Markt für Walnüsse in der Schale in China

Frühere Berichtbeobachtungen

Von 2018 bis 2023 stieg das Inlandsmarktvolumen für Walnüsse in der Schale in China von 836.000 Tonnen auf 1.201.000 Tonnen. Diese Expansion wurde durch stetige Produktionssteigerungen getrieben, die im gleichen Zeitraum von 850.000 Tonnen auf 1.350.000 Tonnen anwuchsen. Zu den wichtigsten Wachstumstreibern zählten staatliche Initiativen wie der Drei-Jahres-Aktionsplan der Provinz Yunnan zur Entwicklung einer hochwertigen Walnussindustrie, der 2022 gestartet wurde und standardisierten Anbau sowie mechanisierte Ernte förderte. Zudem erhielt die Branche einen Schub durch staatseigene Unternehmen wie die Yunnan Agricultural Reclamation Group, die spezielle Walnussindustrie-Entwicklungsgesellschaften gründeten.

Trotz des Volumenwachstums sank der Marktwert von 2.819 Millionen US-Dollar auf 2.190 Millionen US-Dollar. Dieser Wertverlust wurde durch Preisdruck aufgrund von Überkapazitäten verursacht, der bereits 2020 festgestellt wurde, und durch verschärften Wettbewerb unter Verarbeitern infolge niedriger Markteintrittsbarrieren. Wettbewerb in angrenzenden Segmenten, wie Walnussgetränken, wo führende Unternehmen wie Yangyuan rückläufige Umsätze verzeichneten, trug weiter zum allgemeinen Preisdruck bei.

Steigende Exporte, die von 19.000 Tonnen auf 152.000 Tonnen zunahmen, stützten die Produktionsniveaus. Die Verbraucherpräferenzen verschoben sich hin zu gesunden und personalisierten Produkten, was jüngere Generationen anzieht und zusätzliche Nachfrage nach Walnusskernen und Produkten wie Walnussöl schafft. Die Branche steht jedoch weiterhin vor Herausforderungen wie niedrigen Tiefverarbeitungsgraden, hohen Arbeitskosten und unzureichender Mechanisierung, was die Wertschöpfung begrenzt.

Produktion für Walnüsse in der Schale in China

In Menge, 2017-2020, Tsd. t

Im globalen Maßstab war China im Zeitraum 2017 bis 2020 der weltweit größte Produzent von Walnüssen in der Schale.

Größte Produzenten von für Walnüsse in der Schale, 2017-2020

Weltkarte der Produktion von für Walnüsse in der Schale, 2017-2020

Die Produktion von Walnüssen in der Schale in China stieg im Jahr 2020 zum zweiten Mal in Folge an. Mit 1 100 Kt erreichte die Produktion einen neuen Höchstwert, was einem Anstieg von 10,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Im Vergleich zu 2017 nahm die Produktion bis 2020 insgesamt um 10 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,2 % entspricht. Den niedrigsten Wert verzeichnete China im Jahr 2018 mit 850 Kt, was einem Rückgang von 15,0 % gegenüber dem Vorjahr entsprach. Der stärkste Anstieg wurde 2019 mit einem Plus von 17,6 % registriert.

Jahresdynamik der Produktion in China in Menge, 2017-2020, Tsd. t

In Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Der Wert der Walnussproduktion in der Schale belief sich in China im Jahr 2020 auf 2 573 Mio. US-Dollar. Dies entspricht einem Rückgang von 13,6 % gegenüber dem Vorjahr. Im Vergleich zu 2017 sank der Produktionswert bis 2020 insgesamt um 40,1 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 15,7 % entspricht. Den stärksten Rückgang gab es 2018 mit einem Minus von 33,2 %. Im Jahr 2019 stieg der Wert dagegen um 3,7 %.

