Markt für Wassermelonen in der Türkei

Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Wassermelonen in der Türkei sank von 4.036 Tausend Tonnen im Jahr 2018 auf 3.060 Tausend Tonnen im Jahr 2023. Zu Beginn des Zeitraums führte verstärkter Importwettbewerb aus Ländern wie Iran, Jordanien, Jemen und afrikanischen Staaten zu Druck auf einheimische Erzeuger. In der späteren Phase bremsten inflationsbedingte Preisanstiege bei frischem Obst und Gemüse die Verbrauchernachfrage, während ungünstige Witterungsbedingungen im Jahr 2023 die Produktionskosten erhöhten und die Ernten beeinträchtigten.

In diesen Jahren kamen kontinuierlich neue Saatgutsorten mit hohem Ertragspotenzial wie EKINOX und ZEUGMA auf den Markt, die den Produzenten längere Anbauzeiträume und bessere Erträge ermöglichten. Gleichzeitig wurden regulatorische Maßnahmen verstärkt, darunter die Einführung von 'Gewissenswaagen' zur Gewichtskontrolle auf Märkten und Investitionen in verbesserte Verpackungen, um Verluste in der Lieferkette zu reduzieren.

Eine kurze Stabilisierung trat 2021 ein, als verstärkte Gewichts- und Preiskontrollen im Einzelhandel und die anhaltende Nutzung neuer Saatgutsorten den Markt trotz fortlaufendem Importwettbewerb ausbalancierten.

Produktion für Wassermelonen in der Türkei

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im globalen Maßstab war die Türkei in den Jahren 2017 bis 2020 der zweitgrößte Produzent von Wassermelonen.

Größte Produzenten von für Wassermelonen, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Wassermelonen, 2017-2020

Die Produktionsmenge von Wassermelonen in der Türkei ging im zweiten Jahr in Folge zurück. Im Jahr 2020 wurden 3 492 Kt Wassermelonen produziert, was einem Rückgang von 9,8 % gegenüber 2019 entspricht. Zwischen 2017 und 2020 sank die Produktion um 13 %, was einer jährlichen Rate von 4,5 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2018 mit 4 031 Kt verzeichnet. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2018 mit 0,5 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in der Türkei in Menge, 2017-2020, Tsd. t

Exporte für Wassermelonen aus der Türkei

Exporte in Menge, t

Die aus der Türkei exportierten Wassermelonenmengen stiegen im dritten Jahr in Folge. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 71 810 t, was einem jährlichen Anstieg von 13,4 % entspricht. Zwischen 2017 und 2020 erhöhten sich die Exporte um 208,6 %, was einer jährlichen Rate von 45,6 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 verteilten sich die Exporte in physischen Mengen auf eine breite Palette von Partnerländern. Georgien (13,9 % der Exporte), Syrien (10,7 %) und Deutschland (10,6 %) machten zusammen nur 35,2 % der gesamten Ströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Türkei in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Von einem Tiefstand im Jahr 2017 bis zu einem Höchststand im Jahr 2020 variierten die Exporte um das 3,4-fache. Im Jahr 2020 exportierte die Türkei Wassermelonen im Wert von 20 204 K US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 59,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang wurde 2019 mit 24,0 % verzeichnet, während der größte Anstieg 2018 mit 176,5 % auftrat.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 gehörten Polen (13,6 % der Exporte nach Wert), Deutschland (10,7 %) und Russland (9,6 %) zu den größten Abnehmern von Wassermelonen aus der Türkei. Zusammen machten sie jedoch nur 33,8 % der gesamten Exporte nach Wert aus, was auf eine breit diversifizierte Partnerbasis hindeutet.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus der Türkei in Wert, 2017-2020

Importe für Wassermelonen nach die Türkei

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Die Importe erreichten 2019 ihren Höchststand und fielen 2020 auf den niedrigsten Punkt – eine Schwankung um das 2,7-fache. Im Jahr 2020 erreichten die Wassermelonenlieferungen in die Türkei aus dem Ausland 32 567 t, was einem starken Rückgang von 62,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 86 989 t verzeichnet. Der größte Anstieg wurde 2018 mit 77,5 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren die Wassermelonenimporte in die Türkei weitgehend auf den Iran ausgerichtet, dessen Anteil an den gesamten Importen in physischen Mengen 93,7 % betrug.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Türkei in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Tsd. $ US

Im Jahr 2020 importierte die Türkei Wassermelonen im Wert von 6 478 K US-Dollar, was einem deutlichen Rückgang von 26,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Zeitraum 2017 bis 2020 gingen die Importe um 18,9 % zurück, was einer jährlichen Rate von 6,8 % entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 6 478 K US-Dollar verzeichnet. Der größte Anstieg wurde ebenfalls 2019 mit 12,3 % registriert.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2017-2020, Tsd. $ US

In den Jahren 2017 bis 2020 blieben der Iran und der Sudan die Hauptmärkte für Importe nach Wert, die zusammen 81,3 % der gesamten Ströme ausmachten, während andere Partner den verbleibenden Anteil bildeten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach die Türkei in Wert, 2017-2020