Marktforschung

Markt für Wassermelonen in Südafrika

Markt für Wassermelonen in Südafrika

Veröffentlichungsdatum: Mär 28, 2026

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Forschungszeitraum: 2017-2025

Berichtssprache:
Deutsch English

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Frühere Berichtbeobachtungen

Das Marktvolumen für Wassermelonen in Südafrika schwankte zwischen 2018 und 2023 erheblich. Es begann bei 72.672 Tonnen. 2019 wuchs es, unterstützt durch staatliche phytosanitäre Kontrollmaßnahmen, die die Ernte vor Schädlingen wie dem Polyphagen Schusslochbohrer schützten. 2020 schrumpfte der Markt stark, als die COVID-19-Pandemie logistische Engpässe verursachte und Frachtkosten in die Höhe trieb, was Produktion und Vertrieb störte.

Die Erholung 2021 fiel mit der Einführung neuer Sortier- und Verpackungsrichtlinien für Wassermelonen durch die staatliche Fruit SA zusammen, die Größeneinteilungen standardisierten und die Markteffizienz verbesserten. 2022 folgte ein weiterer Rückgang, als globale Preisspitzen bei Düngemitteln und Kraftstoffen die Produktionskosten für Erzeuger erhöhten. Bis 2023 stabilisierte sich der Markt bei etwa 62.446 Tonnen, unterstützt durch den Aufstieg digitaler Verkaufsplattformen und einen starken Umsatz auf kommunalen Frischproduktmärkten, der die Nachfrage aufrechterhielt.

Regulatorische Änderungen wie die Einführung der Kennzeichnungsverordnung R146 und ihre späteren Änderungen prägten kontinuierlich, wie Wassermelonen vermarktet werden konnten. Die laufenden Bemühungen von Fruit SA, exportfähige Standards zu fördern und internationalen Marktzugang auszuhandeln, beeinflussten das Handelsumfeld. Spätere Entwicklungen, darunter die Untersuchung der Wettbewerbskommission 2025, die strengere Preis-pro-Kilogramm-Kennzeichnung empfahl, unterstrich den anhaltenden regulatorischen Fokus auf Transparenz im Frischproduktsektor.

Inhaltsverzeichnis

  1. 1. Haftungsausschluss
  2. 2. Nutzungsbedingungen des Berichts
  3. 3. Produktcodes in den im Bericht verwendeten statistischen Klassifikationen
  4. 4. Wichtige Marktindikatoren und Trends
    1. 4.1. Wichtige Marktindikatoren
      1. 4.1.1. In Menge
        1. 4.1.1.1. Produktion, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importe, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exporte, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Marktgröße, 2018-2023
    2. 4.2. Markttrends und Faktoren
  5. 5. Produktion
    1. 5.1. Produktion in Südafrika
      1. 5.1.1. Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Wert, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Weltproduktion nach Ländern, 2018-2023
      1. 5.2.1. Jahresdynamik der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Strukturveränderung der Produktion nach Makroregionen in Menge, 2018-2023
      3. 5.2.3. Jahresdynamik der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Produktionsstruktur nach Ländern in Menge, 2018-2023
      5. 5.2.5. Strukturveränderung der Produktion nach Ländern in Menge, 2018-2023
  6. 6. Importe
    1. 6.1. Importe (Direkte Daten)
      1. 6.1.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.1.2. Importe in Menge, t
        1. 6.1.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.1.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.1.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.1.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Südafrika, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Importe (Spiegeldaten)
      1. 6.2.1. Importe – Gesamtüberblick
      2. 6.2.2. Importe in Menge, t
        1. 6.2.2.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamik der Importe des Produkts in Menge nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importe in Wert, Tsd. $ US
        1. 6.2.3.1. Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamik der Importe des Produkts in Wert nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 6.2.3.3. Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 6.2.4. Durchschnittspreis der Importe des Produkts, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Südafrika, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Importe des Produkts nach Südafrika nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Exporte
    1. 7.1. Exporte (Direkte Daten)
      1. 7.1.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.1.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.1.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.1.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.1.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.1.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Südafrika, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Exporte (Spiegeldaten)
      1. 7.2.1. Exporte – Gesamtüberblick
      2. 7.2.2. Exporte in Menge, t
        1. 7.2.2.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Menge aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exporte in Wert, Tsd. $ US
        1. 7.2.3.1. Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2025, Tsd. $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamik der Exporte des Produkts in Wert aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, Tsd. $ US
        3. 7.2.3.3. Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2025
      4. 7.2.4. Durchschnittspreis der Exporte des Produkts, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Jahresdynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Südafrika, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamik des Durchschnittspreises der Exporte des Produkts aus Südafrika nach Ländern, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Handelsbilanz
    1. 8.1. Handelsbilanz (Direkte Daten)
      1. 8.1.1. In Menge, t
      2. 8.1.2. In Wert, Tsd. $ US
    2. 8.2. Handelsbilanz (Spiegeldaten)
      1. 8.2.1. In Menge, t
      2. 8.2.2. In Wert, Tsd. $ US
  9. 9. Top-Käufer- und Verkäuferländer, 2018-2025
    1. 9.1. Direkte Daten
      1. 9.1.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.1.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten
    2. 9.2. Spiegeldaten
      1. 9.2.1. Import in Wert nach Ländern-Käufer
      2. 9.2.2. Export in Wert nach Ländern-Lieferanten

