumänien
Russland
Slowakei
Ukraine

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2020 sank das Marktvolumen für Wassermelonen und Melonen in Osteuropa von 3,7 Millionen Tonnen auf 3,2 Millionen Tonnen. Dies war hauptsächlich auf eine geringere Melonenernte im Jahr 2019 zurückzuführen, die die Einzelhandelspreise erhöhte, gefolgt von der COVID-19-Pandemie 2020, die den Einzelhandelsumsatz mit frischem Obst um 5,7 % verringerte.

Das Marktvolumen erholte sich 2021 auf 3,7 Millionen Tonnen, da die Erträge stiegen und neue Produktsegmente wie Mini-Wassermelonen und Mini-Melonen entstanden, die das Sortiment erweiterten. Allerdings führten verschärfte Sanktionen 2022 zu Übergangsschwierigkeiten, die die Produktion senkten und das Marktvolumen auf 2,9 Millionen Tonnen reduzierten. 2023 erholte sich die Produktion mit einem um 18 % höheren Ertrag im Vergleich zu vor zehn Jahren, unterstützt durch die Entwicklung von verarbeiteten Produkten mit Mehrwert wie staatlich geförderten Chips aus Wassermelonen und Melonen, was das Marktvolumen auf 3,0 Millionen Tonnen ansteigen ließ.

2024 entwickelte sich der Markt weiter mit einem 30 %igen Wachstum im Online-Verkauf und der Einführung neuer Anbautechnologien. Eine Ernte von 645.000 Tonnen wurde prognostiziert, begleitet von stabilen Preisen und erweiterten saisonalen Einzelhandelsgeschäften.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2018-2023, Tsd. t
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, Tsd. t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten*)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, Tsd. t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Mio. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Bulgarien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten*)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, Tsd. t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Menge, 2018-2024, Tsd. t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Tsd. t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Mio. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Bulgarien in Wert, 2018-2024, Mio. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, Mio. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2024
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Bulgarien nach Ländern, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.1.2. In Wert, Mio. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, Tsd. t
      2. 8.2.2. In Wert, Mio. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2024
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Wassermelonen und Melonen in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Größte Produzenten von für Wassermelonen und Melonen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Wassermelonen und Melonen, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Die Produktion von Wassermelonen und Melonen in Osteuropa (einschließlich Nordasien) ist zum zweiten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 wurden 2 733 Kt Wassermelonen und Melonen produziert, was einem Rückgang von 15,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 13,8 %, was einer jährlichen Rate von 4,8 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 3 418 Kt verzeichnet, als die Produktion um 7,8 % zunahm.

Jahresdynamik der Produktion in Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr7.8%(5.8%)(15.1%)(4.8%)
Quelle: SHEV.io

Exporte für Wassermelonen und Melonen aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Exporte in Menge, Tsd. t

Die Exporte von Wassermelonen und Melonen aus Osteuropa (einschließlich Nordasien) sind zum dritten Mal in Folge zurückgegangen. Im Jahr 2020 exportierte die Region 57,4 Kt Wassermelonen und Melonen, was einem Rückgang von 22,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 36,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 13,9 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr(1.5%)(15.9%)(22.9%)(13.9%)
Quelle: SHEV.io

Zwischen 2017 und 2020 wurden Wassermelonen und Melonen aus Osteuropa (einschließlich Nordasien) in viele Länder exportiert. Selbst die größten Abnehmer – Litauen, Lettland und Deutschland – machten zusammen nur 24,8 % der gesamten Exporte in Mengen aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Mio. $ US

Osteuropa (einschließlich Nordasien) exportierte im Jahr 2020 Wassermelonen und Melonen im Wert von 29,4 Mio. US-Dollar, was einem leichten Anstieg von 6,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 sanken die Exporte um 16,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 5,7 % entspricht. Der niedrigste Wert wurde 2019 mit 27,8 Mio. US-Dollar verzeichnet, während der Höchstwert 2018 bei 35,5 Mio. US-Dollar lag. Der stärkste Rückgang erfolgte 2019 mit 21,7 %.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr1.0%(21.7%)6.0%(5.7%)
Quelle: SHEV.io

Die geografische Struktur der Exporte in Wert war zwischen 2017 und 2020 stark diversifiziert. Litauen (11,5 % der Exporte in Wert), Deutschland (8,4 %) und Lettland (4,4 %) machten zusammen nur 24,3 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 75,7 % auf zahlreiche kleinere Partnerländer verteilt waren.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe für Wassermelonen und Melonen nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien)

Importe in Menge, Tsd. t

Die Importe von Wassermelonen und Melonen in Osteuropa (einschließlich Nordasien) sind zum dritten Mal in Folge gestiegen. Im Jahr 2020 beliefen sich die Importe auf 495,7 Kt, was einem Anstieg von 15,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 32,1 %, was einer jährlichen Rate von 9,7 % entspricht.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr6.0%7.5%15.9%9.7%
Quelle: SHEV.io

Zwischen 2017 und 2020 waren die Importe in Mengen auf eine breite Palette von Partnerländern verteilt. Griechenland (18,4 % der Importe in Mengen), Italien (14,4 %) und Spanien (13,0 %) machten zusammen nur 45,8 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Menge, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Mio. $ US

Das Importvolumen von Wassermelonen und Melonen in Osteuropa (einschließlich Nordasien) belief sich im Jahr 2020 auf 244,9 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 15,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zwischen 2017 und 2020 stiegen die Importe um 40,3 %, was einer jährlichen Rate von 11,9 % entspricht. Der stärkste Rückgang wurde 2019 mit 3,5 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 25,7 % erfolgte.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Parameter201820192020CAGR
1Veränderung zum Vorjahr25.7%(3.5%)15.6%11.9%
Quelle: SHEV.io

Die Länderzusammensetzung der Importe in Wert war zwischen 2017 und 2020 weit gestreut. Spanien (19,0 % der Importe in Wert), Deutschland (11,9 %) und Italien (10,2 %) machten zusammen nur 41,1 % der gesamten Ströme aus, während die verbleibenden 58,9 % auf eine Vielzahl anderer Länder entfielen.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Osteuropa (einschließlich Nördliches Asien) in Wert, 2017-2020

Quelle: SHEV.io

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