Jahresdynamik der Produktion in China in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

Exporte für Walnüsse in der Schale aus China

Exporte in Menge, t

Die Exportmengen von Walnüssen in der Schale aus China zeigten in den Jahren 2017 bis 2020 eine hohe Volatilität. Den niedrigsten Wert gab es 2017, den höchsten 2019 – die Exporte stiegen in diesem Zeitraum um das 10,2-fache. Im Jahr 2020 exportierte China 72 459 t, was einem leichten Rückgang von 2,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Den Höchstwert erreichten die Exporte 2019 mit 74 036 t, was einem Anstieg von 288,7 % gegenüber dem Vorjahr entsprach.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Kirgisistan, Pakistan und die Türkei die wichtigsten Abnehmer für Walnüsse in der Schale aus China. Kirgisistan hatte einen Anteil von 35,8 % an den Exportmengen, Pakistan 20,8 % und die Türkei 13,1 %. Zusammen machten diese drei Länder 69,7 % der gesamten Exporte aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus China in Menge, 2017-2020

Exporte in Wert, Mio. $ US

Die Exportwerte von Walnüssen in der Schale aus China entwickelten sich zwischen 2017 und 2020 unregelmäßig. Den niedrigsten Wert gab es 2017, den höchsten 2019 – der Exportwert stieg in diesem Zeitraum um das 7,1-fache. Im Jahr 2020 beliefen sich die Exporte auf 169,5 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 23,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Den Höchstwert erreichten die Exporte 2019 mit 220,3 Mio. US-Dollar, was einem Anstieg von 242,8 % gegenüber dem Vorjahr entsprach.

Jahresdynamik der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In wertmäßiger Hinsicht waren Kirgisistan, Pakistan und die Türkei auch im Zeitraum 2017 bis 2020 die wichtigsten Abnehmer für Walnüsse in der Schale aus China. Kirgisistan hatte einen Anteil von 37,8 % am Exportwert, Pakistan 24,3 % und die Türkei 10,4 %. Zusammen machten diese drei Länder 72,5 % der gesamten Exporte aus.

Struktur der Exporte des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Exporte des Produkts aus China in Wert, 2017-2020

Importe für Walnüsse in der Schale nach China

Importe in Menge, t

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importe von Walnüssen in der Schale nach China im Jahr 2020 wieder an. Mit 5 526 t erreichten die Importe einen Wert, der um 25,4 % höher lag als im Vorjahr. Im Vergleich zu 2017 nahmen die Importe bis 2020 insgesamt um 6,8 % zu, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 2,2 % entspricht. Den niedrigsten Wert verzeichnete China im Jahr 2019 mit 4 407 t, was einem Rückgang von 9,5 % gegenüber dem Vorjahr entsprach.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Menge, 2017-2020, t

In den Jahren 2017 bis 2020 waren Chile und die Vereinigten Staaten die wichtigsten Lieferanten von Walnüssen in der Schale für China. Zusammen hatten sie einen Anteil von 96,3 % an den gesamten Importmengen, während andere Länder jeweils nur geringe Anteile beisteuerten.

Struktur der Importe des Produkts in Menge nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach China in Menge, 2017-2020

Importe in Wert, Mio. $ US

Nach einem zweijährigen Rückgang stiegen die Importwerte für Walnüsse in der Schale nach China im Jahr 2020 wieder an. Mit 15,0 Mio. US-Dollar lagen die Importe um 23,1 % höher als im Vorjahr. Im Vergleich zu 2017 sanken die Importwerte bis 2020 insgesamt um 3,2 %, was einer durchschnittlichen jährlichen Abnahmerate von 1,1 % entspricht. Den niedrigsten Wert verzeichnete China im Jahr 2019 mit 12,2 Mio. US-Dollar, was einem Rückgang von 14,9 % gegenüber dem Vorjahr entsprach.

Jahresdynamik der Importe des Produkts nach China in Wert, 2017-2020, Mio. $ US

In wertmäßiger Hinsicht blieben Chile und die Vereinigten Staaten im Zeitraum 2017 bis 2020 die wichtigsten Partnerländer für die Importe von Walnüssen in der Schale nach China. Zusammen hatten sie einen Anteil von 96,8 % an den gesamten Importwerten, während andere Partner den Rest ausmachten.

Struktur der Importe des Produkts in Wert nach Ländern, 2017-2020

Weltkarte der Importe des Produkts nach China in Wert, 2017-2020