Produktion für Wassermelonen in Südafrika

In Menge, 2018-2021, t

Größte Produzenten von für Wassermelonen, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Produktion von für Wassermelonen, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

In Südafrika wurden im Jahr 2021 insgesamt 82 329 Tonnen Wassermelonen produziert, was einem deutlichen Anstieg von 35,2 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Die Produktion erreichte ihren niedrigsten Wert im Jahr 2020 mit 60 915 Tonnen. Der größte Rückgang wurde ebenfalls 2020 verzeichnet und betrug 23,9 %. Im Zeitraum von 2018 bis 2021 stieg die Produktion insgesamt um 9,5 %, was einer jährlichen Wachstumsrate von 3,1 % entspricht.

Jahresdynamik der Produktion in Südafrika in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr6.4%(23.9%)35.2%3.1%
Quelle: SHEV.io

Exporte für Wassermelonen aus Südafrika

Exporte in Menge, t

Die Exportmengen von Wassermelonen aus Südafrika gingen im Jahr 2021 zum zweiten Mal in Folge zurück und beliefen sich auf 2 338 Tonnen, was einem moderaten Rückgang von 3,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 4 082 Tonnen erreicht, während der größte Rückgang 2020 mit 40,7 % zu verzeichnen war. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 40,5 %. Insgesamt sanken die Exporte zwischen 2018 und 2021 um 19,5 %, was einer jährlichen Abnahmerate von 7,0 % entspricht.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr40.5%(40.7%)(3.4%)(7.0%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018–2021 waren Botswana mit einem Anteil von 26,4 % an den Exporten in physischen Einheiten, Lesotho mit 18,1 % und Mosambik mit 14,2 % die führenden Zielländer in der Länderstruktur der Exporte. Zusammen machten sie 58,7 % der gesamten Exportströme aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südafrika in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Exporte in Wert, Tsd. $ US

Der Markt zeigte im gesamten Zeitraum einen unbeständigen Trend. Der Höchstwert der Exporte wurde 2019 mit 3 112 Tausend US-Dollar erreicht, während der Tiefstwert 2020 mit 977 Tausend US-Dollar verzeichnet wurde, was einem Unterschied um das 3,2-fache entspricht. Im Jahr 2021 exportierte Südafrika Wassermelonen im Wert von 1 146 Tausend US-Dollar, was einem deutlichen Anstieg von 17,2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der größte Rückgang erfolgte 2020 mit 68,6 %, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 120,8 % registriert.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr120.8%(68.6%)17.2%(6.7%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018–2021 bildeten das Vereinigte Königreich mit einem Anteil von 28,0 % an den Exporten in Wert, Botswana mit 18,4 % und Lesotho mit 10,9 % die wichtigste Gruppe von Partnern für die Wertexporte von Wassermelonen aus Südafrika. Gemeinsam repräsentierten sie 57,3 % der gesamten Exportströme.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Exporte des Produkts aus Südafrika in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe für Wassermelonen nach Südafrika

Importe in Menge, t

Der Markt zeigte im beobachteten Zeitraum Anzeichen von Volatilität. Der Höchstwert der Importe wurde 2019 mit 807 Tonnen erreicht, während der Tiefstwert 2021 verzeichnet wurde, was einem Unterschied um das 2,5-fache entspricht. Im Jahr 2021 importierte Südafrika Wassermelonen in einer Menge, die um 54,8 % gegenüber 2020 zurückging. Der größte Anstieg erfolgte 2019 mit 93,3 %.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2021, t

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr93.3%(12.3%)(54.8%)(8.5%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018–2021 dominierte Namibia die Länderstruktur der Importe in physischen Einheiten mit einem Anteil von 92,2 % an den gesamten Importströmen.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südafrika in Menge, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Importe in Wert, Tsd. $ US

Das Importvolumen von Wassermelonen in Südafrika ging im Jahr 2021 zum zweiten Mal in Folge zurück und belief sich auf 190 Tausend US-Dollar, was einem begrenzten Rückgang von 7,6 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Höchstwert wurde 2019 mit 301 Tausend US-Dollar erreicht. Der größte Rückgang erfolgte 2020 mit 31,6 %, und der größte Anstieg wurde 2019 mit 55,3 % verzeichnet.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2021, Tsd. $ US

Parameter201920202021CAGR
1Veränderung zum Vorjahr55.3%(31.6%)(7.6%)(0.6%)
Quelle: SHEV.io

Im Zeitraum 2018–2021 war die Länderstruktur der Importe in Wert stark auf Namibia fokussiert, dessen Anteil 87,8 % der gesamten Importströme erreichte, während andere Partner den Rest ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

Weltkarte der Importe des Produkts nach Südafrika in Wert, 2018-2021

Quelle: SHEV.io

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